Q우유가 키 크는 데 좋다는데, 꼭 흰 우유만 먹어야 하나요? A 우유는 칼슘이 풍부하고, 양질의 단백원이기에 성장에 분명 도움을 줄 것입니다. 하지만, 칼슘을 섭취 후 우리 몸에서 이를 흡수 이용하기 위해서는 다른 비타민이나 미네랄의 도움이 필요합니다. 하지만, 우유에는 이러한 영양소가 많이 들어있지 않기 때문에 섭취한 만큼의 칼슘이 다 성장에 이용되는 것은 아니죠. 유단백을 과다하게 복용하면 오히려 독소로서 장에 부담을 주거나 심할 경우 장운동 장애를 주게 되어 성장을 방해할 수 있습니다. 또한, 생우유는 간식이 되어 우리 몸의 건강을 돕는 영양원이 될 수 있지만, 딸기우유, 초코우유 등은 향과 색을 위한 식품 첨가물들을 사용한 것이므로 기호식품이 될 뿐입니다. 가능한 생우유를 섭취하는 게 좋습니다.
Q아침밥과 키 크기도 상관이 있나요? A 아침식사는 매우 중요합니다. 우리의 몸은 저녁이 되면 눈 뒤의 암막이 자극받으면서 메라토닌이라는 호르몬이 분비되어지면서 수면을 자극하게 되고, 이 때 체온은 떨어지면서 기초 대사량이 줄어들어 잠에 들게 됩니다. 그러다 새벽녘이 되면서 코티솔이라는 호르몬이 분비되면서 체온이 올라가고, 기초 대사량이 늘어나면서 잠에서 깨어나고 신체활동을 시작하게 되는데 이 때 많은 에너지가 요구됩니다. 근육이나 신체의 다른 부위는 탄수화물, 단백질, 지방으로 부터 에너지를 얻어 사용하게 되지만, 두뇌의 경우는 탄수화물만을 이용합니다. 밤새 잠들었던 두뇌가 운동하기 위해서는 심장이 온몸에 피를 펌프질해서 보내는 열량의 8배가 필요할 만큼 두뇌에서 사용하는 에너지는 매우 높은데, 이 에너지원은 탄수화물뿐이기에 아침에 식사가 바르게 이루어지지 못할 경우 저혈당으로 인한 증상들을 보이게 됩니다. 예를 들어 학교에서 오전에 꾸벅꾸벅 조는 아이들은 그 책임이 아이가 아닌 아침밥을 먹이지 않은 엄마에게 있다 해도 과언이 아닌 것입니다. 성장을 위해서나 공부를 잘 하기 위해서는 반드시 아침식사가 이루어질 수 있어야 합니다.
Q생식 가루나 키 크는 건강보조 식품은 효과가 있나요? A 성장을 위해서는 바르고도 양질의 영양이 가장 중요합니다. 양질의 단백질과 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄이 주어질 수 있어야 하는데, 그러기 위해서는 바른 식습관이 가장 우선시 되어야 할 것입니다. 바른 식습관은 주식이 기준이 됩니다. 하루 3번 규칙적 식사가 이루어질 수 있고, 그 사이사이에 올바른 간식이 주어질 수 있어야 하는 것입니다. 생식은 바른 식사가 아닙니다. 식사는 음식을 입안에서 씹어서 삼킬 수 있어야 하는 것이지, 물로 해서 삼키는 것이 아닙니다. 또한, 건강 보조 식품의 과다 복용은 오히려 해를 가져올 수 있습니다. 예를 들어 칼슘의 섭취는 이미 충분한 아이에게 칼슘이 성장에 좋다 해서 과다 복용 시킬 경우 오히려 뼈를 단단하게 만들어 성장을 방해합니다. |