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<p style="text-align: center;"><span class="b"><strong><span style="font-size: 12pt;">찬바람이 부는 날, 따근한 국물 '버섯전골' </span></strong></span></p><p> </p><p style='margin: 0px 0px 5px; text-align: justify; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 120%; text-indent: 0px; font-family: "굴림"; font-size: 11pt;'><font color="#000000"><span style='text-align: justify; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 17px; letter-spacing: 0px; font-family: "굴림"; font-size: 11pt;'>누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 버섯전골입니다.</span><span> </span></font></p><p align="left"><br><span>▶ </span><strong><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000"><span>4인가족 기준</span></font></span></strong></p><p align="left"><strong><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000"><span>재료: 표송이버섯 2개, 팽이버섯 1봉, 잎새버섯, 느타리 버섯 약간, 양파 반개, 쇠고기 200g, 대파, 마늘, 고추가루, 멸치액젓, 당면 약간</span></font></span></strong></p><p align="left"><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000"><br></font></span> <div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><font color="#000000"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1557EC164CDD2B7269" jquery17209609731733281615="3"></font></div><font color="#000000"><p>▶ 시원한 맛을 내기 위해 다시마, 다시멸치를 넣고 끓입니다.<br><br><br></p><div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1857EC164CDD2B776A" jquery17209609731733281615="4"></div><p>▶ 맛이 우러나면 다시마와 멸치는 건져 버립니다.<br><br></p><div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1957EC164CDD2B7A6B" jquery17209609731733281615="5"></div><p>▶ 맛이 시원한 다시물입니다.<br><br><br></p><div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1257EC164CDD2B7C6C" jquery17209609731733281615="6"></div><p><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000">▶ 각종 버섯들을 깨끗히 씻어 썰어둡니다.<br></font></span><br></p><div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1657EC164CDD2B7F6D" jquery17209609731733281615="7"></div><p>▶ 양파, 대파도 먹기 좋게 썰어 둡니다.<br><br></p><div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1157EC164CDD2B856E" jquery17209609731733281615="8"></div><p>▶ 다시물이 담긴 전골냄비에 버섯을 돌려가며 담습니다.<br><br><br></p><div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1457EC164CDD2B876F" jquery17209609731733281615="9"></div><p>▶ 고추가루, 마늘도 넣고, 액젓으로 간을 합니다. 야채는 맨 뒤에 넣어 보글보글~~ 맛있게 끓입니다. 군침 돌지 않나요?<br><br><br></p><div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><img width="580" height="435" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1357EC164CDD2B8A70" jquery17209609731733281615="10"></div></font><font color="#000000"> </font><p><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000"><span style="font-size: 11pt;"><strong><span>▶ 완성 된 버섯전골</span></strong></span></font></span><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000"><span> </span></font></span></p><p> </p><p align="left"><a href="xxxxxxxxxxxxjavascript:realImgView('http://cfs6.blog.daum.net/original/23/blog/2007/10/17/06/13/471528b2873e5&filename=음식,졸업작품전004.jpg')" target="_blank" jquery17209609731733281615="11"></a></p><p align="left"></p><p align="left"></p><font color="#bb005f"><div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); background-color: rgb(219, 232, 251);"><p><strong><span style="font-size: 12pt;">★ 버섯의 효능</span></strong></p><p><font color="#bb005f"><span style="font-size: 11pt;">㉠ 버섯에 함유 된 스테롤 성분이 암세포의 증식을 억제합니다.<br></span></font><font color="#bb005f"><span style="font-size: 11pt;">버섯에 함유 된 게르마늄이 제암효과와 진통효과가 있다고 합니다.</span></font></p><p><font color="#bb005f"><span style="font-size: 11pt;">㉡ 면역증강, 항염증작용 : D-glucon</span></font></p><p><font color="#bb005f"><span style="font-size: 11pt;">㉢ 혈당강화작용 : 영지버섯의 다당인 노데란 단백질 복합체</span></font></p><p><font color="#bb005f"><span style="font-size: 11pt;">㉣ 탈 콜레스테롤 작용 : 표고버섯에서 에리다데닌은 콜레스테롤과 중성지방질을 저하시키는 작용이 있고, 혈압강하 작용도 한다고 합니다.</span></font><span style="font-size: 11pt;"> </span></p><p><font color="#0021b0"><font color="#0021b0"><span style="font-size: 11pt;">버섯에는 비만을 유발하는 열량성 영양은 적고, 생체기능을 적절히 조절하여 그 활성을 촉진 해 미네랄, 비타민, 효소, 식이섬유와 항암 항균 등의 기능이 있다는 다당체가 많아 성인병 예방으로 현대인의 건강식품으로 손꼽히고 있습니다.</span></font></font><br></p></div><p> </p></font><font color="#000000"> </font><p> <p> </p><font color="#0021b0"><p> </p><p> </p><p><embed src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/162FA2164CBCF353A7" type="audio/x-ms-wma" hidden="true" volume="0" autostart="true" loop="-1" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'> </p><p><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000">잘 먹어주는 가족들의 입만 보아도 행복한 주부가 됩니다.</font></span></p><p> </p><p><font color="#000000"><span style="font-size: 11pt;">버섯은 오래 끓이면 맛이 떨어집니다. <br></span></font><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000">고기만 익으면 식탁위에 바로 올려 먹는 것이 좋으며,<br></font></span><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000">전골에 들어 간 당면때문에 한번에 먹을 불량만 하시길 바랍니다.</font></span></p><p><span style="font-size: 11pt;"><font color="#000000">시간이 지나면 당면이 퍼지고 제 맛을 느낄 수 없기 때문입니다.</font></span></p></font><style> body { background-image:url(http://cfile286.uf.daum.net/image/2559D44454459AFE15DF01);background-attachment: fixed; background-repeat: repeat;background-position: bottom right; }
table { background-color: transparent; } td { background-color: transparent; } </style>
<style>.commentDiv {background-image:url(http://cfile270.uf.daum.net/image/2669704154459AEC17AC0F) ;background-repeat:repeat-y;background-position: top center ;font-family: 가을체 ; color:#8B4513;}</style>
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카페 게시글
―····음식ノ행복한요리
찬바람이 부는 날, 따근한 국물 '버섯전골'
그향기
추천 6
조회 315
14.10.22 12:14
댓글 12
다음검색
첫댓글 맛있겠어요
고맙습니다
행복한 날 되시기 바랍니다
오늘 하루도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은 시간되세요
좋아하는 팽이버섯도 있궁
정성이 들어가는요리네요 
늘 감사합니다 가져가유
오늘 하루도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은 시간되세요
집에 드왔다가 다시 나가야는데..
드올 때 버섯전골재료 몽탕 사갖구와 해먹어야징 ㅎㅎ
가만, 버섯전골은 안 해봤는데..
아, 맞다!! 울칭구가 올린 FM대로 만듬 되지? ㅎㅎ
잘 보고 가구..냉중에 또 들림할 거니깐..수고~
눈
작은섬님 오늘 하루도 댓글 다시느라 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 편안한 좋은 시간되세요
@그향기
울칭구 오늘도 수고하셔구
지금은 쉼하구 계시징 ㅎㅎ
낼을 위해 푹 쉼하세여~^*^
@눈꽃작은섬
날씨 정말 화창하고 좋습니다.
작은섬님 오늘도 
거운 하루 되세요.
비오고 난 뒤에
눈
구수한 향기 풍겨나는 걸요.
좋은정보 감사합니다.
오늘 하루도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은 시간되세요
넘 맛있어 보이네요~~~이번 주말에는 ~~~이 요리를 한번 시도 해 봐야겠네요~~~
오늘 하루도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은 시간되세요