귤청 만들기 초간단 수제청 요플레위 히카마귤청

[성시완]

히카마귤청 만들기: 상큼하고 아삭한 수제청 레시피

**** (귤, 히카마, 설탕, 레몬즙 등)

따뜻한 차 한 잔에 넣어 마시면 그윽한 향과 함께 상큼함이 가득한 히카마귤청! 아삭한 히카마의 식감과 달콤한 귤의 조화가 일품인 수제청을 집에서 간편하게 만들어보세요. 요플레와 함께 먹으면 더욱 맛있는 히카마귤청 레시피를 소개합니다.

재료:

• 귤: 500g
• 히카마: 200g
• 설탕: 300g
• 레몬즙: 2큰술

만드는 법:

1. 준비: 귤은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고, 히카마는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다.
2. 믹싱: 귤은 믹서기에 넣고 갈아줍니다.
3. 혼합: 믹서기에 간 귤, 채 썬 히카마, 설탕, 레몬즙을 큰 볼에 담고 골고루 섞어줍니다.
4. 병에 담기: 소독한 유리병에 혼합물을 담고 뚜껑을 닫아줍니다.
5. 숙성: 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시키면 완성됩니다.

**** (귤 껍질 벗기기, 히카마 채 썰기, 믹서기에 갈기, 혼합하기, 병에 담기 등)

히카마귤청 활용법:

• 차: 따뜻한 물에 히카마귤청을 넣어 귤차로 즐기세요.
• 요거트: 요거트에 히카마귤청을 넣어 상큼한 요거트 토핑으로 활용해보세요.
• 에이드: 탄산수에 히카마귤청을 넣어 상큼한 에이드를 만들어 마셔보세요.
• 베이킹: 쿠키나 케이크 등 베이킹에 활용하여 특별한 맛을 더해보세요.

**** (히카마귤청 차, 요거트, 에이드, 베이킹 등)

팁:

• 히카마 대신 사과를 넣어도 맛있습니다.
• 설탕의 양은 기호에 따라 조절해주세요.
• 귤의 종류에 따라 단맛이 다를 수 있으므로 설탕의 양을 조절하는 것이 좋습니다.
• 냉장 보관하면 더욱 오래 신선하게 즐길 수 있습니다.

히카마귤청 수제청 귤청 히카마 레시피 요리

집에서 직접 만든 히카마귤청으로 건강하고 맛있는 디저트를 만들어보세요!