계란 흰자, 노른자 손쉽게 분리하기..

[복덩어리들맘]

계란지단을 부칠때

흰자와 노른자를 분리 해서 부치게 되는데요..

계란 분리기가 없으신 분들은

페트병을 이용해 보세요..

빈페트병과 계란과 빈접시를 준비했어요.

계란을 깨서 접시에 놓아둡니다.

빈페트병 입구를 노란자 위에 살짝놓고 잡아당기면

노른자가 쏙~ 안으로 빨려들어옵니다.

그러면 준비했던 빈접시에 옮겨놓으면 쉽게 분리가능합니다.

그리고 페트병도 없으시다면..

뒤집개를 이용해보세요.

뒤집개위에 계란을 깨뜨립니다.

뒤집개 구멍사이로 흰자는 쏙~ 빠지고 계란 노른자만 위에 남습니다.

집에 계란 분리기가 있지만 전 그때 그때 상황에 따라 이렇게 분리해서 쓰네요..

[가온]

오... 신기하네요ㅋ
한번 해봐야겠어요 ^^

[복덩어리들맘]

저도 페트병할땐 맨첨엔 신기했답니다.ㅋㅋㅋ

[천년사랑]

테래비에서 봣엇는데..나도 시도해봐야겟어요..

[복덩어리들맘]

저도 첨봤을때 신기하더라구여.. 잘됩니다.

[프맘지기]

와, 기발하신데요^^ 역시 프맘님들은 최고네요^^★

[복덩어리들맘]

ㅋㅋ저도 맨첨엔 티비나 주변을 통해 보고알았었답니다.