갈치조림 레시피 양념장 갈치 무조림 무우조림

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">갈치조림 레시피: 밥도둑 갈치조림, 집에서 쉽게 만들어 먹어요!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:108">갈치조림은 짭짤하면서도 매콤한 양념이 어우러져 밥도둑으로 손꼽히는 메뉴입니다. 부드러운 갈치 살과 아삭한 무의 조화가 일품이죠. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 갈치조림 레시피를 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:26"><strong>주재료:</strong> 갈치, 무, 대파, 청양고추</li> <li data-sourcepos="8:1-8:43"><strong>양념:</strong> 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진 마늘, 생강, 설탕, 후추</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 물, 식용유</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-17:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:79"><strong>갈치 손질:</strong> 갈치는 비늘을 제거하고 내장을 깨끗하게 손질합니다. 먹기 좋은 크기로 토막 내어 소금과 후추로 살짝 밑간을 해줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:32"><strong>무 손질:</strong> 무는 큼직하게 도톰하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:73"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진 마늘, 생강, 설탕, 후추를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>조리:</strong> 냄비에 식용유를 두르고 무를 깔고 그 위에 갈치를 올립니다. 양념장을 골고루 부어준 후 물을 적당량 부어줍니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 15분 정도 조려줍니다. 국물이 졸아들면 대파와 청양고추를 넣고 5분 정도 더 조려줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="18:1-18:5">팁</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:66"><strong>갈치:</strong> 신선한 갈치를 선택하는 것이 중요합니다. 갈치를 구매할 때는 눈이 맑고 아가미가 붉은 것을 고르세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:91"><strong>양념:</strong> 양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 단맛을 더 내고 싶다면 설탕을 조금 더 넣고, 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추를 추가하면 됩니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>무:</strong> 무는 큼직하게 썰어야 조리하는 동안 뭉개지지 않고 식감이 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:7"><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" 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data-sourcepos="33:1-33:49"><strong>매콤한 갈치조림:</strong> 청양고추를 더 많이 넣어 매콤한 맛을 강조한 갈치조림입니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>달콤한 갈치조림:</strong> 설탕을 조금 더 넣어 달콤한 맛을 낸 갈치조림입니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="36:1-36:7">마무리</h3><p data-sourcepos="38:1-38:94">갈치조림은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 뜨끈한 밥 한 공기에 갈치조림 한 숟가락이면 든든한 한 끼 식사가 완성됩니다. 집에서 직접 만들어 가족과 함께 즐겨보세요!</p><p data-sourcepos="40:1-40:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:39"><strong>다른 레시피가 궁금하신가요?</strong> (예: 제육볶음, 된장찌개 등)</li> <li data-sourcepos="43:1-43:35"><strong>특정 재료를 대체할 수 있는 방법을 알고 싶으신가요?</strong></li> <li data-sourcepos="44:1-45:0"><strong>더 자세한 조리 과정을 알고 싶으신가요?</strong></li> </ul><p data-sourcepos="46:1-46:22"><strong>갈치조림 집밥 레시피 요리</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 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data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:26"><strong>주재료:</strong> 갈치, 무, 대파, 청양고추</li> <li data-sourcepos="8:1-8:43"><strong>양념:</strong> 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진 마늘, 생강, 설탕, 후추</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 물, 식용유</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-17:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:79"><strong>갈치 손질:</strong> 갈치는 비늘을 제거하고 내장을 깨끗하게 손질합니다. 먹기 좋은 크기로 토막 내어 소금과 후추로 살짝 밑간을 해줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:32"><strong>무 손질:</strong> 무는 큼직하게 도톰하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:73"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진 마늘, 생강, 설탕, 후추를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>조리:</strong> 냄비에 식용유를 두르고 무를 깔고 그 위에 갈치를 올립니다. 양념장을 골고루 부어준 후 물을 적당량 부어줍니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 15분 정도 조려줍니다. 국물이 졸아들면 대파와 청양고추를 넣고 5분 정도 더 조려줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="18:1-18:5">팁</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:66"><strong>갈치:</strong> 신선한 갈치를 선택하는 것이 중요합니다. 갈치를 구매할 때는 눈이 맑고 아가미가 붉은 것을 고르세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:91"><strong>양념:</strong> 양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 단맛을 더 내고 싶다면 설탕을 조금 더 넣고, 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추를 추가하면 됩니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>무:</strong> 무는 큼직하게 썰어야 조리하는 동안 뭉개지지 않고 식감이 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:7"><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" 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