ITEM-신제품_롯데웰푸드, 매일유업

[원텍지기]

롯데웰푸드, 냉동밥 시장 공략

'식사이론 잡곡주먹밥' 출시

롯데웰푸드는 현미, 보리, 찹쌀 등 잡곡 3종을 황금비율로 배합해 구수한 풍미와 톡톡 씹히는 식감이

매력적인 '식사이론 잡곡주먹밥' 2종 (참치마요, 차돌김치) 을 출시했습니다.

최근 젊은층을 중심으로 확산되고 있는 '저속노화 (Slow Aging)' 트렌드에 맞춰 혈당지수(GI)가 낮은

잡곡을 활용한 냉동 주먹밥으로, 든든하고 간편하게 한 끼 식사를 챙길 수 있는 제품입니다.

건강한 재료를 더해 맛과 영향을 모두 갖춘 '건강 냉동 주먹밥' 은 최근 냉동밥 시장에서 가장 눈에 띄는

성장세를 보이고 있는 카테고리입니다. 고물가 흐름 속 집밥에 대한 수요와 도시락을 챙겨 다니는

'밀프렙족 (미리 식사를 준비하는 사람)'의 증가가 맞물리며 해당 카테고리가 인기를 끌고 있는 것입니다.

롯데웰푸드의 헬스&웰니스 간편식 브랜드 '식사이론 (Theory of SICSA)'은 '식사이론 잡곡 주먹밥'2종을

내세워 본격 냉동 주먹밥 시장 공략에 나섭니다.

'무엇을 어떻게 먹느냐'에 대한 고민을 해결해줄 '식사이론 잡곡 주먹밥'은 고온으로 구워내 겉은 누룽지처럼

노릇하지만, 속은 갓지은 밥처럼 고슬고슬해 살아있는 밥알을 자랑합니다.

자극적이지 않은 깔끔한 맛으로 마지막 한 입까지 물리지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다.

D-소비통앨, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수용성안나토 등을 첨가히지 않아, 남녀노소 누구나 맛있게 즐기는

것만으로도 건강한 식습관까지 챙길 수 있는 제품입니다. 제품은 하나씩 꺼내 먹을 수 있도록 개별 포장했습니다.

또 주먹밥 1개 기준 전자레인지에 2분만 조리하면 돼 매우 간편합니다.

'식사이론 잡곡주먹밥'은 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 맛인 참치마요, 차돌김치 2종으로 출시했습니다.

'식사이론 참치마요 잡곡주먹밥'은 담백한 참치살에 식물성 마요네즈를 더한 참치마요로 속을 가득 채웠습니다.

사이사이에 콕콕 박혀있는 스크램블 에그가 고소한 풍미를 선사합니다.

'식사이론 차돌김치 잡곡주먹밥'은 잘 익은 김치를 볶아서 만든 매콤하고 새콤한 김치밥에 차돌박이를 잘게 다져

넣어 감칠맛이 가득합니다.

'식사이론 잡곡주먹밥' 2종은 꽉찬 속으로 다른 반찬 없이도 간편하게 한 끼를 즐길 수 있는 제품입니다.

한편 롯데웰푸드는 '쉽고 간편하게 즐기는 맛있는 건강 (Just EAT, Just ENJOY)'이라는 슬로건을 기반으로

'식사이론' 브랜드 정체성를 구축해 나나고 있습니다.

지난 4월에는 중소벤처기업부지원 하에 소상공인시장진흥공단, 백년가게협동조합연합회와 '백년소상공인

브랜드화 및 판로지원을 위한 상생협약'을 체결한 바 있습니다.

업무협약에 따라 올해 '식사이론'과 '백년가게'의 공동 브랜드를 론칭하고, '백년가게' 메뉴를 가정간편식

(HMR), 즉석섭취식품, 밀키트 등으로 상품화해 순차적으로 출시할 계획입니다.

롯데웰푸드 관계자는 "저속노화 트렌드 속 식습관과 생활 방식 전반을 바꾸려는 소비자들의 움직임을

발전하고 식사이론 잡곡주먹밥 2종을 선보이게 됐다"며, "앞으로도 식사이론은 간편식 시장의 대표

헬스&웰니스 브랜드로서 3040세대의 집밥에 대한 고민을 덜어줄 수 있는 다양한 카테고리의 간편식 제품을

선보일 예정"이라고 말했습니다.

<보건뉴스>

매일유업 '앱솔루트 산양100' 출시

산양유 A2베타카제인, 쌀전분 배합 등 영양설계

매일유업이 7년 만에 산양분유 신제품을 선보이며 육아 시장에 새로운 활기를 불어넣고 있습니다.

매일유업은 출산 100일 신생아 시기 가장 큰 육아 고민인 소화와 수유텀 문제에 초점을 맞춰,

아기의 건강한 성장을 위한 생후 0일 부터 100일까지의 '황금루틴'을 위한 프리미엄 산양우유

'앱솔루트 산양100'을 출시했습니다.

이번 신제품 출시는 출산율 회복세와 맞물려 있습니다.

통계청 인구동향 자료에 따르면 2024년 0.75명이었던 합계출산율이 2025년 1분기 0.82명으로

상승하며 반등세를 보였으며, 2025년 1~5월 출생아 수가 연속으로 2만 명대를 기록하는 등 긍정적

신호가 이어지고 있습니다. 매일유업은 이러한 사회적 분위기의 변화에 발맞춰 7년만에 산양분유

신제품을 출시, 프리미엄 분유시장 공략에 나섰습니다.

'앱솔루트 산양100'은 출생 후 첫 100일 신생아를 타겟으로 불규칙한 수유텀에 도움을 줄 수 있도록

영양설계를 한 것이 특징입니다.

특히 이번 신제품은 산양유의 장점을 극대화했습니다. 산양유에 함유된 A2-베타(β) 카제인은 단백질의

소화흡수를 돕고, 산양유 지방은 우유보다 1/20 작은 크기인 중쇄지방산 함량이 높아 아기의 편안한 소화를

돕습니다. 또한 우유의 유당 대비 소화가 느린 쌀 전분을 배합한 과학적인 탄수화물 영양설계로 아이의 포만감을

오래 유지 시킵니다.

아기의 장 건강을 위한 '황금변 설계'도 눈에 띕니다. 모유수유아의 장내 환경과 유사하도록 프리바이오틱스 2종,

유산균 BB-12, HMO (모유올리고당) 2종을 함유했습니다. 또한 두뇌 구성성분인 DHA와 ARA 및 망막 구성

성분인 루테인을 모유수준 함량에 맞춰 영양설계를 했습니다.

더불어 아기의 자기방어체계 형성을 위한 뉴클레오타이드도 포함되어 아기의 건강한 성장발달을 돕습니다.

매일유업 앱솔루트 관계자는 "출산율 회복이라는 반가운 소식과 함께 신생아를 둔 부모들이 가장 불안해하는

100일과 규칙적인 수유텀을 돕느데 초점을 맞춘 산양분유 신제품을 출시했다"라며 "첫100일은 아기의 건강에

골든타임과 같은 시기로 앱솔루트 산양 100이 부모들의 육아 고민을 덜어주는 것은 물론, 아이의 건강한 성장

발달을 돕는 황금루틴 만들기 위한 출발점이 되기를 바란다"고 말했습니다.

<보건뉴스>

<참조:월간포장타임즈>