생선 구운 냄새 없애기 -생선을 구운 후 온 집안에 퍼진 생선냄새는 생선을 구운 프라이팬에 진간장을 몇방울 떨어뜨려준다. 열에 수증기가 강하게 치솟으면서 생선 냄새와 비릿내를 제거한다.
보온병 내부 깨끗이 닦으려면 -쌀 한줌을 보온병에 넣고 뚜껑을 닫은 후 흔들어 준다음 헹궈주면 깔끔하게 씻긴다.
주전자에 물때가 끼면 -보리차를 끓일때 녹차잎을 한줌 넣으면 물때가 끼지 않는다. 또 식초나 소금으로 닦아주면 물때가 간단히 제거된다.
주방의 세균 없애기 -저녁 설거지 후에 배수구 속으로 식초를 부으면 낮 동안에 쌓인 음식물 악취가 제거된다. -식초나 먹다 남은 소주, 맥주를 적신 수세미나 천으로 닦자. 살균작용은 물론 곰팡이와 악취 제거 효과까지 볼 수 있다.
더러워진 은도금 수저나 금제품 -자칫 잘못된 손질로 도금이 벗겨질 수 있는 은도금 수저는 우유에 1시간 정도 담갔다가 꺼내 마른 헝겊으로 닦으면 도금이 유지될 뿐 아니라 깨끗하게 닦인다
색이 변한 알루미늄 냄비 -알루미늄 냄비는 사용하다보면 검게 변색이 되는데 인체에 무해하지만 보기에는 좋지 않다. 이럴 때는 사과나 레몬 껍질을 얇게 썰어 약한 불에 10분정도 끓이면 새것처럼 반짝인다.
석쇠의 때 -구이용 그물 석쇠에 낀 때는 석쇠를 가열한 뒤 알루미늄 호일을 구겨서 문지른다음 물로 씻어낸다. 그리고 다시 한번 가열한 후에 세척하면 잘 지워진다
플라스틱 통에 김칫물 -쌀뜨물에 하루 정도 담가두거나 치약으로 닦는다
전자레인지의 음식냄새 -아무것도 넣지 않고 돌려주거나 레몬 껍질을 넣고 돌려주면 냄새가 사라진다.
눌어 붙는 프라이팬 -소금을 깔고 검게 변할 때까지 구워준 후 사용한다.
사용한 튀김용 기름 -커피 필터에 마늘과 생강 한쪽씩 넣은 후 걸러주면 냄새까지 사라진다. |