스크랩 시리얼과 요플레가 한가득~~~ 시원한 아이스크림까지 얹은 새콤 파르페~

[경민꼬맹]

  중 3에서 고 1 넘어가던 때에 정말 자주 먹으러 다녔던 파르페~

     가격이 1500원으로 그 당시에 착한 가격은 아니었지만, 돈을 모아서 주말에 친구들과 자주 먹으러 갔던 기억이 있어요~

     대학생이 되어서까지 파르페를 너무 좋아했답니다~ㅎㅎㅎ

     요즘 가끔 그 파르페가 떠오르더라구요~ (더워서 그런가봐요~)

 

 

 재료 : 시리얼 5~6줌,  요플레 200g, 아이스크림, 블루베리 & 쿠키 (장식용)

 

 

 

 오늘의 주재료 중 하나입니다.

     새콤한 크랜베리와 고소한 아몬드 슬라이스... 꿀에 버무려서 달달하고 쫄깃한 그래놀라, 바삭한 통곡물 시리얼이 어우러진

     동서 크랜베리 아몬드 그래놀라에요~

 

 

 

 또 다른 주재료~

     홈메이드 요플레에요~

     우유 400g과 불가리* 1병을 섞고 2시간 이상 발효시킨 후 상온에 하루 정도 놔두어 만듭니다...^^

 

 

 

 길죽한 유리컵에 시리얼과 요플레를 층층히 넣어줍니다.

     맨 밑에 사이다나 우유를 넣으셔도 좋아요~^^

 

 

 

 입구 근처까지 푸짐하게 넣어주세요~

 

 

 

 아이스크림을 맨 위에 얹고, 길죽한 과자나 각종 과일 또는 버미셀리 등으로 이쁘게 꾸며주면 완성~~^^

     물론 카페에선 빨대도 이쁜거루 꽂아주시구 장식용 우산도 꽂아주시지만...

     뭐 집에 하나라도 있어야 장식을 하죠~ㅎㅎㅎ

     초코렛 과자와 블루베리로 마무리했네요~

 

 

 

 시리얼을 아이스크림과 비벼먹으면 시원하면서도 달콤해서 맛있고~

     요플레와 비벼먹으면 새콤하고 든든합니다~

     요플레에 젖으면서 눅눅해지는 것이 아니고 쫄깃해져서 식감도 맘에 들더라구요^^

     이요렇게 만들어 먹으니 그 맛은 아니지만...

     달콤시원했던 파르페를 먹으며 친구들과 수다를 떨던 때가 생각나네요~^^

     새삼 친구들도 보고싶고 그럽니다~

     오늘은 문자나 한통씩 날려야겠어요^^