철결핍성 빈혈 과 빈혈에 좋은 음식 Best 5
철결핍성 빈혈이란?
철분이 부족하여 혈액 속 헤모글로빈 생성이 감소되어 발생하는 빈혈입니다.
철결핍성 빈혈
- 피로감, 무력감
- 창백한 안색
- 현기증
- 두통
- 심장 두근거림
- 손발 저림
- 집중력 저하
- 숨이 차는 느낌
- 소화불량
- 식욕 부진
- 잦은 감염
빈혈에 좋은 음식 Best 5
- 붉은 살코기: 소고기, 돼지고기 등 붉은 살코기는 헤모글로빈의 주성분인 철분이 풍부합니다. 특히 간은 철분 함량이 매우 높지만, 비타민 A 과다 섭취의 위험이 있으므로 주의하여 섭취해야 합니다.
- 해산물: 조개류, 특히 피조개는 철분 함량이 매우 높아 빈혈 개선에 적입니다. 또한, 오징어, 문어 등의 해산물도 철분이 풍부합니다.
- 콩류: 콩, 렌틸콩, 병아리콩 등 콩류는 식물성 철분의 좋은 공급원입니다. 비타민 C가 풍부한 식품과 함께 섭취하면 철분 흡수율을 높일 수 있습니다.
- 녹색 잎채소: 시금치, 케일, 브로콜리 등 녹색 잎채소는 철분뿐만 아니라 비타민 C도 풍부하여 철분 흡수를 돕습니다.
- 견과류: 아몬드, 호두 등 견과류는 철분과 함께 비타민 E가 풍부하여 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다.
철분 흡수를 높이는 방법
- 비타민 C와 함께 섭취: 비타민 C는 철분 흡수를 촉진하므로, 철분이 풍부한 식품과 함께 섭취하면 좋습니다. (예: 오렌지 주스, 레몬, 딸기)
- 커피, 차, 우유는 피하기: 커피, 차, 우유에 함유된 타닌 성분은 철분 흡수를 방해하므로 식사 1시간 전후에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
- 발효식품 섭취: 김치, 된장 등 발효식품은 철분 흡수를 돕는 유산균이 풍부합니다.
주의사항
- 철분제를 복용하는 경우, 의사와 상담 후 복용해야 합니다.
- 임산부는 철분 보충이 필요하므로, 의사와 상담하여 적절한 양을 섭취해야 합니다.
- 위장 이 있는 경우, 철분제 복용 시 소화불량, 변비 등의 이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다.
철결핍성 빈혈은 식습관 개선과 함께 한 진단과 가 필요합니다. 이 지속된다면 반드시 전문가와 상담하세요.