알로에 효능과 영양성분

[하얀치아]

알로에

피부미용에 대표적인 식품

알로에하면 대표적인 효능으로 피부미용을 꼽습니다

꼭 피부미용이 아니더라도 아주 다양한 효능들을 가지고 있는 것으로

밝혀지고 있습니다.

알로에속 아세만난

위 건강과 변비개선 노화방지등 아주 다양하게 활용가능한 식품으로

전세계 각국에서 실험과 연구를 통해 밝혀지고 있는 유효성분만도 80여가지에 달합니다

2016년 충북대학교 약학대학 임선아 연구팀이 발표한 ‘알로에 다당체 아세만난(acemannan)의 면역증강 효능’에 대한 논문에서 언급된 아세만난!

아세만난이 항바이러스 백신 보조제(adjuvant) 효과가 있고 이종 항원에 대한

면역세포 활성화, 세포독성 T세포의 생성 촉진, 대식세포 활성화, 면역세포 및 자연살해세포(NK cell) 등의

면역조절 효능 등 다양한 생리활성기능이 있다는 사실을 밝혀냈습니다

사실 보다 많은 효능을 지닌 식품이지만 추후 별도로 쑥에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다

위장건강/변비 에도 특효

우르신이 풍부한 알로에

알로에 우르신

알로에에는 우르신이라는 성분이 풍부합니다

이는 위와 십이지장등 상처와 염증이 생기는 궤양질환을 완화하는데 탁월한 효과가 있는 성분으로

특히나 알로에추출물이 위점막을 자극하는 히스타민 생성을 억제하면시

이미 분비된 위산을 중화해 위궤양을 보호하는 효과가 있습니다

우르신외에도 알로인과 알로에 에모딘은 대장 점막을 자극해 장의 연동운동을 활발히 하며

대변이 장을 통과하는 시간을 단축시켜 변비를 개선하는 효과도 기대 할 수 있습니다

실제 강원 대학교 생물공학과 이신영 교수팀의 연구에 따르면

비만 쥐를 대상으로 실험을 한 결과 사료와 알로에를 함께 먹은 쥐는 그렇지 않은 쥐에 비해서

변의 이동 속도가 2~3배 빨랐음을 확인했는데요

변이 장내에 오래 머무르게 되면 발암물질등의 독성 성분이 장속에 오래 접촉되면서

대장 질환의 발병위험을 높이기도 합니다.

노화방지 피부미용

클레오파트라가 사랑한 알로에

피부미용에 관한 식품을 이야기 할때면 빠지지 않고 등장하는 클레오파트라

역시나 알로에도 자주 섭취하고 이용했다는 기록이 남아있습니다.

정말 안 이쁠수가 없었던 사람이구나 하는 생각이 들 정도입니다~

비단 피부미용을 목적으로 이용했던 기록 외에도

알렉산더 대왕이 구산들의 치료제를 확보하기 위해 알로에가 재배되는 섬을 먼저 함락하고

전쟁을 시작했다는 일화도 있을 정도로 알렉산더 대왕이

군사들의 면역력 증강과 상처치유를 위해 알로에를 사용했다고 합니다

염증질환을 치료하는 알로에

실제로 서울대학교 약학대학 이승기 교수팀은 알로에추출물을 이용해 손상된 피부와 정상적인 피부를

비교한 결과 알로에추출물을 이용한 피부조직이 5~6배 빠른 회복을 보였다고 합니다

대장암에 좋은 알로에

충북대 이종길 교수 연구팀에 따르면, 동물실험을 통해 장에서 만성염증으로 생긴 용종이

알로에 면역다당체(PAG) 투여로 훨씬 줄어든 것을 발견했다고 합니다.

이번 연구는 23년간 진행된 산학공동체 알로에 신약 연구개발 프로젝트연구팀에 의해 진행됐습니다.

알로에가 장에서 어떤 작용을 해서 면역력을 증강시키는지 밝힌 것으로

우선 암 유발 화학물질을 주사한 실험용 생쥐를 통해 알로에 속에 들어 있는 유효물질 중 면역 기능 증강의

주역인 PAG로 실험을 진행했고 그 결과 PAG는 장 속에 들어가 헐거워진

장의 점막을 탄탄하게 해주고 장관면역계를 활성화해 발생한 염증이나 용종을 줄이는 효능을 확인했습니다.

점막이 헐거워지면 그 틈으로 이물질이 침입해 염증반응을 일으킬 수 있으며,

이는 용종이나 대장암으로 발전할 수 있습니다.

또한 장관면역계의 활성화를 통해 분비된 특정 사이토카인(신체 방어체계를 제어하는 신호물질)이 골수에서

조혈작용을 촉진해 암세포와 싸울 수 있는 백혈구를 생성할 수 있다는 점도 발견했으며.

앞서 CAP 연구팀은 2013년 알로에가 면역력을 증진한다는 연구결과를 국제학술지에 발표하기도 했습니다.

알로에 보관과 섭취~

참고

알로에를 보관할때는 귀찮더라도 껍질채 보관하시어 그때 그때 껍질을 벗겨내어

드시는 것이 좋습니다

껍질을 벗겨내어 보관하게 되면 변질이 빠르게 진행되기 때문입니다

생을로 드실때에는 껍질은 드시지 않고 팩 대용으로 이용하시면 좋고

주스로 이용하실때에는 가시는 제거한 후에 껍질채 드시는 것이 더욱 좋습니다

여름철 화상 직전에 피부에 매번 알로에를 이용했던 기억이 있습니다

이제는 꾸준히 ~ 활용해 봐야겠네요~