상추종류 처음보는 오크상추, 담배상추, 적겨자(청겨자)씨앗 그리고 파종, 심는시기

[강보은]

상추 종류: 오크상추, 담배상추, 적겨자(청겨자) 씨앗 심는 시기와 파종 가이드

다양한 상추의 세계로 떠나볼까요?

상추는 샐러드의 기본이 되는 채소로, 종류가 다양하여 맛과 식감이 각기 다릅니다. 특히 오크상추, 담배상추, 적겨자(청겨자)는 독특한 매력을 지닌 품종으로, 텃밭이나 화분에서 직접 키워 신선한 채소를 맛볼 수 있습니다.

1. 오크상추

• 특징: 잎이 겹겹이 쌓여 오크나무 잎처럼 생겼으며, 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다.
• 종류: 레드 오크, 그린 오크 등 다양한 품종이 있습니다.
• .kyoungshin.com

  오크상추

2. 담배상추

• 특징: 잎이 길쭉하고 담배 잎처럼 생겼으며, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다.
• 종류: 일반적으로 녹색 잎을 가진 품종이 많습니다.
• worldseedmall.com

  담배상추

3. 적겨자(청겨자)

• 특징: 잎이 넓고 둥글며, 붉은색 또는 녹색을 띠고 매콤한 맛이 특징입니다.
• 종류: 적색 잎의 적겨자와 녹색 잎의 청겨자가 있습니다.
• verandarecipe.com

  적겨자
• .austembio.co.kr

  청겨자

씨앗 파종 및 심는 시기

• 파종 시기:
  • 봄(3~5월)과 가을(9~10월)이 적절합니다.
  • 품종에 따라 약간의 차이가 있을 수 있으므로, 씨앗 봉투에 표기된 파종 시기를 참고하는 것이 좋습니다.
• 심는 방법:
  • 씨앗을 얕게 묻고 흙을 살짝 덮어줍니다.
  • 씨앗 사이의 간격을 충분히 유지하여 밀식을 방지합니다.
  • 물을 충분히 주고, 햇볕이 잘 드는 곳에 두면 싹이 트기 시작합니다.
• m.youtube.com

  상추 씨앗 파종

상추 키우기 꿀팁

• 햇빛: 햇볕이 잘 드는 곳에서 키우는 것이 좋습니다.
• 물주기: 흙이 마르지 않도록 규칙적으로 물을 주되, 과습은 피해야 합니다.
• 온도: 서늘한 기온을 좋아하며, 고온다습한 환경은 피해야 합니다.
• 해충: 진딧물 등의 해충에 주의하고, 필요한 경우 친환경 살충제를 사용합니다.

텃밭에서 직접 키운 상추로 건강한 샐러드를 만들어 보세요!

다양한 종류의 상추를 직접 키워 싱싱한 샐러드를 만들어 먹으면 건강에도 좋고, 재배의 즐거움도 느낄 수 있습니다.

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상추 샐러드

궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.

• 어떤 상추 품종을 선택해야 할지 고민된다면?
• 상추 재배에 필요한 도구는 무엇인가요?
• 상추 병해충 관리 방법은 무엇인가요?

다음에는 상추 수확 시기와 보관 방법에 대해 알려드릴게요.