150919 추석맞이 송편 만들기

2015. 09. 19. 봉우리 봉사단과 함께하는 문화체험 캠프 두번째!용인대학교 환경과학대학 3층 조리실에서 추석맞이 송편 만들기가 있었어요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256EF75055FFA55B1D" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="1.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_256EF75055FFA55B1DF16B"/> 선생님의 안내에 따라 재료들을 세팅하고 레시피에 맞춰 순서대로 진행해봐요~ 먼저 송편의 피를 만들기 위해서는 맵쌀가루와 참쌀가루, 천연가루가 필요해요^^ 부들부들 감촉이 좋죠?<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23751B5055FFA55B1F" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="2.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_23751B5055FFA55B1FDF48"/> 그 다음 뜨거운 물에 소금을 약간 타서 섞은 후 반죽을 시작해요~뜨거운 물과 불에 데이지 않도록 조심하는 것이 중요하겠죠?^^<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2462015055FFA55C2F" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="3.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2462015055FFA55C2F9FF6"/> 말랑말랑 반죽을 완성하면 속을 채워봅시다!깨소와 황설탕 비율을 1:1로 하고 꿀을 약간 넣어준 깨소를 알맞게 넣은 후 이쁘게 빚었어요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2213965055FFA55D04" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="4.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2213965055FFA55D04649F"/> 짠! 보기도 먹기도 아까운 송편이 완성되었어요^^모양도 다양하게 나만의 개성을 표출해요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2760935055FFA55D30" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="5.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2760935055FFA55D3031E6"/> 찜기안에서 잘 쪄진 송편을 맛보며 도란도란 교제도 나눠요~직접 만든 송편이라 맛도 좋고 보람도 있죠?^^<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/247E095055FFA55E17" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="6.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_247E095055FFA55E1752C5"/> 송편만들기 이후 진행된 뒤풀이 퀴즈 타임!!용인대 선생님의 재미있는 인도에 시간가는 줄 모르고 즐거운 시간을 보냈어요^^<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22670C5055FFA55E29" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="7.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_22670C5055FFA55E293BF3"/> 민족 고유의 명절을 맞이하여 송편 만드는 법도 배우고,선생님들과 행복한 추억을 만든 보람있고 의미있는 시간^^<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2242884955FFA55F05" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="580" width="580" exif="{}" data-filename="8.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2242884955FFA55F05ABCC"/> 다음엔 어떤 프로그램이 기다리고 있을지 기대해봐요~~^^*