요리와 음식 김옥춘 요리는 정성이다. 요리는 가슴이다. 요리는 사랑이다. 요리는 기도다. 요리는 창작이다. 요리는 생활예술이다.

[용인 김옥춘]

요리와 음식
 
김옥춘
 
요리는
정성이다.
요리는
가슴이다.
요리는
사랑이다.
요리는
기도다.
요리는
창작이다.
요리는
생활예술이다.
 
음식은
건강이다.
음식은
생명이다.
음식은
전통이다.
음식은
문화다.
음식은
섬김이다.
음식은
행복이다.
 
요리를 하는 사람은
몸과 마음을 정갈하게 해야 한다.
음식을 먹는 사람은
예의를 갖추고 감사해야 한다.
 
2009.12.17