머위 무침

[신이나요]

머위먹는 방법이 여러가지 있는데

짱아지 담궈서 먹고 머위잎은 데쳐서 뽁닥 된장에 쌈사 먹어도 아주 맛있는데

오늘은 머위 잎만 데쳐서 머위무침을 해봤습니다

재료 : 머위잎 데쳐서 손으로
먹기좋게 찢어 놓고

양념: 된장 고추장 마늘
생강 다진것 꿀 현미 식초
엄마손 참기름 유기농
깨소금 넉넉히 넣고
조물 조물 맛있네요

요즘 건강 식품으로 인기상승 머위 쉽게 맛있게 많이 먹는 방법이
바로 무쳐먹는게 아닌가 생각되네요

편안한 밤되세요

[청주 꼬꼬]

쌉싸롬하니 맛나겠네요~

[신이나요]

네~~먹을만해요 입맛 돋워주네요

[돌담]

머위의 쌉술음한 맛이 특이한 맛이 매력이죠

[신이나요]

맞아요 입맛 살려줘요

[하얀구름]

ㅎㅎ
머위무침 맛있겠네요~

[신이나요]

네~~맛있어요

[생글생글]

머위를 무쳐도 먹는군요

[신이나요]

네 초고추장 에다 된장 좀넣고 무치면 맛있어요

[해와달]

맛나겠어요

[신이나요]

네~~맛나요

[달맞이]

감칠맛 나게 무치셨네요

[신이나요]

쓴맛이 나기에 양념을 좀 넉넉히 해주면 맛나요

[erica]

큰 머위잎도 무쳐 먹는군요.
알려주셔서 감사합니다.

[신이나요]

네 ~~감사합니다

[성찬맘]

쌉쌀한것이진짜 입맛돗구지요

[신이나요]

맞아요 자꾸 땡겨요

[솔신부]

반찬 만드는 법 또 배웠습니다.

[신이나요]

감사합니다

[별빛이]

쌉싸름한맛이 머위의 매력이죠