<p class="cafe-editor-text">'부자들이 먹던 음식'<br />안동찜닭은 연하고 부드러운 닭고기에 당면과 채소를 넣고 간장 물엿 등으로 양념한 짭짤하고 달콤한 중독성이 있는 영양식이다. 또 큰 접시에 푸짐하게 담기니 머리를 맞대고 어울려 먹는 서민적이고 대중적인 음식이다. 안동찜닭이 예전에는 부자양반들 음식이었다. 고려 우왕 6년(1380) 왜구가 몰려들자 돌로 안동읍성 성곽을 쌓아 성안에 사람들과 성 밖에 사는 사람들이 자연스레 구분되었다. 성 안쪽은 '안동네'로 불리며 부자들과 관리들이 살아 부촌으로 불리고, 바깥 동네에는 서민들이 살았다. 부촌인 안동네에서 행사나 특별한 날 해 먹던 찜닭을 바깥 동네 사람들이 '안동네 찜닭'이라 불렀다. 1980년대 안동에는 36사단이 자리했는데 휴가 받은 군인들과 면회온 가족들이 너도나도 찜닭을 찾았다. 36사단이 원주로 이전한 뒤 안동교대, 상지대, 인근 고등학생들이 그 자리를 대신했다. 대부분 주머니가 가벼운 사람들이 저렴한 가격에 푸짐하기를 바라, 당면과 채소를 넣어 양을 느리면서 안동찜닭이 되었다. 방학이면 안동을 찾는 가족 여행객이 부쩍 는다. 이번 코로나19 전쟁이 끝이나면 가족과 안동으로 여행을 가보는 것은 어떨지. 한국 정신문화의 수도이자 물돌이가 예쁜 하회마을에서 역사 체험을 하고 안동 구시장에서 칼칼한 매운맛이 강한 여름보양식으로 안동찜닭을 즐기는 여행을 추천한다.<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99176F375E9B00DC35' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />*찾아가는 길 <br />중앙고속도로 안동나들목~구시장 찜닭 골목(시내 중심가라 주차하기 쉽지 않으니 안동시청 주차장을 이용하면 찜닭골목까지 300~500m만 걸어가면 된다)<br /><br />*추천 식당 <br />■현대찜닭(054-854-0137) <br />안동시 남부동 번영1길 47<br />■명가찜닭(054-854-3838) <br />안동시 퇴계길 80-1<br />■대가찜닭(054-856-7888) <br />안동시 서부동 번영길 19<br />■원조찜닭(054-855-8903)<br />안동시 남부동 181-7<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9972E7355E9B018E31' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br /></p><p class="cafe-editor-text">*주변관광지<br />하회마을: 안동시 풍천면 전서로 214-6<br />도산서원: 안동시 도산면 도산서원길 154<br />만휴정: 안동시 길안면 묵계하리길 42<br />병산서원: 안동시 풍천면 병산리 30</p><p class="cafe-editor-text"><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CC8E3D5E9B02E920' class="txc-image" /></p>
<!-- -->
첫댓글 깜짝!!
안동 이라는 제목보고 얼른 클릭^^
제가 안동 촌놈이거든요ㅎ
ㅋㄹㄹ빨리 진정되어 부모님 계신 안동 가고 싶어요!!!!!^^
ㅎㅎ 포근한 고향입니다.
안동 한지도 유명하죠
(안동 풍산읍에 위치해 수록한지 생산에 있어 국내 최대 규모이며 체험장 및 상설 전시관을 갖추고 있습니다)
@권용훈
ㅎㅎ 맞아요
하회마을 진입 초입 오른쪽에
한지공장 및 한지전시장이 있고
꽤나 재밌는 구경거립니다~^^