옐로우퍼치 황농어 Yellow perch

[buffalo]

Fish Species 고기 어종
of Saskatchewan 사스카췌원주

Yellow perch 옐로우퍼치 황농어 Perca flavescens












Distinguishing features 구분 모양

• Spiny-rayed first dorsal fin
첫 번째 가시 등지느러미

• Two spines on the leading edge of the anal fin.
배지느러미의 전단부에 2개의 가시가 있음


Description 특징

Perch are a moderately narrow and deep-bodied fish. They have two distinctly separate dorsal fins, the first being spiny-rayed and the second, soft-rayed. The overall golden colour of this fish is broken up along the flanks by seven vertical, tapering olive-green bars.
퍼치는 중간정도로 좁장하게 납작하며 깊숙한 몸통을 가지고 있다. 그 들은 2개의 확실히 구분되는 분리된 등지느러미를 가지고 있는데, 첫 번째는 가시가 달려 부챗살처럼 펴지며, 두 번째 지느러미는 부드러운 방사형태를 갖추고 있다. 이고기의 전체적인 색깔은 금빛이 나는 가운데 수직방향으로 옆구리를 따라 올리브 녹색을 띤 태이퍼 (즉 끝이 뾰쪽하게 팽이처럼 점점 가늘어지는) 쐐기 모양으로 된 7개로 갈라진 줄무늬 띠로 (약간은 날카로운 톱날처럼 강인한 인상을 느끼게끔 얼룩덜룩하고 뇌리끼리하게 채색하여) 장식하고 있다.

The top surface of the head is also olive-green and the belly, a milky white colour. Perch grow to lengths of 10 to 25 cm and do not commonly attain weights in excess of 450 g.
머리부분의 맨 위 껍데기는 역시 올리브그린(황녹색)이며 배부분은 우윳빛이 나는 하얀색이다. 퍼치는 10cm에서 25cm까지 성장하며, 통상 450그람 이상으로 과도하게 비대하지 않는다.


Habitat 서식

This native panfish is found throughout the province, commonly in lakes and reservoirs and in some large rivers.
이 자연산 팬퓌쉬 즉 프라이용의 (프라이 기름으로 튀겨해 먹으면 맛있는) 민물고기는 주경내의 전 지역 통상 호수와 저수지 그리고 몇 개의 큰 강물들에서 찾아볼 수 있다.

They favour habitats offering clear water and moderate amounts of aquatic vegetation. Perch tend to school in numbers from 50-200 individuals throughout the day, but disperse from these groups in the evening to rest alone and motionless on the bottom.
퍼치 고기가 즐겨 서식하는 곳은 맑은 물과 약간의 수초가 있는 지역을 선호한다. 퍼치는 하루를 통해 거의 50에서 200마리정도의 개체들이 모여서 집단학습 군집 생활하는 경향이 있으나, 저녁때는 이러한 군집에서 이탈하여 홀로 휴식을 하거나 바닥에 움직이지 않고 머무는 경우도 있다.


Spawning 산란(産卵)

Perch spawn in the spring around the end of April. Females release their eggs within a long, accordion-like tube. These sticky strings of eggs will attach and incubate on flooded near-shore vegetation. Such ‘egg-strings’ can measure up to 2 meters in length, weigh nearly 1 kg and contain from 2,000- 90,000 eggs.
퍼치는 4월 말경의 봄에 산란(産卵)을 한다. 암놈이 길쭉한 아코디온 같은 알집튜브에 알을 낳는다. 이놈들 끈적끈적한 알자루는 얕으막한 개울가의 범람한 수초위에 붙어서 부화한다. 그런 알 자루들은 길이로 측정해보면 2미터가 넘기도 하고, 무게로 치자면 거의 1kg에 육박하고, 2천에서 9만개의 알을 보듬고 있다.


Feeding 먹이

The diet of perch less than 15 cm in length tends to be dominated by aquatic invertebrates such as immature mayflies, dragonflies, midges and small crustaceans. Perch in excess of 15 cm feed most extensively on crayfish, small fish and dragonfly nymphs. Perch feed during the daylight hours only.
길이가 15cm 미만인 퍼치 고기의 먹성은 하루살이 유충, 잠자리유충, 모기나 각다귀 등의 작은 곤충들의 유충, 그리고 작은 갑각류들의 유충과 같은 수생 무척추동물들에 의해서 지배된다. 15cm 이상 되는 퍼치는 가재, 작은 물고기 그리고 잠자리 애벌레 등과 같이 가장 폭넓게 여러 가지를 먹는다. 퍼치는 해가 비치는 낮 동안에 만 먹는다.

The fine eating quality of the yellow perch is widely known and is often the favourite of young anglers.
예로우퍼치가 아주 양호한 질 좋은 맛있는 먹거리라고 잘 알려져 있으며, 왕왕 종종 자주 또는 가끔은 초보 낚시꾼들에게 인기가 좋다.



Yellow perch (Perca flavescens)
엘로우퍼치 : 노랑퍼치/농어류


Golden colour with black bars, spiny dorsal fin. Average weight: 0.2 to 0.5 kg (0.44 to 1.1 lb). Record Size: Kept: 1.11 kg (2.45 lb), Pagan Lake, 1991; Released: No record.
검은색 빗장무늬에 황금색을 띤다. 까시달린 등지느러미를 갖고 있다. 평균무게 : 0.2 - 0.5 kg (0.44 - 1.1 lb). 기록 크기 : 포획 : 1.11 kg (2.45 lb), 파간 호수, 1991년. 방생 : 기록 없음.



Yellow perch (Perca flavescens) 엘로우퍼치 : 노랑퍼치/농어류