<![CDATA[
<P> </P>
<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1656A23C4D2422E505" class="txc-image" style="CLEAR: both; FLOAT: left; MARGIN-RIGHT: 8px" actualwidth="320" hspace="1" width="320" vspace="1" border="0" id="A_1656A23C4D2422E505F1A7"/></P>
<P></P>
<P class=subtitle align=center><FONT color=#1d66a7>소나무의 솔잎을 이용한 유기농 요리 취재 현장을 찾아서...</FONT> </P>
<P class=text_body>한농마을 사람들은 솔잎을 오래전부터 음식으로 이용해 왔는데 어떻게 하면 더 맛있고 영양있게 요리를 해서 먹을까? 하는 연구를 활발이 진행중이다. 6월 13일 대구 KBS의 솔잎을 이용한 요리에 대하여 촬영하기 위해서 한농마을을 방문하였는데, 한농교육홍보관의 유기농식당에서 유경애 회원의 솔잎을 이용한 다향한 음식을 선보인다길래 그 촬영 현장을 찾아가 보았다. </P>
<P class=text_body>울진지부 어머니회 회제겸 한농 유기농식당 대표인 유경애 회원의 솔잎에 대한 특별한 애착과 요리 솜씨를 엿볼 수 있었는데 과연 솔잎을 이용해서 어떻게 요리를 만들었는지 사뭇 궁금해졌다.</P>
<P class=text_body>"옛날부터 소나무 잎이 좋다는 말은 있었지만 어떻게 먹는 방법은 알려지지 않았던 것 같아요. 우린 늘 솔잎을 먹어왔던 터라 조금만 더 연구하면 맛있게 솔잎을 먹고 건강해질수 있겠다는 생각을 하게 되었어요. 마침 KBS 대구방송국에서 솔 요리 촬영에 도움을 줄 수 없겠냐고 요청이와서 솔잎을 이용해서 여러 가지 요리를 해보았는데요. 담당 PD는 전국에서 인터넷에서 찾아보고 음식점을 수소문 해보아도 솔을 가지고 음식하는데를 찾기 힘들었다면서 한농마을에서 솔을 가지고 요리를 한다고 하니.. 사슴이 시냇물을 만나는 것 마냥 너무좋아하셨습니다. 웰빙시대에 걸맞는 건강 식품으로 모든 사람들에게 사랑받는 음식이 되었으면 하는 바램입니다." <BR>잠깐 동안의 대화였지만 유경애 회원의 솔잎에 대한 애착과 사람들의 건강을 위한 노력을 여실히 살펴 볼 수 있었다.</P>
<P class=text_body>그럼 유기농식당의 대표인 유경애 회원의 솔잎을 이용한 유기농 요리속으로 빠져들어보자.~^^*</P>
<P class=imgsub><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#1d66a7><BR>한농유기농식당 유경애 대표 인터뷰</FONT></SPAN></P>
<P class=imgsub> </P>
<P align=center>
<OBJECT id=mediaPlayer style="LEFT: 0px; TOP: 0px" codeBase=http://activex.microsoft.com/activex/controls/mplayer/en/nsmp2inf.cab#Version=5,1,52,701 type=application/x-oleobject height=311 width=324 classid=CLSID:22d6f312-b0f6-11d0-94ab-0080c74c7e95 viewastext allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'><param name="allowNetworking" value="internal" /></OBJECT></P>
<P class=imgsub>플레이 버튼을 누르시면 영상이 재생됩니다.<BR> </P>
<P class=imgsub> </P>
<P class=imgsub><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#1d66a7>◆ 솔 요리 취재 현장 스케치<BR></FONT></SPAN></P>
<P class=imgsub> </P>
<P class=imgsub align=center><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50477.jpg" width=600 border=1></SPAN></P>
<P class=imgsub align=center>▲ '가장 흔한 것이 가장 귀한 것이다'라고 설명하는 유경애 회원<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50457.jpg" width=600 align=middle border=1><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><BR></SPAN></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 짠~ 금새 다양한 요리를 선보이신 유경애 회원<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50448.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 솔을 이용한 먹음직스러운 요리에 사람들은 하나둘씩 모여들고.. <BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50461.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 장소랑PD: "어떻게 이렇게나 예쁘고 먹음직스러워요~ 정말 대단하세요~" <BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50449.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 잠깐만 비켜주세요~ 비디오좀 찍자구요..^^<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50465.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 어떻게 이런 요리를 생각해 내셨는지 너무 궁금하네요?.. 비결좀~~<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50466.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 자연과 함께 벗되어 살아가니 절로 생각나지 않습니까~^^<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50481.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 머리까지 시원해지는 솔차를 마셔 볼까요..<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50482.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 한잔 마시고 나니 정말 머리뿐만 아니라 가슴까지 시원해집니다.<BR> </P>
<P class=imgsub><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#1d66a7>◆ 솔을 이용한 유기농 음식</FONT></SPAN></P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50438.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 솔순,계란,피망,오이,대추등을 이용한 솔 팔보채 <BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50430.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 한농마을 회원들이 즐겨 먹는 대추솔박이<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50433.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 어린이들이 너무 좋아하는 솔 진빵<BR> </P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50436.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center>▲ 솔, 대추, 무우, 양배추등을 이용한 솔 전병말이<BR> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50440.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 솔 깨강정<BR> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50445.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 솔 다식<BR> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50443.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 솔 칼국수<BR> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50434.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 솔 마요네즈를 이용한 사라다<BR> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50431.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 솔 잣 영양과<BR> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50444.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 솔 곡분</P>
<P class=imgsub align=center><BR><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2F%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2F%2FSUC50447.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 송화 다식</P>
<P class=imgsub align=center> </P>
<P class=imgsub align=center><IMG height=450 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.hannong.com%2Fbranchimage%2Fhongbo%2Fhanweb%2FSUC50365.jpg" width=600 border=1></P>
<P class=imgsub align=center> ▲ 솔잎과 레몬즙을 이용한 솔 차 </P>
<P class=text_body>이날 대구 KBS 촬영팀들은 다양한 음식들에 놀라고 깊은 산골의 화려한 경치에 또 놀라면서 감탄하면서 귀가 하셨습니다. 더욱 연구하고 노력해서 몸에 이로운 음식과 요리법을 개발하겠다는 유경애 회원의 다짐을 들으면서 자연과 하나되어 살면서 한국 정통의 맛을 살리는데 부지런히 노력하는 유경애 회원님께 뜨거운 박수를 보냅니다...</P>
<P>
<TABLE width=701>
<TBODY>
<TR>
<TD width=20 bgColor=white height=25></TD>
<TD width=645 bgColor=#eeeeee height=25>
<P align=center><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#3333ff>한농마을의 생생한 소식으로 찾아갑니다.</FONT></SPAN></P></TD>
<TD width=20 bgColor=white height=25>
<P> </P></TD></TR>
<TR>
<TD width=695 colSpan=3 height=35>
<DIV align=center><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT face=바탕>Copyright (c) 2006</FONT></SPAN><SPAN class=style28 style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT face=바탕> </FONT>한농마을은 지금<FONT face=바탕> </FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT face=바탕>All rights reserved.</FONT></SPAN></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P class=text_body> </P>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
채식 레시피
한농복구회 소나무의 솔잎을 이용한 유기농 요리 취재 현장을 찾아서...
아름다운사람
추천 1
조회 80
11.01.05 16:47
댓글 3
다음검색
첫댓글 이웃을 이롭게하고 건강을 생각하는 아름다운 마음에서 좋은 음식요리가 만드어지는가 봅니다.
요리작품이네요..먹음직스럽네요.^^
최고예요
우리 경애이모님 음식솜씩 최고입니다