안녕 하세요
농산물 판매장겸 식당을 운영 하고 있습니다 .
모든 농산물은 지리산 구례에서 나온 나물이며 100셋트 판매 하고저 합니다
일부는 산에서 그리고 농사 지었구요 .
취나물과 표고는 장궁마을 기업 회원 거 구입
모든 나물은 살짝 삶아 그물에다 담가 두셨다가 다시 행굼하시어 한번 더
담가 두셨다가
마늘 간장 참기름 자기 기호에 볶음 하시면 맛있게 먹을수 있습니다 .
말린 죽순은 압력솥에 딸랑소리 5-7분정도 하시면 되더군요
삶은 죽순은 억센부분 잘라 내시고 나물과 동일하게 볶음 하셔도 되구요
우엉 장조림 하듯 하시면 정말 맛있게 먹을수 있습니다
선물셋트
고사리 80 그램 8.000 원
취나물 100그램 6.000원
뽕잎순 60 그램 5.000원
쑥부쟁이 80그램 6.000 원
표고 버섯 150그램 15.000원
말린죽순 100그램 5.000원
우엉 볶음 150그램 10.000원
알뜰형
고사리 300그램 20000원
취나물 300그램 18000원
뽕잎순 300그램 20.000만원
표고 버섯 300그램 18.000원
쑥부쟁이 300그램 18.000원
말린죽순 300그램 18.000원
택배비는 30.000이상 무료
농협 섬지터 문필자 301-0169-6764-01
연락처 010-6607-5182
쑥부쟁이 나물은 구례 대표 나물입니다
영양성분도 좋지만 저희들 소금 먹으면 분회 시키는 역할을 한다고 합니다
저희 밭에 뽕나무가 두그루가 있어 15키로 정도 말렸습니다
당뇨 환자들이 즐겨 먹는 나물 입니다
저희 아저씨가 꺽어와 말린 죽순입니다 양은 얼마 안됩니다
저희들 농사 지어 볶음 하였구요 모양새는크고 작고 이쁘지가 않습니다