알로에
알로에 효능은 예나 지금이나 변함없이 꾸준히 좋습니다
변하는건 그 음식이 가지고 있는 효능이 아니라 건강식품에 대한 트렌드죠
30년전만 하더라도 알로에는 건강을 대표하는 식품으로
집집마다 흔하게 챙겨 먹던 식품인데요
인기가 시들긴 했지만 여전히 피부미용과 면역력에 좋은 식품으로 사랑 받고 있습니다.
이 오랜 시간 꾸준히 사랑 받는 다는 것은 그 만큼
뛰어난 효능을 체험하신 분들이 많다는 이야기 아닐까요?
인류의 알로에 사랑은 6000년 전으로 거슬러 올라갑니다
고대 이집트 왕조 시대부터 염증과 위병 치료에 사용되었으며
알렉산더 대왕은 병사들의 상처치료를 위해 알로에를 사용했으며
세계 대표 미인으로 알려진 클레오파트라는 햇빛으로 부터 피부를 보호하기 위해
알로에를 사용했다는 기록이 있을 정도로 다방면으로 오랫동안 사랑 받아 왔습니다.
좀더 세부적으로 그리고 현대의학에서 말하는 알로에 효능에 대해 상세하게 살펴보겠습니다.
면역에 좋은 음식
면역다당체
코로나 사태로 인해 식생활에서도 면역력이 중요하게 부각되고 있습니다.
이런 분위기에 발 맞춰 다시금 알로에가 새롭게 부각되고 있습니다
근래 몇 년간의 연구 결과를 통해 알로에가 면역력 증강 효과가 뛰어난 것으로 확인되었기 때문입니다.
국내 학계에서는 알로에가 면역력 강화와 면역 조절 기능이
탁월하다는 사실이 집중적으로 연구 밝혀지고 있습니다.
알로에를 꾸준히 섭취하면 감기에 덜 걸리고 걸렸더라도 가볍게 앓고 회복하는데 이는
알로에의 면역력 증강 효과 덕분입니다.
알로에속 다당체가 면역세포 생성을 촉진시키고 면역세포가 서로 잘 활동하도록 돕습니다.
이를 통해 면역세포가 튼튼해 지면 바이러스로 부터 보호해 줍니다.
알로에에 들어 있는 다당체는 만난, 팩틴, 아세틸레이티드만난 등이 있는데
이 중 아세틸레이티드만난이 알로에의 면역 기능을 높여주는 것으로 밝혀졌습니다.
아세틸레이티드만난은 에이스만난 또는 면역다당체 라고 불리웁니다.
충북대 약학대 이종길 교수 연구팀에 따르면
‘면역조절작용’ 논문에서 알로에가 면역력을 증강시키는
세 가지 방법에 대해 설명하는데요
대식세포의 활성화, 수지상세포의 활성화, 면역세포의 수와 NK세포 기능 강화를 꼽습니다.
그 가운데 면역세포의 수와 NK세포 기능 강화는 백혈구, 혈소판 등 여러 종류의 세포 수를 늘리며
자연살해세포(NK세포)의 기능을 높여주는 효과가 있습니다.
NK세포는 바이러스에 감연된 세포나 암세포를 직접 파괴하는 면역세포로 특히 학계에서는
이 세포를 이용해 항암치료 효과도 기대 할 수 있습니다.
면역다당체는 방사선을 쪼인 실험쥐에 주사한 결과 비장 및 혈액 속에 존재하는
백혈구(림프구, 단핵구), 혈소판 등 여러 종류 세포의 수를 현저히 증가시키며
골수에 존재하는 골수 조조혈세포의 수도 증가시키는 효과가 있습니다.
면역다당체는 자연살해세포(NK세포)의 기능을 강화시켜주는 효능도 있습니다.
피부건강
피부미용
알로에 하면 시중에 보편화된 알로에 음료 처처럼 단맛이 날 것이라고 생각하기 쉬운데요
하지만 본래 쌉싸래한 맛을 가지고 있습니다.
껍질을 벗겨낸 과육은 투명하고 말랑한 젤리처럼 독특한 식감이 매력적입니다.
사막에서 잘 자랄 정도로 생명력이 강하고 생육 조건이 까다롭지 않아 온실이나
가정에서 재배하는 경우도 많을 정도로 기르기 편한 작물입니다.
알로에는 피부에 수분을 공급하고 피부미용에 좋은 식물로 널리 알려져 있습니다.
이는 알로에 겔에 많이 들어있는 만난 성분으로 인한 효과입니다
항산화 효과가 뛰어나고 피부 탄력의 핵심인 콜라겐 합성을 돕는 유기산이 풍부하며
수분함량도 높아 피부 건강에 뛰어난 효과를 기대 할 수 있습니다.
다양한 영양성분
다양한 효과
앞서 소개된 성분들 외에도 알로에에는 다양한 영양성분들이 가득한 슈퍼푸드 입니다
잎을 자르면 투명한 젤리 같은 겔과 노란색 즙인 라텍스를 볼수 있는데요.
겔에 함유된 ‘카르복시펩티다아제’는 염증으로 인한 통증을 완화하는 효능이 있습니다.
라텍스에 들어있는 ‘알로인’이라는 성분이 함유되어 있으며 이는
대장의 연동운동을 도와 대변이 장을 통과하는 시간을 단축시키고 변비를 개선하는 효능이 있으며
이뇨작용도 뛰어나 혈액 내 노폐물을 빠르게 배출시켜 줍니다.
뿐만 아니라 알로에 울신 성분은 대표적인 항궤양 성분으로
위산을 중화하고 궤양 부위를 위산으로부터 보호하는 효과가 있으며
위나 십이지장뿐만 아니라 피부궤양 치료에도 도움을 주며, 세포 재생 효과까지 있는 것으로 알려져 있습니다.
알로에 에모딘 과 알로미신 역시 빼 놓을 수 없는 성분들로
천연 항암 물질인 에모딘은 암세포의 신생혈관 생성을 억제해 암 전이를 억제하는 효과가 뛰어나며
위액 분비를 촉진해 소화와 흡수를 돕는 기능도 있습니다.
항암, 항종양 물질인 알로미신은 강한 자외선이 원인이 되는 피부암 예방에도 좋은 효과가 있습니다.
소량씩 자주
하루 종이컵 두컵
생알로에로 섭취 하실 때에는 100~400mg으로
종이컵으로 약 2컵 정도로 섭취하시는 것이 좋습니다
과다 섭취시에는 복통이나 설사를 유발할수 있으니 너무 많은 양을 섭취하시는 것은
피하시는 것이 좋습니다.
알로에가 먹기 불편하다는 단점을 보완해 줄 방법으로 알로에 가루 와 환 쥬스에 이어
젤리형태의 제품들까지 있어서 기호에 따라
다양한 방법으로 쉽고 간편하게 즐길수 있습니다.