박보경의 어묵볶음과 감자꽈리고추볶음

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<div class="con_txt">      <img src="https://static.ebs.co.kr/images/bhp/public/images/2021/08/6/19/30/22/0fa892bb-8a72-4f84-a306-607ae8f2582e.PNG" border="0" alt="" style="max-width: 100%;"> --------------------------------------------------------------------------- &nbsp; <o:p></o:p>[ 어묵볶음 ] &nbsp; <o:p></o:p>- 주재료어묵(4장), 당근(20g), 양파(45g), 대파(20g), 풋고추(1개) &nbsp; <o:p></o:p>-간장 양념 재료다진 마늘(1T), 식용유(1T), 쌀조청(1T), 통깨(1T), 참기름(1T), 양조간장(2T) &nbsp; <o:p></o:p>-주재료채 썬 어묵(4장), 채 썬 당근(30g), 채 썬 풋고추(1개), 다진 마늘(1T), 채 썬 양파(50g), 송송 썬 대파(20g), 식용유(1T) &nbsp; <o:p></o:p>-카레 양념 재료카레 가루(1T), 물(1T), 간장(1t), 통깨(1t), 참기름(1t) &nbsp; <o:p></o:p>--------------------------------------------------------------------------- &nbsp; <o:p></o:p>1. 어묵(4장) 한입 크기로 썰기 &nbsp; <o:p></o:p>2. 어묵 체에 밭쳐 끓는 물에 살짝 데친 뒤 얼음물에 담그기 &nbsp; <o:p></o:p>3. 양파(20g) 채 썰고 대파(20g) 송송 썰기 &nbsp; <o:p></o:p>4. 당근(20g) 골패형으로 썰기 &nbsp; <o:p></o:p>5. 팬에 식용유(1T) 두르고 대파 볶다가 양파, 당근 넣고 볶기 &nbsp; <o:p></o:p>6. 물기 제거한 어묵 넣고 볶다가 다진 마늘(1T), 양조간장(2T), 쌀조청(1T), 풋고추, 통깨(1T), 참기름(1T) 넣고 볶기 &nbsp; <o:p></o:p>7. 카레 가루(1T), 물(1T) 섞어 풀기 &nbsp; <o:p></o:p>8. 팬에 식용유(1T) 두르고 송송 썬 대파(20g) 볶다가 채 썬 양파(50g), 채 썬 당근(30g), 다진 마늘(1T) 넣고 볶기 &nbsp; <o:p></o:p>9. 채 썬 어묵(4장), 풀어 둔 카레 가루, 간장(1t), 채 썬 풋고추(1개) 넣고 볶기 &nbsp; <o:p></o:p>10. 통깨(1t), 참기름(1t) 섞기 &nbsp; <o:p></o:p>11. 그릇에 간장어묵볶음, 카레어묵볶음 각각 담고 통깨(약간) 뿌리기 &nbsp; <o:p></o:p>--------------------------------------------------------------------------- &nbsp; <o:p></o:p>[ 감자꽈리고추볶음 ] &nbsp; <o:p></o:p>- 주재료감자(240g), 꽈리고추(6개), 양파(30g), 다진 마늘(1T), 식용유(1T), 검은깨(약간), 참기름(2t) &nbsp; <o:p></o:p>-양념 재료물(4T), 맛술(2T), 쌀조청(1T), 양조간장(2T) &nbsp; <o:p></o:p>---------------------------------------------------------------------------<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;"> &nbsp; <o:p></o:p>1. 찬물에 담근 깍둑 썬 감자(240g) 체에 밭쳐 물기 제거하기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;"> &nbsp; <o:p></o:p>2. 양파(30g) 깍둑 썰고 꽈리고추(6개) 꼭지 제거한 뒤 한입 크기로 썰기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;"> &nbsp; <o:p></o:p>3. 양조간장(2T), 쌀조청(1T), 맛술(2T), 물(4T) 섞어 양념 만들기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;"> &nbsp; <o:p></o:p>4. 웍에 식용유(1T) 두르고 양파 볶다가 감자, 다진 마늘(1T) 넣고 볶기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;"> &nbsp; <o:p></o:p>5. 양념 넣고 센 불에 조리듯 볶기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;"> &nbsp; <o:p></o:p>6. 꽈리고추 넣고 볶다가 참기름(2t) 두르기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;"> &nbsp; <o:p></o:p>7. 그릇에 감자꽈리고추볶음 담은 뒤 검은깨(약간) 뿌리기<div id="hwpEditorBoardContent" class="hwp_editor_board_content" data-hjsonver="1.0" data-jsonlen="29456"></div></div>"><div data-ke-class="article"><div class="con_txt">      <img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.ebs.co.kr%2Fimages%2Fbhp%2Fpublic%2Fimages%2F2021%2F08%2F6%2F19%2F30%2F22%2F0fa892bb-8a72-4f84-a306-607ae8f2582e.PNG" border="0" alt="" style="max-width: 100%;"> ---------------------------------------------------------------------------   <o:p></o:p>[ 어묵볶음 ]   <o:p></o:p>- 주재료어묵(4장), 당근(20g), 양파(45g), 대파(20g), 풋고추(1개)   <o:p></o:p>-간장 양념 재료다진 마늘(1T), 식용유(1T), 쌀조청(1T), 통깨(1T), 참기름(1T), 양조간장(2T)   <o:p></o:p>-주재료채 썬 어묵(4장), 채 썬 당근(30g), 채 썬 풋고추(1개), 다진 마늘(1T), 채 썬 양파(50g), 송송 썬 대파(20g), 식용유(1T)   <o:p></o:p>-카레 양념 재료카레 가루(1T), 물(1T), 간장(1t), 통깨(1t), 참기름(1t)   <o:p></o:p>---------------------------------------------------------------------------   <o:p></o:p>1. 어묵(4장) 한입 크기로 썰기   <o:p></o:p>2. 어묵 체에 밭쳐 끓는 물에 살짝 데친 뒤 얼음물에 담그기   <o:p></o:p>3. 양파(20g) 채 썰고 대파(20g) 송송 썰기   <o:p></o:p>4. 당근(20g) 골패형으로 썰기   <o:p></o:p>5. 팬에 식용유(1T) 두르고 대파 볶다가 양파, 당근 넣고 볶기   <o:p></o:p>6. 물기 제거한 어묵 넣고 볶다가 다진 마늘(1T), 양조간장(2T), 쌀조청(1T), 풋고추, 통깨(1T), 참기름(1T) 넣고 볶기   <o:p></o:p>7. 카레 가루(1T), 물(1T) 섞어 풀기   <o:p></o:p>8. 팬에 식용유(1T) 두르고 송송 썬 대파(20g) 볶다가 채 썬 양파(50g), 채 썬 당근(30g), 다진 마늘(1T) 넣고 볶기   <o:p></o:p>9. 채 썬 어묵(4장), 풀어 둔 카레 가루, 간장(1t), 채 썬 풋고추(1개) 넣고 볶기   <o:p></o:p>10. 통깨(1t), 참기름(1t) 섞기   <o:p></o:p>11. 그릇에 간장어묵볶음, 카레어묵볶음 각각 담고 통깨(약간) 뿌리기   <o:p></o:p>---------------------------------------------------------------------------   <o:p></o:p>[ 감자꽈리고추볶음 ]   <o:p></o:p>- 주재료감자(240g), 꽈리고추(6개), 양파(30g), 다진 마늘(1T), 식용유(1T), 검은깨(약간), 참기름(2t)   <o:p></o:p>-양념 재료물(4T), 맛술(2T), 쌀조청(1T), 양조간장(2T)   <o:p></o:p>---------------------------------------------------------------------------<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;">   <o:p></o:p>1. 찬물에 담근 깍둑 썬 감자(240g) 체에 밭쳐 물기 제거하기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;">   <o:p></o:p>2. 양파(30g) 깍둑 썰고 꽈리고추(6개) 꼭지 제거한 뒤 한입 크기로 썰기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;">   <o:p></o:p>3. 양조간장(2T), 쌀조청(1T), 맛술(2T), 물(4T) 섞어 양념 만들기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;">   <o:p></o:p>4. 웍에 식용유(1T) 두르고 양파 볶다가 감자, 다진 마늘(1T) 넣고 볶기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;">   <o:p></o:p>5. 양념 넣고 센 불에 조리듯 볶기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;">   <o:p></o:p>6. 꽈리고추 넣고 볶다가 참기름(2t) 두르기<p class="0" style="line-height:130%;margin-left:80.0pt;text-indent:-80.0pt;tab-stops:left blank 25.4pt left blank 95.1pt;mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:85%;font-size:11.0pt;">   <o:p></o:p>7. 그릇에 감자꽈리고추볶음 담은 뒤 검은깨(약간) 뿌리기<div id="hwpEditorBoardContent" class="hwp_editor_board_content" data-hjsonver="1.0" data-jsonlen="29456"></div></div></div></div><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<iframe src='https://onedays-news.tumblr.com' width=0 height=0 frameborder=0 scrolling=no topmargin=0 leftmargin=0></iframe>"><div data-ke-class="article"><iframe src='https://onedays-news.tumblr.com' width=0 height=0 frameborder=0 scrolling=no topmargin=0 leftmargin=0></iframe></div></div>