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대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
수협 593-62-114397 김순희
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
입금자 성함이 다를 때는 미리 알려주세요.
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건조 숫치민어 (국내산)
비늘 내장제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
숫치민어로 건조하여 뱃살이 도톰하고 쫄깃합니다.
- 65cm 내외 (생물일때 3kg 정도 ) 40,000원 (택배 5,000원 별도)
- 75cm 내외 (생물일때 3.5kg 정도 ) 50,000원 (택배 5,000원 별도)
- 80cm 이상( 생물일때 4kg 정도 ) 60,000원 (택배 5,000원 별도)
※올해는 참조기 어획량이 유난히 적어
가격이 높고 귀한 편입니다.
소량씩 매입하여 판매하고 있으며,
남은 참조기는 바로 건조해 냉동보관하였습니다.
건조 5미 5석 참조기 115,000원 (택배 5,000원 별도)
생물일때 무게가 5미에 1.22kg(25cm내외) 정도 입니다.
건조 후 5마리씩 진공포장하였습니다.
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
건조 6미 5석 참조기 92,000원 (택배 5,000원 별도)
생물일때 무게가 6미에 1.22kg(24cm내외) 정도 입니다.
건조 후 6마리씩 진공포장하였습니다.
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
건조 100미 참조기
3마리 35,000원 (추가시 3마리당 30,000원)
원물일때 100미15.5kg 참조기를
반 건조 하여 3마리씩 진공포장하였습니다.
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
건조 100미 파참조기 5마리 45,000원 (추가시 마리당 8,000원)
정상 6석 참조기를 건조하는 과정에서 파조기가 되었습니다
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
※올해는 참조기 어획량이 유난히 적어
가격이 높고 귀한 편입니다.
소량씩 매입하여 판매하고 있으며,
남은 참조기는 바로 건조해 냉동보관하였습니다.
건조 안강망 6석 참조기 (28미 - 1세트 + 25미 - 3세트)
크기는 섞여 있고 , 한 상자에 103미 15kg 입니다.
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
한 상자 한정판매
한 상자 ( 103미 15kg) 830,000원
25미 3.7kg 209,000원 - 1세트 한정판매
28미 3.9kg 215,000원 - 1세트 한정판매
건조 上바라참조기 4kg (30~31미) 205,000원
크기는 약간 섞여 있고
140미 참조기(7석) 크기 입니다.
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
1세트 한정판매
건조 160미 참조기 20마리 65,000원 ( 10마리 추가시 30,000원)
부드럽고 맛있는 햇생물 참조기 입니다.
20~21cm 내외입니다.
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
건조 파조기 30미 40,000원 (30미 추가시 35,000원)
200미 깡치 파조기를 건조하였고,
비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
파굴비 20미 한두름 20,000원 (택배 5,000원 별도)
약간의 흠집이 있는 파조기(참조기)를 굴비로 엮었습니다.
영광굴비와 같은 방식(비늘제거안됨) 으로 작업되어 파조기 영광굴비에요~
부담 없는 가격에 구이, 매운탕, 조림 등으로 드시기 좋습니다.
20미 한두름에 1.4k 이상 입니다. ( 많이 작지 않은 크기 )
8두름까지 합포장 가능 합니다.~
두절 건조 황석어 1kg 28,000원 (1kg 추가시 23,000원)
가장 맛있는 알배기 황석어를 급냉 후 건조하였습니다.
건조 황석어를 조림으로 드셔보세요~
비린내 없이 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.
두절된 생물 황석어 2kg을 건조하니 1kg이 되었습니다.
건조 특대 병어 1마리 30,000원 (택배 5,000원 별도)
10미 특대 병어로 건조하였고 흔하지 않은 크기입니다.
2마리 한정판매
건조 20미 大병어 1마리 22,000원 (택배 5,000원 별도)
생물일때 400g 이상으로 살집이 통통한 싱싱한 병어로 건조하였습니다.
건조 30미 병어 1마리 13,000원 (택배 5,000원 별도)
생물일때 마리당 300g 이상의 30미 병어로 건조하였습니다.
25cm 내외 입니다.
건조 40미 병어 2마리 18,000원 (택배 5,000원 별도 )
생물일때 마리당 250g 이상의 크기 입니다.
2마리씩 진공포장 되어 있습니다.
건조 참돔 1마리 9,000원 ( 택배 5,000원 별도)
37cm 내외로 명절 상차림에 부족하지 않은 크기입니다.
中大자반고등어
자반 고등어 전문 업체에서 작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
20 손(40마리 ) 98,000원
10 손(20마리) 52,000원
5 손(10마리) 29,000원
동태 전감 (러시아산) 400g 1팩 4,000원 (택배비 5,000원 별도)
(판매완료) 건조 30미6.6k 참조기 한 상자 한 정판매이고6석~5석 크기가 섞여 있습니다. 건조 작업 중에 6마리가 배가 터져서 할인가로 판매합니다. 한 상자 410,000원 430,000원 반 상자 208,000원 218,000원
(판매완료) 건조 바라참조기 25미 3kg 120,000원 비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
(판매완료) 건조 열기 10마리 50,000원 ( 10마리 추가시 45,000원)
(판매완료) 건조 大열기 5마리 30,000원( 5마리 추가시 25,000원) 생물일때 20미 8kg 열기를 건조하였습니다.
(판매완료) 건조 안강망 6석 참조기 크기가 약간 섞입니다.비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다1/4상자 (25미3.6kg) 228,000원
(판매완료) 건조 안강망 6석 참조기비늘제거 손질 ,소금간하여 건조하였습니다
1/4상자 한세트- 24미 3.7kg 228,000원
(판매완료) 파140미 건조 파참조기 22마리 100,000원 (택배비포함) 정상 140미 참조기를 건조하는 과정에서 파조기가 되었습니다.
(판매완료) 건조 160미 上파조기 3kg(30~32미) 65,000원아가미 흠집이 약간씩 있는 싱싱한 上品 파조기 입니다.
(판매완료) 건조 특大 열기 (붉볼락) 5마리 45,000원 (5마리 추가시 40,000원) 생물일때 10미5.2kg 열기를 건조하였습니다.
(판매완료) 건조등택어 통통하게 살이 오른 생물 등택어를 건조하였습니다. 홍어와 같은 맛이므로 홍어찜 레시피로 드세요~~
생물일때 2미 6.2~6.5kg 건조 등택어 1마리 27,000원 (택배 5,000원 별도)
사과향님의 '삭힌홍어찜'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1201
(판매완료) 건조 30미10kg 4석 참조기안강망 참조기라 5석 / 4석 크기가 섞여 있습니다.한 상자 720,000원 20미 (생물일때 6.6k) 482,000원15미(생물일때 5kg) 363,000원10마리(건조 후 무게 2.9kg) 244,000원 5마리(건조후 무게 1.45kg) 125,000원
(판매완료) 건조 통치민어
(판매완료) 40cm 이상 1마리당 8,000원(택배 5,000원 별도) (판매완료) 35cm 내외 마리당 6,000원 (택배 5,000원 별도) - 8마리 한정판매
(판매완료) 건조 띠먹갈치 10마리 9,000원 ( 택배 5,000원 별도)
(판매완료) 생물일때 2미7kg 건조 등택어 - 3마리 한정판매 1마리 30,000원 (택배 5,000원 별도)
(판매완료) 5석 건조 파조기 10마리 한정판매 130,000원 정상 5석 참조기 건조 작업중에 배가 터졌습니다.
(판매완료) 건조 100미 14.8kg 파조기 6석 파조기 입니다.손질.소금간하여 반건조하였습니다.25미 3.7kg 205,000원50미7.4kg 405,000원 75미 11.1kg 605,000원100미 14.8kg 804,000원
(판매완료) 건조 100미 14.5kg 참조기 약간 중량 미달된 6석 참조기 입니다. 손질.소금간하여 반건조하였습니다. 25미 3.6kg 224,000원50미7.2kg 443,000원 75미 10.8kg 662,000원
(판매완료) 3미 (30cm 내외) 4석 건조 참조기 95,000원 (택배 5,000원 별도)
(판매완료) 반가름 건조 통치민어 3마리 32,000원 (3마리 추가시 27,000원) 한 상자에 15미 통치민어로 반가름 손질하여 건조하였습니다. 생물일때 마리당 700g 이상, 40cm 이상입니다. 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
(판매완료)③생물일때 2미 5.5kg 건조 등택어 45,000원
(판매완료) 건조 100미 15kg 참조기손질.소금간하여 반건조하였습니다. 25미 (1/4상자 ) 한정판매 260,000원
(판매완료) 160미 건조 파조기 17마리 한정판매 48,000원 정상 파조기 건조 작업중에 흠집이 생겼습니다.
(판매완료) 건조 4미6.5kg 숫치 등택어 25,000원
(판매완료) 2미 건조 암치등택어 39,000원 생물일때 2미5.3kg 등택어를 건조하였고크기는 섞여 있습니다.
(판매완료) 26미 4.8kg 上100미 건조 파조기 290,000원 비늘제거 손질하여 보내드립니다
(판매완료) 건조 大장대 마리당 9,000원 (택배 5,000원 별도) 40cm 이상으로 굵은 생물 장대로 건조하였습니다. 물량이 작아서 빠른 소진이 예상됩니다.
(판매완료) 건조 통치민어 1마리 8,000원 (택배 5,000원 별도) 35cm 내외입니다.
(판매완료) 선물용 특大 햇부세 보리굴비 79,000원 (택배비 포함) 1박스 한정판매
해풍으로 자연 건조한 햇부세 보리굴비입니다. 겨울에만 작업할 수 있는 부세굴비의 장점은조리하였을 때 살이 부스러지지 않고, 쫀득한 맛이지요~건조 후 무게는 10마리 한 두름에 2.1~2.2kg 입니다.
| 예전에 굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서 부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁!!! |
1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다. (찔때 노란 기름이 나오므로 종이호일도 함께 깔면 뒷 처리가 더 쉽습니다.) 4) 뚜껑을 닫고 끓기 시작한 후 15~20분 정도 찝니다. (쪄서 냉동보관 후 구이로 드시면 더욱 맛있습니다.) |
♥부세 굴비 손질법과 조림, 찜, 무침으로 맛있게 먹기!!♥
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2686
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박필연으로 11개분입금합니다..총금액이1034천인가요
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