수성구 범어동 궁전맨션 상가에 위치한 10여평 남짓한 아담한 매장 ~
마을기업 (주)콩지팥지
수성구 동대구로 268(범어동)
053-756-0787
010-2687-4719
세련되고▶예쁜 카페와 매장 안쪽 살며시 엿보이는 정갈한 힐링 떡 공방♥
40~50대 평범했던 주부들 9명이, 맛있고 예쁜 떡을 만들어 내는 생산적인 활동을 통해 갱년기와 우울증을 긍정의 에너지로 승화한, 중년 여성들의 떡으로 빚은 공동체, 떡을 만들며 마음을
나누는 힐링 떡 방앗간입니다.
구입해서 드시다 남은 떡은 빠른 시간 내에 냉동 보관하고,
상온에서 30분~1시간 동안 자연 해동하시면
처음 그대로의 맛을 즐기실 수 있습니다.
♡콩지더치커피와 따스한 차와도 함께 즐겨 보세요♡
왼쪽 첫번째 접시에 누운 밤과 호두 견과류가 들어간 견과류 찹쌀떡, 거피한 검정깨를 갈아서 고물을 입힌 흑임자 찹쌀떡, 아몬드 슬라이스해서 옷을 입힌 아몬드 찹쌀떡,
이 세 가지를 영양찰떡 삼형제라고 해요.
오른쪽 접시엔 제가 제일 좋아하는 쫀득쫀득하고 달지 않은 팥고물이 듬뿍 들어가 있어 팥을 좋아하는 분에게 권해드리는 망개떡.
지난 달에 혼자 되신 친정 아버지께 갖다 드리려고 두 개 구입했어요.
평소에 떡을 별로 잘 드시지 않고 그렇게 좋아하시지 않는,
올해 아흔 넷의 할아버지인 아버지께서도
맛나게 드시고, 하나를 더 청해 드시는 걸 보면서
마음이 흐뭇했고 좋았지만,
엄마 생각이 나서, 눈물이 나려고 하는 걸 겨우 참았어요.
떡보인 울, 네 식구들은 정말 맛나게 먹었고, 사실 많이 많이 모자랐어요~ㅎㅎ
경기부진과 김영란법으로 다소 영향을 받지만, 입소문과 품질의 차별화로
꾸준히 사랑을 받고 있어요.
(주)콩지팥지가 착한 나눔을 실천하는 선한 기업이라
더 사랑받지 않나 하는 생각이 들어요.
찾아오시는 길
주소: 수성구 동대구로 268(범어동)
053-756-0787
010-2787-4719
대표: 이원숙