복합화 뚱딴지 (돼지감자)

[心 松]

뚱딴지 (돼지감자)
  
(오늘의 꽃) 뚱딴지 (돼지감자)
 
국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 
해바라기의 한 종류로 북아메리카가 원산지입니다.
먹을 수 있는 덩이줄기 때문에 잘 알려져 있고요.
다른 이름으로는 국우, 뚱딴지, 뚝감자, 미국감자, 
당뇨고구마, 캐나다감자, 예루살렘 아티초크, 토픽넘버등..
꽃말은...미덕 음덕이라고 합니다.
 
이곳저곳 아무 곳에서나 번식하여 
밭을 버리기 때문에 뚱딴지라고 하였으며 번식력이 강하고 
키가 커서 우선 버리는 땅에 내몰린 천덕꾸러기였습니다. 
 
꽃은 국화꽃을 닮았고 알뿌리는 감자 
또는 고구마를 닮았다하여 국화감자, 국화고구마, 
돼지감자로 불리는데..돼지감자로 더 많이 알려져 있지요?
뚱딴지(돼지감자)캐보면 동그랗게 생긴 것, 
돼지 염통처럼 생긴 것, 바위처럼 생긴 것, 
납작하게 생긴 것 등 생김새가 아주 다양하답니다.
 
어원 및 전설

"웬 뚱딴지같은 소리야?"
여기서 뚱딴지란 '엉뚱한' 말을 가리킨다. 
하지만 또 다른 뜻으로도 쓰인다.
 
"왜 그렇게 뚱하게(뚱딴지처럼) 서 있니?"
여기서는 '뚱'이 완고하고 우둔하며 무뚝뚝한 것을 말한다.
 
"뚱보처럼 생겼어."
이때 '뚱'은 돼지 같은, 혹은 못생겼다는 의미로 쓰인다. 
돼지는 못생기거나 뚱뚱한 것의 대명사니까. *^^*
 
그래서 생김새나 성품이 돼지감자처럼 완고하고 
우둔하며 무뚝뚝한 사람을 가리켜 ‘뚱딴지’라고 부르기도 하며, 
또한 상황이나 이치에 맞지 않게 엉뚱한 행동이나 말을 하는 
사람을 가리켜 뚱딴지같은 사람이라고 놀리기도 합니다
 
뚱딴지(돼지감자)는 주성분인 이눌린이 
다당류로 체내에서 잘 분해되지 않아 섭취 후   
혈당을 상승시키지 않고 오히려 떨어뜨리는 효과를 갖고 있어
당뇨병 치유에 좋은 식품이라고 합니다.
 
The Green Glens Of Antrim-Phil Coulter