| 1. 법규 및 정책 ① [행정예고] 영양성분 표시대상 식품의 범위 확대 ☞「식품등의 표시기준」 일부개정고시(안) <출처: 식약처>
② [공포·시행] 축산물 영업자 행정처분 기간 폐업신고 제한 ☞「축산물 위생관리법」<출처: 법제처>2. 식품안전·위해정보 ① 벨기에 Jumbo, 알레르기 유발물질 마카다미아 및 호두 미표시로 빵 제품 회수 <출처: 식품안전정보원>
② [수입식품 부적합]1) Y.K.VINA CO., LTD. '볶음참깨분말' - 금속성 이물(쇳가루)로서 식품 중 207.5 mg/kg 검출 2) NATUREINDULGE '울트라 징코퓨젼 젠시아' - 비타민D 규격 부적합 3) SINI AUSTRALIA PTY LTD '액티브 로얄 비타민E' - 비타민E 규격 위반 4) SCIENCE IN SPORTS LTD '시스고 아이소토닉 에너지 겔(파인애플맛)' - 세균수 부적합 5) PIXCEL TRANSGLOBAL FOODS INC. '팜넛 인 시럽 카옹(화이트)-코코넛58.85%' - 이산화황 부적합 6) SHANDONG KAILONG CHEMICAL TECHNOLOGY DEVELOPMENT CO.,LTD. '탄산수소나트륨' - 염화물 부적합 <출처: 수입식품정보마루>3. 교육 및 세미나 일정 ① 축산물 위생교육(On-line) : 연중△ 과정 : 기존영업자(3시간) <출처: 한국식품안전협회>
② 수입식품 위생교육(On-line) : 연중△ 과정 : 신규영업자(4시간) / 기존영업자(3시간) △ 매월 교육이수자 10명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해드립니다. <출처: 한국식품안전협회> 4. 협회 소식 ① 축산물 위생교육 실시△ 일자 : 2021. 12. 22. (수) △ 방법 : 실시간 비대면 원격교육. △ 대상 : 신규영업자(6시간), 행정처분영업자(4시간)
② 쿠팡 Supplier Factory Audit△ 일자 : 2021. 12. 22. (수) △ 대상 : 경기 포천시 소재 축산물가공업체
③「2021년 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP)」발간<출처: 한국식품안전협회>5. 회원사 소식 ① 오리온, 편의점 PB제품 친환경 포장재 생산ㆍ공급<출처: 식품저널>
② 로얄제과㈜ 제품소개 - New Pop/편의점/할인점 제품 등 <출처: 로얄제과(주)>6. 참고 사항 ① 나트륨.당류 저감 표시기준 가이드라인(민원인 안내서) <출처: 식약처>
② 후쿠시마 원전 오염수 방출 실시계획안 제출에 따른 긴급 관계차관회의 개최 <출처: 식약처> | |