화순 꼬마기정떡 출시
3대째 가업 이어온 화순기정떡 향토음식 개선
먹기 편한 ‘꼬마기정떡’이 출시한다.
화순군에 따르면 2021년 소비자 맞춤형 기정떡 개선 시범사업을 통해 꼬마기정떡 개발을 지원했다.
이번에 선보이는 제품은 팥 앙금 꼬마기정떡과 치즈 앙금 꼬마기정떡으로 향토음식인 기정떡의 품질 고급화와 제품 다양화를 위해 개발한 상품이다.
기존 사각형태의 기정떡에서 벗어나 먹기 편한 타원형 모양의 한입 크기와 앙금 다양화로 상품 선택의 폭을 넓히고, 편하게 먹을 수 있어 소비층 확대가 기대된다.
상품 출시와 함께 특별한 날에만 먹는 떡이 아닌 건강하고 간편한 아침 식사 대용, 다이어트 소비층을 위한 저칼로리 간식으로 홍보할 예정이다.
화순기정떡 김도경 대표는 “삼대째 가업을 지켜오며 먹거리에도 세대별 차이가 있다는 것을 많이 느낀다”며 “향토음식 개선으로 소비자가 안전하게 찾을 수 있는 기정떡을 만들겠다”고 말했다.
기사더보기: e미래뉴스 화순 꼬마기정떡 출시 (miraenews.co.kr)
먹기 편한 ‘꼬마기정떡’이 출시한다. 화순군에 따르면 2021년 소비자 맞춤형 기정떡 개선 시범사업을 통해 꼬마기정떡 개발을 지원했다. 이번에 선보이는 제품은 팥 앙금 꼬마기정떡과 치즈
www.miraenews.co.kr
#화순군 #기정떡 #꼬마기정떡
e미래뉴스
칼럼, 기고, 특집, 기획, 학교소식, 기사제공