판매종료 5월11일.활돌게,황석어,아귀,눈뽈떼기,냉동(갑오징어,딱돔,중하,감성돔),특가중멸,160참조기굴비,자반고등어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 010-3649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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(판매완료) 활돌게 

살이 실하고 알이 들어 있는 시기라서 제철입니다.

30k 한정판매  

2kg 35,000원 (추가시 1kg당 15,000원) 

계란말이님의 "한 시간 냉동한 돌게장"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2249

소소의 "우리 맛의 원형 소금 게장"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1770

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송도 황석어(판매완료)

예약으로 주문 받습니다. 

선입금하지 말아주세요~ 

신안 바다에서 어획하여 송도어판장에서 위판되었습니다. 

크기는 섞여 있고

알이 가득 들어 있네요. 

(알배기 황석어는

목포 판장  보다는 송도판장 황석어가 한.두물때 정도 알이 빨리 듭니다.)

8kg 34,000원 

*황석어 찌게

머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고

양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여 고추가루 등,

기본양념을 하여 끓이다가 씻어둔 황실이를 넣어 끓인다. 

뼈째 먹을 수 있구요, 한번에 먹을 만큼씩만 끓여 드시는게 좋습니다.

살이 부드럽기 때문에 여러번 끓이면 살이 부서집니다.

*황석어 튀김 

머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다.

턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다.

(튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. )

튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도 합니다. 

황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀

끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다. 

드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면 

바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다. 

그외에

황실이를 머리떼고, 소금물에 씻어서 요즘같은 날씨에는

선풍기 바람에 몇시간 건조하면 반 건조 상태로 아주 좋습니다.

건조된 황실이는 간장양념에 조려드셔도 맛있구요,

생물 황실이를 믹서기에 갈고 잘게 썬 여러가지 야채(고추, 양파 등)와

부침가루를  반죽하여 황실이 동그랑땡도 만들 수 있고,

많은 분들이 알고 있는 황실이 젓갈도 만들 수 있답니다.

이번에 황실이 구입하신 분들 많은 도움 되셨으면 합니다. 

※백조진이님의 황실이 된장 지짐이~

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/706

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/707

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(판매완료) 2.7k 부시리 25,000원 

석장뜨기 손질하여 보내드립니다.

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(판매완료) 6미16kg 아귀 

기본손질하여 보내드립니다. 

반 상자 한정판매  32,000원

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(판매완료) 눈뽈떼기 4kg (40여 마리) 35,000원 

(4kg 추가시 30,000원)

16kg 한정판매 

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30미10.6kg 병어(냉동) 

손질하여 냉동하였습니다.

1상자 5마리 한정판매 

한 상자 365,000원 

반 상자 185,000원

10마리 125,000원 

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10미6kg 손질.갑오징어 

손질하여 냉동하였습니다. 

알이 있어서 살이 통통한 시기입니다.

한 박스 120,000원 

반 박스 63,000원 

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36미7kg 딱돔(=금풍생이)

손질하여 냉동하였습니다. 

한 상자 100,000원

반 상자 53,000원

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26미4kg 딱돔 52,000원

손질하여 냉동하였습니다. 

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중하새우(냉동)

껍질이 부드러우므로

수염만 잘라내시고 껍질째 조리하셔도 좋습니다.

여러 음식에 곁들이면 더욱 맛있어지고, 

새우만 조리하셔도  맛있습니다.

2kg 23,000원 (추가시 2kg당 18,000원)

*중하.청양고추 간장조림

*파랑새야님의 '중하새우파스타'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1291

*숙향님의 '중하새우짜장밥'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/501

*마른멸치님의 '새우볶음밥'
 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/468

*소소의 '중하새우덮밥'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1657

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감성돔 

활어로 매입하여 횟감으로 판매하다 남아서

매운탕, 구이용으로 기본손질하여 냉동하였습니다. 

할인판매합니다. 

①4미 4kg 감성돔 65,000원 

   2미2kg 35,000원

②6미 5kg 70,000원

3미 2.5kg 38,000원 

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특가 중멸치(남해)

한 박스에 1.5kg 중멸치를 특가로 판매합니다. 

최근 작업하여 깔끔하고 건조 상태도 좋고, 

짜지 않고 맛있는 중멸치입니다. 

반찬용으로 또는 고추장에 찍어서 술안주하셔도 좋습니다. 

착한 가격에 맛도 있어서 구매적기입니다. 

1.5kg 한 박스 23,000원 (추가시 1박스당 19,000원) 

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160미 참조기굴비

1월에 어획된 160미 참조기로(뺑돌이 윗씨알) 작업한 굴비입니다.

1두름에 1.8kg 정도입니다. 

1두름(20마리) 40,000원 (합포장 추가시 1두름 35,000원)

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中大자반고등어

부산 고등어를 전문 업체에서 작업하였고,

자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다. 

20 손(40마리 ) 72,000원

10 손(20마리) 39,000원

5 손(10마리) 22,000원

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☞맛있는 부세 보리굴비 ＆ 160참조기 굴비 !!

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/634

맛있는 부세 보리굴비 ＆ 160참조기 굴비

☞싱싱한 완도 활전복 !!

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/87

싱싱한 완도 활전복 !!

☞영광굴비

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/629

영광 굴비

☞건어물(멸치,햇김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,

중하새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,쥐포,배오징어,마른명태 등~

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/51

건어물(멸치,햇김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,

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[목포녀]

돌게 3kg 주문합니다

[승민]

오늘 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[노하]

황석어 8키로 2세트 주세요

[승민]

매입하면 연락드리겠습니다.감사합니다.

[노하]

네,기다리고 있겠습니다.

[승민]

연락드렸는데 통화중이시네요

어디로 보내드릴까요?

[무등산친구]

2.7키로 부시리 주문
@주문자 무등산친구 김강영 010-8600-8932
@희망배송처
-이름 : 김병채 010-2604-3883
-주소 : 광주광역시 서구 금호동 운천로 61 우미아파트 103-703

[승민]

오늘 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[승민]

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[승민]

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