▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...????

[김동현]

절임배추 구매해서 김장을 하시나요?
김장전문점에서 간편하게 구매하시나요?

주문식 김장전문점 소개합니다.
전라도 (무등산김치) 진짜 맛있습니다.

2023년 김장 시즌이 돌아와서 많은 분들이 절임배추를 
절임배추10kg, 20kg 알아보게 됩니다.
예전처럼 배추를 절이지 않고 절임배추를 구매해서 김장을
하기때문에 김장이 조금 편해진것 사실인데요 

▶절임배추 구매후 보관방법 ------

절임배추10kg, 20kg 구매서 김장을 하시는 분들이라면
우리 가족이 1년 먹거리 신중히 선택해야 할것입니다.

절임배추 보관방법 기간
절임배추 구매경험이 있는 소비자 500명을 대상으로 
절임배추 사용시기를 설문조사한 결과에서는, 
77.6%는 구매 후 즉시 사용했으나 
22.4%는 1일 이상 보관 후 사용한 것으로 나타났다

만약 절임배추를 구매해서 김장을 한다면
절임배추 상온서 1일 이상 보관했다면 대장균이 발생할수 있으며
세척해 사용하시는게 좋습니다.

다만 새척시
절임배추 세척은 3회를 넘기지 않는 것이 좋습니다.
3회 세척으로도 대장균 군이 충분히 감소할 뿐 아니라, 
너무 많이 세척하게 되면 물러지는 등 
상할 수 있기 때문이다.

절임배추10kg, 20kg는 해썹인증받지 않는 곳들이 많죠
절임배추는 해썹인증을 받지않아도 절임은 가능하거든요
그래서 위생이나 이런 부분이 문제가 된적도 있구요

절임배추 10kg 절임배추 20kg 예상포기수
다만 배추크기에 따라 차이가 날수 있습니다.

 4포기- 10kg - 김치통 대형1통
 8포기- 20kg - 김치통 대형2통
16포기- 30kg - 김치통 대형3통
24포기- 40kg - 김치통 대형4통
32포기- 50kg - 김치통 대형5통

▶ 김장전문점  전통 김장김치 최고 ------

김장김치를 담글때 가장 중요한 한가지가 

바로 배추입니다.

식구가 많아서 대량으로 김장을 해야 하지 않는다면
김장전문점을 이용해 보는것도 좋을듯 싶어요 
절임배추, 젓갈, 액젓, 고춧가루, 기타 양념재료들
김치에 들어가는 재료만 10가지 넘습니다.
하나 하나 믿을수 있는 재료인지 선택하기 어렵죠 

김장 배추는 선별부터 다르다고 합니다.
김장을 전문적으로 담그다 보니 차이점이 있다면 
일반 포기김치가 양념이 아닌 
김장김치 전용양념으로 담그기 때문에 푸짐함과 깊은맛이 다릅니다.
나중에 숙성이 되더라도 정말 시원하고 맛있습니다.

그리고 김장주문하면서  갓김치, 백김치, 파김치, 오이소박이 

김치전문점 답게 김치종류가 참 많습니다..

특히 갓김치 하면 전라도 대표김치가 아닐가 하는데요 

알싸한 맛에 양념이 예술입니다.

오이소박이 김치도 한번 볼까요 

양념이 오이속에 그득해서 먹는동안 푸짐합니다.

짜지 않아서 그냥 먹기도 좋고 길게 자르지 않고 담궈서 

잘라서 배송되는 오이소박이 보다는 오래 보관이 가능하다고 합니다.

파김치는 젓갈맛이 풍부해서 파향과 식감도 정말 맛있습니다.

김장김치와 함께 파김치 그리고 고기와 먹으면 정말 

임금님 수라상이 부럽지 않을듯 싶었습니다.

그리고 시원한 백김치도 

국물까지 맛있는 백김치 아이들 또는 

깔끔하게 먹을수 있는 배김치는 아삭함과 육수를 우려낸 국물이 

다름 백김치와 다른게 특징입니다.

절임배추 구매서 담그시는 것 보다는
고생하며 담그는 것보다는 구매해서 드시는것도 좋습니다.

4인기준
김장을 평균 40kg 정도하는데  
배추 포기수로는 16포기~18포기 정도
김치냉장고 김치통 큰거 4통정도 됩니다

김장을 전문적으로 담그는 곳이라
90일 꽉찬배추를 사용합니다. 고춧가루도 햇고추가루로
전라도식 양념맛으로 감칠맛이 최곱니다.
김장은 특히 김치가 무르지않고
끝까지 먹을때까지 시원한 맛을 유지할것입니다.

대부분 수작업으로 이루어지고 천일염을 손으로 직염하는
방식이 배추가 더 아삭하다고 하는데
전라도김치의 특색을 잘 살린 진짜 맛있습니다.

다시마육수, 찹쌉풀로 양념도 천연양념만 사용 
수제김치로 담그는 방식으로, 양념도 꼼꼼하게 버무려 줘서
공장식 밋밋한 김치가 아닌 
전라도식 김장김치 맛이 정말 맛있습니다.

[이동숙]

밥한공기 뚝딱이겠는데요?ㅎㅎ
보기에도 아삭해보이는 것이 너무 맛있게는데요.

[ttdet25]

절임배추는 선택이 정말 중요한것 같네요
세척도 중요하구요

[윤미옥]

김장맛있어요...
요즘 김장주문 하면 맛있게 담궈주니 좋겠네요

[윤오정1]

사먹은김치 같지 않게 밋밋해 보이지 않고
정성이 들어간 전통김치 느낌이 들어서 맛있어 보입니다.

[바랑이]

어머 때깔 넘 좋네요. 넘 맛있어보여요.
맛있는 김치 파는곳 찾고있었는데. 저도 주문해봐야겠어요

[유나경]

절임배추는 받으면 빨리 김장을 해야겠네요
저도 뉴스에서 본것같은데

[이선희]

양념 진한게 진짜 맛있어보인다
밥도둑일듯 합니다.

[이동숙]

밥한공기 뚝딱이겠는데요?ㅎㅎ
보기에도 아삭해보이는 것이 너무 맛있게는데요.

[ttdet25]

절임배추는 선택이 정말 중요한것 같네요
세척도 중요하구요

[유나경]

김장도 이렇게 전문적으로담궈주니 정말 좋은것 같아요
맛있는 김장 먹고 싶어지네요

[이선희]

양념 진한게 진짜 맛있어보인다
밥도둑일듯 합니다.

[이동숙]

밥한공기 뚝딱이겠는데요?ㅎㅎ
보기에도 아삭해보이는 것이 너무 맛있게는데요.

[ttdet25]

절임배추는 선택이 정말 중요한것 같네요
세척도 중요하구요

[최경숙]

김치는 약간 젓갈맛도 맛있죠
요즘은 김치들이 약간 밋밋하긴 한데 전라도김치 양념이 좋아요

[윤미옥]

김장맛있어요...
요즘 김장주문 하면 맛있게 담궈주니 좋겠네요

[이선희]

절임배추 구매해서 김장담그시는 분도 많은데...
이렇게 김장해주는 곳도 정말 좋겠다 싶네요

[이동숙]

밥한공기 뚝딱이겠는데요?ㅎㅎ
보기에도 아삭해보이는 것이 너무 맛있게는데요.

[ttdet25]

절임배추는 선택이 정말 중요한것 같네요
세척도 중요하구요

[최경숙]

김치는 약간 젓갈맛도 맛있죠
요즘은 김치들이 약간 밋밋하긴 한데 전라도김치 양념이 좋아요

[윤미옥]

김장맛있어요...
요즘 김장주문 하면 맛있게 담궈주니 좋겠네요

[이동숙]

기회가 되면 저도 주문해서 먹어보고 싶네요.
김치랑 먹으면 궁합이 완전 좋을듯 싶어요

[정수정]

김치 땟갈이 너무 맛있어보이네요...
고기가 있음에도 불구하고 김치에만 자꾸 눈이가요~

[ttdet25]

절임배추는 선택이 정말 중요한것 같네요
세척도 중요하구요

[최경숙]

김치는 약간 젓갈맛도 맛있죠
요즘은 김치들이 약간 밋밋하긴 한데 전라도김치 양념이 좋아요

[윤미옥]

김장맛있어요...
요즘 김장주문 하면 맛있게 담궈주니 좋겠네요

[윤미옥]

김장맛있어요...
요즘 김장주문 하면 맛있게 담궈주니 좋겠네요