차 나무 차 밭의 조성과 관리/김해시농업기술센터/www.knrda.go.kr/

[초인목]

차 밭의 조성과 관리/김해시농업기술센터/www.knrda.go.kr/

가. 차밭조성시 유의사항

포장의 구획 : 관리의 편리성을 위해 20~30a 정도로 구획 설정 조성

경사도가 심한 (25℃ 이상)곳은 토양유실 방지등에 힘쓴다.

작업의 기계화를 위한 농로개설 : 간선폭 5~6㎝, 지선폭 3m

20㎝ 이상 깊이 갈이후 묘목을 정식한다.

시비량은 농업기술센터 토양검정을 의뢰하여 그 결과를 이용한다.

배수대책 : 사전 배수불량 원인제거, 재해 (집중호우)로부터 대책, 차나무 생육기간중 대책 등을 수립 시행한다.

나. 묘목의 정식

(1) 정 식 기

시기-봄 : 3월 하순

※가을 정식시에는 정식후 기온이 떨어져 동해를 받을 우려가 있으므로 주의한다.

재식거리 : 이랑 넓이 1.8m×그루사이 30㎝ 한줄 또는 두줄로 정식

※ 재배목적 및 여건에 따라 재식거리를 조성할 수 있다.

(2) 정식 방법

묘목이 뿌리를 자연스럽게 펼친 후 흙을 가볍게 진압한다.

진압 후 물을 주고 지면보다 다소 높게 복토를 한다.

복토 후 유기물 (볒짚, 퇴비, 산야초 등 )을 피복하여 재해예방 (가뭄, 동해 등)에 힘쓴다.

(3) 파종과 재식 밀도

파종된 마른 종자는 1~2일간 담가 가라 앉은 종자만 파종한다.

종자소요량 : 20ℓ/10a

- 직 파 재 배 -

파종후 포장관리가 어렵다 : 관수, 제초등

재식거리

- 이랑사이 1.5m ~ 1.8m × 그루사이 30 ~ 45㎝ 로 3 ~ 5립 씩 점파 실시

복 토 : 종자 크기의 2~3배 (3~5㎝)정도 한다.

파종시기별 발아율

파종기(월.일)	9.30	10.20	11.10	4.15
발아율	29.5%	67.5%	81.5%	65%

(4) 발 아

발아 적온은 20 ~ 25℃이고 최고 온도는 30 ~35℃, 최저온도 5~10℃로 발아 온도의 폭이 매우 넓은편이며 직파한 종자는 5월에 발아하고 늦으면 7월까지 발아를 한다.

- 삽 목 번 식 -

발근 적온 : 25 ~ 30 ℃ (15℃이하, 30℃ 이상은 발근 성적이 떨어짐)

① 삽목상 준비

삽목상은 1.2m 두둑에 통로 30 ~50 ㎝ 로 한다.

삽목간격 : 15㎝ × 10 ~ 15㎝

② 상 토

보수성 및 통기성이 양호한 흙 이용 : 마사토

(5) 삽수의 선택

삽수를 채취할 나무는 차잎을 따지 않는다.

삽수를 가능한 가지는 새움이 55 ~ 65일 정도 생장한 것으로 잎은 3 ~6매, 줄기 길이는 12 ~15㎝정도 자란 무병건전한 것을 사용한다.

삽수조제는 튼튼한 부분을 가려서 잎 3 ~ 4매, 줄기 길이 10 ~12㎝ 되게한다.

-가지(줄기)부분별 발근율

구분	새로자란 줄기길이	잎수	발근율
약(녹지)	3.2cm	2.9매	61.4%
중(중간지)	5.2	4.1	88.6
강(숙지)	4.0	3.0	50.0

삽수로 사용되는 가지 부분은 약간의 푸른색을 띠며 중간부위를 사용한다.

지난해에 자란 가지를 사용하기 때문에 어느때나 삽목이 가능하나 발근율이 매우 떨어져 크게 주목받지 못한다.

(6) 삽목시기와 방법

적기 : - 숙 지 삽 : 5월 10일경 - 녹 지 삽 : 6월 10일경

(7) 삽목후 관리

삽목상은 지상 40 ~ 50㎝ 정도에서 30 ~ 45% 차광망으로 차광처리 한다.

※ 차광율이 높으면 수분관리 용이하나 광합성 효율이 떨어지고 기온이 낮아 활착율이 떨어짐

-식재 방법별 10a당 묘목 소요주수

	이랑폭(cm)	조간(cm)	10a당 식재주수(본)	비고
외줄심기	1.5	30	2,222 1,481	경사도 10℃이상
	1.8	45	1,852 1,235	평야지
두줄심기	1.5	30	4,444 2,962	경사도 10℃이상
	1.8	30 45	3,704 2,470	평야지

다. 어린차밭의 관리

식재 3년차 이하 자란 나무를 말하며 이 시기에는 생장속도가 매우 빠르다.

매년 나무의 끝 부분을 적심하여 측지 발생을 도모하고 연차적으로 활모양으로 나간다.

직립형은 측지가 적게 나오므로 자주 적심을 하여 준다.

-유목원의 수형

구분	시기	수 고		수형
		직립형	개장형
2년생	첫물차 수확후	지상 20 ~ 25cm	30 ~ 35cm	수평형
3년생	첫물차 수확후	지상 40 ~ 45cm	40 ~ 45cm	수평형
4년생	첫물차 수확후	지상 20 ~ 25cm	50 ~ 55cm	활모양형

라. 성목원 관리

(1) 경운 작업

식재 4년차 이후를 말하며 본격적으로 수확하는 시기이다.

차나무는 거의 자라므로 차나무 고유의 수형을 잡아간다.

-시기별 경운작업 요령

방법	시기	깊이	거름주기	비고
얕이갈이 제1회	3월 상중순	7 ~ 12cm	봄거름주기	퇴비,깻묵등 주기
얄이갈이 제2회	1번차수확후 (6월상순)	6 ~ 9	초여름비료	"
얄이갈이 제3회	2번차수확후 (7월상순)	6 ~ 9	여름비료	"
깊이갈이	3번차수확후 (9월상순)	15cm내외	가을비료	풀덮어주기

(2) 제초 작업

수회 경운작업 및 볏짚 깔아주기를 병행하면 비교적 문제가 되지 않으나 잡초발생이 많은 곳은 제초제를 이용하는 것이 생력화의한 방법이다.

-제초별 사용시기

제초제명	대상잡초	사용시기	10a당 사용법
근사미액제	전잡초	잡초가 나온 뒤	500㎖, 물 20ℓ
라쏘유제(입제)	1년생 잡초	경운후 3 ~ 4일	200㎖, 물 100㎖ (입제 3kg)
스톰프수화제(입제)	1년생화본과, 공엽잡초	"	500㎖, 물 100㎖ (입제 3kg)
엠시피피액제	크로바	수시	500㎖, 물 100㎖