안녕하세요~ 이웃님들. 혹시... 베이컨 싫어하는 사람은 없을테죠? 베이컨은 요리하기도 쉽고 빨리 익고 맛도 좋아서 캠핑요리로 많이 이용이 되는데요. 어떻게 요리할지 모르는 많은 캠핑인들이 많습니다 ㅠㅠ 하지만 쉽고 가볍게 요리를 즐길 수 있는 방법이 있습니다! 바로 아스파라거스 베이컨 말이인데요! 아스파라거스가 들어간만큼 간에도 좋고 건강도 좋겠죠? 빨리 배우고 싶다고요? 그럼 지금부터 알아봅쉐다!
준비물입니다. 버터, 올리브오일,소금, 후추, 아스파라거스, 양파, 계란이 필요합니다.
아스파라거스를 손질해둬요. 식감을 좋게 하기 위해서 옆가지를 쳐줍니다.
거기다 올리브 오일을 발라줍니다.
거기가 베이컨을 말아주고요. 돌돌 말아줍니다. 소금, 후추로 간도 해줘요.
그리고 구워주죠. 센불에 구우시면 큰일나요!
어느정도 익었을때,
버터를 다른 팬에 다가 녹이고,
마늘은 소량 넣어줍니다. 그럼 갈릭버터 소스가 완성이 돼요!
갈릭버터 소스를 베이컨 말이에 넣어주면 완성!
정말 맛있어요ㅜㅜ 기름진 건강한 맛 같은??ㅎㅎ
출처: https://www.youtube.com/watch?v=lLEvtAME0A8
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