훈제연어롤만드는법, 연어초밥, 연어롤

훈제연어롤, 연어초밥, 연어롤   슬라이스 된 훈제연어를 돌돌 말아 만든 연어롤이랍니다     한 입 크기로 썰어진 연어롤 위에  날치무침을 듬뿍 올리고 케이퍼를 얹어 냅니다 한 입에 모두 모두~~쏙~~~ ㅎㅎ   오~~맛나는 별미랍니다 ^^*   <DIV align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2659503752C9CD631D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="554" width="554" /></DIV>       재료   훈제연어 200g, 케이퍼& 홀스레디시소스 (내용량 60g), 날치알 3큰술, 청주 1작은술,  맛살 다진것 2큰술, 양파 다짐 2큰술, 발아현미밥 (또는 흰밥) 200g ,  오이 1/4개, 구운김 1장    초밥소스: 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1/2작은술         만드는법   날치알은 잠길 정도의 생수와 청주를 넣고 녹여 준 후 체에 받혀 물기를 뺀다   * 날치알을 받힌 체 밑에 키친타월을 깔아주면 물기가 쉽게 빠진답니다   * 이렇게 손질을 해주면  날치알 맛이 개운하답니다 <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2175663752C9CD631A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="550" width="550" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2468353752C9CD6318" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="548" width="548" />  </DIV> * 훈제연어와  케이퍼 & 홀스래디시소스 <A class=con_link href="http://www.makkan.co.kr   " target=_blank>www.makkan.co.kr   </A> <DIV class=autosourcing-stub-saved></DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV>   물기 빠진 날치알, 다진 맛살, 다진 양파와 홀스래디시 소스 2큰술을 골고루 버무려준다   오이는 동글하게 얇게 저며준다   * 홀스래디시 소스가 없으시다면  마요네즈와 와사비 약간을 섞어서 버무려 주세요   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2737FF3752C9CD631E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="549" width="549" />       발아현미밥에 초밥소스를 녹여 버무려 초밥을 만든다   * 흰밥을 고슬하게 지어서 만드셔도 됩니다 *적은 양의 초밥을 만들 때는 햇반을 이용하는 것도 편리하답니다 ㅎ <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2230AD3752C9CD6312" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="549" width="549" />   </DIV>       김발 위에 구운 김을 얹고 초밥을 김의 1/3정도에 골고루 펴준다 돌돌말아 김밥을 만든다 <DIV align=center>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2458CB3752C9CD6318" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="549" width="549" />   </DIV>       훈제연어를 김발 위에 나란히 펴 준 후 그 위에 김밥을 얹고 훈제연어로 김밥을 돌돌말아준다 <DIV align=center>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/276BC63752C9CD641B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="548" width="548" /> </DIV>       1.5cm 두께로 잘라 준 다음 모양을 다듬어준다 <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2733593752C9CD6424" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="549" width="549" />   </DIV>     썰어진 연어롤을 동그란 모양으로 놓고 그위에 오이를 올리고 날치알무침을 올린 후 케이퍼를 올려준다 <DIV align=center>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2518453752C9CD6415" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="548" width="548" />   </DIV> 동글동글하게 만들어진 푸짐한 연어롤입니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/27502D3752C9CD641C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="553" width="553" />     <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/245E8B3B52C9CD641F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="552" width="552" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2340D23B52C9CD6424" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="553" width="553" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2439A83B52C9CD6527" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="553" width="553" /> </DIV> 연어롤 위에 얹어진 모든 재료가 한입에 들어갑니다 상큼하고 보드랍고... 아주 잘 어울리는 맛이랍니다 ㅎㅎㅎ   만들어보면 그리 어렵지않게...쉽게 맛있는 연어롤을 만들 수 있어요 ^^* <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2241A03B52C9CD6526" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="513" width="513" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2566743B52C9CD6521" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="516" width="516" /> </DIV> 별미로 어떠세요? 강추합니다 ㅎㅎㅎ