<p style="text-align: left;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1BgV1/80ab422f023294cea595fe6b118a7e2278ea64d6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1BgV1/80ab422f023294cea595fe6b118a7e2278ea64d6" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size26">LA 갈비 / 베베 김미애</span></b></span></p><p> </p><p>손님 오시면 해 드리려고</p><p>코스트코에서 산 LA 소고기 갈비를 만들었습니다</p><p> </p><p>1. 갈비를 물에 1시간 쯤 담궜다가</p><p>수십 번을 씻어내고</p><p>사이다가 있길래</p><p>거기 재어두었죠</p><p> </p><p>2. 배 1개, 양파 대자 2. 대파, 버섯 5개, 무 반개, 후추, 깨소금, 참기름,</p><p>쪽마늘 30개, 대추 20개, 실고추, 청양고추 3개를 먹기 좋게</p><p>잘라 준비하고</p><p>3. 진간장 1 Cup+빻은 마늘, 간 생강, 깨소금,</p><p>후추, 미림, 매실청, 참기름, 물 반 컵</p><p> </p><p>압력솥에 켜켜이 반달 모양으로 자를 무를 깔고</p><p>1을 3에 충분히 묻혀 차곡차곡 압력솥에 재어 넣엇어요</p><p>30분 쯤 후에 2를 넣고 모두 버무려</p><p>끓였지요</p><p> </p><p>맛이 울랄라</p><p>기실 LA갈비는 처음 해 본 건데</p><p>왜케 맛있는지요?</p><p>센 불에 한소끔 끓이고</p><p>약한 불에 은근 30분 이상 고았죠</p><p>갈비에서 살이 수울술 빠지고</p><p>얼마나 연한지 님들께서도 기본적으로 다 잘 하시는데</p><p>제가 또 수다네요</p><p> </p><p>그 외</p><p>방울토마토, 깻잎, 상추, 근대, 된장, 김치</p><p>동치미</p><p>레몬수, 잡곡밥</p><p> </p><p>Before :압력솥에 준비한 갈비</p><p>After : 상차림입니다</p><p> </p><p>삼월도 중반으로 달립니다</p><p>더 늦기 전에 아름다운 사연 엮어 가시길요</p><p>이미지로라도 맛난 시간이 되셨을까요?</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1BgV1/4a30227d13f335f3abd0284ed049fc58daa47bca" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1BgV1/4a30227d13f335f3abd0284ed049fc58daa47bca" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p style="text-align: left;"> </p>
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첫댓글 성내도 하루 웃어도 하루 랍니다
웃어서 행복한 하루 보내기로 해요 반갑습니다
행복남님
참 맛갈스럽게 보입니다
기분좋은 토요일아침입니다^^!
맛이 너무 좋습니다 같이 드시면 좋겠는데요
와우~~!!
멋찐 요리입니다..
보기도 조코 먹고 싶으네요
주말입니다
행복하십시요
제가 만들었지만 맛이 좋더라고요 만든 거 홀딱 다먹었죠
맛난 식사에 기분도 업 되셨지요?
종일 즐겁게 보내세요
수고하셨습니다
식사 시간이 항상 즐겁습니다 맛있게 드셔 보셨지요?
맛있어 보임니다.
알뜰살뜰 사랑받는 살림꾼이십니다.
사람에게 의식주는 가장 중요하고 필수지요
오늘은 아침 든든히 먹고 바둑동호회에 Go ~
식사가 중요합니다 지기님 말씀처럼요 동호회에 가셔서 즐겁게 보내십시오 고맙습니다. 지기님 이렇게 하면 되는 겁니까?
정성들여서
요리하신 갈비찜
너무 맛있겠습니다
레시피 까지
상세히 올려 주셨네요
감사합니다
한정식 식당 차림
같아 보입니다.
집에 있어도 늘 바빠서
대충 먹고 사는데 언제 시간내어
저도 정갈한 밥상 한번 차려
봐야겠어요.
오늘도 해피데이 되세요~~
정갈한 밥상이네요
정성도 가득~!!
저는 그저 뚝닥
탕은 냄비채 식탁위
둘이 퍼묵는 스타일
그릇도 최소화
요즘은 인터넷 세상에 선생도 많아서
하려면 할텐데
구차니즘입니다
반성하면서 출석~!!
올려주신 갈비찜 레시피 잘 참고하여
저도 맛난 갈비찜 함 해볼랍니다.
보기만 해도 배부를 음식 한 상에 행복한 맘으로 출석합니다.
맛나게 보이네요
출석합니다 ~
저기에다 술도 한잔 곁들이면 좋겠슴다 ㅎ
지난 사진에도 보았지만 흰밥 대신 늘 오곡밥 같은 밥을 드시더라고요
그래서 혼잣말로
섭생을 위해 식생활도 몸소 실천하시는구나 했습죠.
맛있게 보입니다.
먹는 분은 누구신지 몰라도
행복하실겁니다.
잘 잡수시고,
건강하시길 빕니다
어머 넘 맛있겠어요 쩝,
베베님 전 음식 좋아 해요 보는 거 먹는 거 ㅎㅎ 자주 보게 해주어요 출석합니다~^^
베베님
ㅋ
오늘 맛있는 갈비찜
한 입!
먹을 수 있으려는지요~~..
봄!
잘 먹어야
봄을 날 수있을텐데~~..
말입니다
헤
헤~..
침을!
꼴깍 삼키면서요
감사합니다
엘에이 갈비 맛나 보입니다.
모임이 있어 분주한 아침이네요.
즐거운 하루 되세요.
멋진 식탁 이네요
갈비찜은 언제 먹어도 기분 좋죠
평소에는 잘안해먹게 되어 명절엔 큰맘먹고 하죠
베베 님
엄지 척 이에요
오늘 첫출석부 수고하셨어요
감사합니다
♡♡♡~*
맛있는 음식을 먹을 때면~
기분이 저절로 좋아집니다
더군다나 직접 만드신 거라
그 맛은 더더욱 좋을 겁니다
삶방 출석부도
맛깔스럽게 꾸며 주실거라 기대해봅니다
임금님 수라상 같아요
수많은 재료에 각양각색의 양념에 긴 조리시간 ~
이런 마인드로 영시를 창작하시니
영어를 잘 못하는데도 자꾸 읽게 되더라구요 ㅎ
저러한 수십가지 양념들이 가정에...
대단합니다.
갈비는 뼈 째 붙들고 쏙 빼먹는 맛~^
설명 만으로도
마치 맛을 본듯합니다.
온은 갈비가 급 땡기는군요..
맛나겠다. 쩝!
비주얼이 좋습니다.
맛도 좋다니...