대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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영광 참조기굴비(선물용포장-산지발송)
굴비는 기운을 차리게 하는 생선이라 기록되어 있습니다.
단백질,비타민,미네랄이 풍부하게 들어있어
성장기 어린이 발육에 도움이 되며
회복기에 계신 환우분들과 소화흡수력이 떨어지시는
어르신들에게도 아주 좋답니다.
참조기로 만든 영광 굴비를 명절 선물용으로 추천해드립니다.
고급스러운 선물용 포장으로 보내드려요~
※ 영광 참조기 굴비는 2월6일 / 2월12일 발송해드립니다.
발송일을 지정해주셔도 됩니다.
참조기 영광굴비 가격표
( ※ 장대-한 두름에 20마리 / 오가-한 두름에 10마리 )
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| 번호 | 품명(무게) | 마릿수 | 길이 | 가격(원) | 비고 |
| 1 | 장대 1.6kg | 20마리 | 18~20cm | 50,000 | 선물용포장 (박스,부직포) |
| 2 | 장대 1.8kg | 20마리 | 19~21cm | 72,000 | 선물용포장 (박스,부직포)
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| 3 | 장대 1.9kg
장대 2kg | 20마리
20마리 | 20~21cm
20~22cm | 100,000
110,000 | 선물용포장 (박스,부직포) |
| 4 | 오가 1.1 kg | 10마리 | 20~21cm | 80,000 | 선물용포장 (채반,박스,부직포) |
| 5 | 오가 1.2kg | 10마리 | 21~22cm | 114,000 | 선물용포장 (채반,박스,부직포) |
오가( 10마리 1kg )참조기굴비
장대 ( 20마리) 참조기굴비
(판매완료) 특大부세 보리굴비 10마리 선물용포장 87,000원
제철일 때 한 겨울 해풍으로 자연 건조한 햇부세 보리굴비입니다.
겨울에만 작업할 수 있는 부세굴비의 장점은
조리하였을 때 살이 부스러지지 않고, 쫀득한 맛이지요~
건조 후 무게는 10마리 한 두름에 2.1~2.2kg 입니다.
지정해주는 날에 발송해드립니다.
선물용 부세 보리굴비 포장입니다.
예전에 굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서 부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁!!! |
1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다. (찔때 노란 기름이 나오므로 종이호일도 함께 깔면 뒷 처리가 더 쉽습니다.) 4) 뚜껑을 닫고 끓기 시작한 후 15~20분 정도 찝니다. (쪄서 냉동보관 후 구이로 드시면 더욱 맛있습니다.)
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♥부세 굴비 손질법과 조림, 찜, 무침으로 맛있게 먹기!!♥
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2686
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