강원도 평창 횡계리 먹자골목의 명물 오삼불고기맛집 동양식당
[평창맛집/횡계리맛집/오삼불고기맛집]
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강원도 평창의 횡계리...이곳은 겨울이 되면 춥기로 참 유명한곳이다.
눈도 많이 내리고...그러나 겨울이 춥기에 겨울 스포츠를 즐길수 있는곳이
풍부하기도 하다. 또한 2018년에는 동계올림픽이 열리는곳 이기도 하다.
그렇지 않아도 지금 동계올림픽이 열리고있어 다음 동계올림픽의 개최지인
평창에 많은 사람들이 관심을 갖고 있다. 평창의 먹거리는 단연 송어이다.
송어축제를 하며 겨울 축제로서 자리를 잡아가고 있는곳...그리고 황태또한
맛있게 요리하는 음식점들이 가득하다...그리고 평창의 횡계에서 맛볼수있는
특별한 맛!!이라고 하면 눅가 뭐라고 해도 오삼불고기가 아닐까? 생각한다.
횡계 시외버스 터미널에서 약5분정도 거리에는 횡계에서 유명한
오삼불고기 음식점들이 거리를 이루고 있었다.
한두집도 아니고 거리 전체가 오삼불고기 집이라...유후...
그곳 거리에서 맛보았던 오삼불고기의 맛!!
과연 ?
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이곳 오삼불고기 거리에서는 제법 손님이 많이 찾아온다고 하는 동양식당...이라는 곳으로
발걸음을 옮겼다. 실내에는 추운 날씨에 눈이 내리는데도 많은 손님들이 몰려있다.
식사를 하려면 시간을 좀 기다려야 할듯하다.
오삼불고기에 나오는 반찬들은 김치와 콩나물 고추장아찌등 어느 식당에서나
흔하게 나오는 반찬들이다...
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1970년대 후반부터 이곳에서 영업을 시작했다고 하는 이곳 동양식당...
80년 초에 영업을 시작했다고 하여도 벌써 25년은 기본적으로 넘었을듯하니
꽤나 오래 된 곳 이라고 ... 매콤한맛의 양념...이곳에 같이 넣어 보글보글
끓고있는 오삼불고기...국물로는 당연히 이곳에서도 많이 먹고있는
황태국이 나온다. 강원도 인제군과 이곳 평창 횡계 대관령면에서는
황태를 많이 먹고 볼수있다. 국물이 뽀얀...따뜻한 황태국이 ...보기에도 참 맛스럽다
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오삼불고기...우리들이 흔히 먹는 제육볶음...이라고 하면 국물이 좀 말라있는데
이것은 제육볶음에 따악...국물이 더 가해진것같이 느껴지며 거이에 오징어를
칼집을 잘 내어 함께 섞은것!!거기에 여유있게 들어간 양파와
듬성듬성 크게 잘라넣은 대파가 들어가 맛을 돋궈주고있다.
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크게 들어가는 재료들은 없다. 돼지고기와 오징어. 대파 양파 당근 정도?
그러나 역시 이런 고추장 양념이 들어가는 음식의 매력은 ...?
당근 고추장양념의 맛이 좌우한다고 이야기 해도 될듯하다.
오삼불고기의 맛도 매콤함이 강하기 때문이다.
그렇다고 매운음식을 잘 먹지 못하는 사람들에게 위협적이지않다.
적당히 매운맛이 입맛을 돋구어주고 그 맛을 더해주기 때문에^^
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잘 익은 매콤한 맛의 오삼불고기..따뜻한 쌀밥에 듬뿍 올려 한입...
요즈음 이곳 강원도 평창의 횡계리 쪽으로 겨울 스포츠를 즐기러 가는
여행자들이 많은듯 한데...한번쯤 가서 식사해 보는것도 나쁘지 않을듯하다^^
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동양식당 
주 소 / 강원도 평창군 대관령면 대관령로 118
전 화 / 033 335 5439
첫댓글 오삼불고기.. 또 맛보고싶네요ㅜㅜ 오늘은 그냥 오삼찌개<?>아닌 찌개를 해다먹은것 같네요..ㅋㅋ
안매워 정말 좋았어요!!!! ㅎㅎ
먹고 싶어요^^
와,,,오삼 불고기...콜!!!
이것도 만들어 먹어야겠군요.
소주한잔 곁들여서.ㅎㅎㅎ