영상 속 주인공은 steve로 그는 ‘Alberta Urban garden’을 운영하고 있다.
그가 이번에 우리에게 알려줄 내용으로는 Organic Fertilizer 즉, 유기 비료와 식물에게 필요한 3대 양분인 N, P, K 즉, 질소, 인, 칼륨에 대한 내용이다. 콜로라도 주립대학의 연구에 따르면 유기 비료는 자연적인 성분을 모두 가지고 있으며 식물의 생장에 필요한 N, P, K 역시 최소 이상으로 가지고 있다. 유기 비료의 원료로는 식물, 동물의 부산물, 바위가루, 해초 등을 포함한다. 그렇다면 N, P, K는 무엇인지에 대해 알아보자. N, P, K 는 식물의 내부에 흔히 볼 수 있는 형태로 존재하는데 질소의 경우 세 가지의 유기분자의 모습(Ammonia, Nitrate, Nitrite)을 띄고 있다. 인은 이보다 더 흔히 볼 수 있는데, P₂O₅ 의 형태로 존재하며, 칼륨은 K₂O 의 형태로 존재한다. 만약 당신이 원소의 번호가 표기 된 표를 가지고 있다면 당신은 N, P, K 의 번호를 가지고 다른 형태로 전환하여보고 비교해 보아야한다. 먼저 표를 통해서 N, P, K 의 유기적 형태의 비율을 파악한다. 각 원소의 번호는 그 원소의 원자 무게를 알려주는 것이며 이 무게는 일반적으로 각각의 원자에 따라 다르다. 주기율 표 상의 각각의 원자는 서로 다른 무게를 가지고 있다. K₂O 라는 것은 한 개의 산소와 두 개의 칼륨 원자를 가지고 있는 것이며 이것의 총 무게는 39.10*2와 16을 더해서 총 94.2가 된다.
총 결합된 무게에 비해 몇 %의 칼륨 원자가 결합되어 있는지 알아보기 위한 방법이 제시 되어있다. K = 0.8301*K₂O의 식이 성립되고 이는 좌ㆍ우변을 정리하면 K = 0.8301*K₂O 가 될 수 있다. 따라서 K₂O의 값은 K/0.8301이 된다. 그리고 이것을 mg/kg으로 단위 변환하기 위해 10,000으로 나눠주면 최종 퍼센트가 나오게 된다. 따라서 (20000/0.8301)/10000=2.41의 식이 성립하게 된다.
그의 올해의 목표는 자신의 정원을 과학적인 사실을 통해 시험해보는 것이다. 이것을 실행하기 위해 그는 이미 떨어진 낙엽에 대한 분석을 했고, free한 재료인 coffee ground와 커피, 컴프리를 자신의 정원에 적용 시켰다. 몇 주 후 그는 coffee ground와 커피, 컴프리가 자신의 정원에 도움을 준다는 것을 볼 수 있었다. 그는 이 결과물을 the Testing Garden Assumptions Playlist를 통해 전달 할 것이다.