<p>  그제인 4월 20일 곡우穀雨의 절기가 시작되었습니다. 하늘이 맑고 푸르러 지는 봄의 한중간 청명晴明의 절기를 지난지 이미 여러 날, 햇살이 무척이나 따뜻하고 바람결도 훈훈해졌습니다. 한껏 봄이 무르익고 있습니다. </p><p> </p><p>  봄비가 내려 온갖 곡식穀食을 기름지게 한다는 곡우. 올해는 그간의 봄 동안 간간이 비가 내려 주었습니다. 땅속이 촉촉하니 젖어있고 계곡의 도랑물이 경쾌하게 흘러내립니다.  들에는 그야말로 백화방초百花芳草가 가득하게 피어나고 숲은 발그레한 연둣빛 새순으로 온통 뒤덮이기 시작합니다. 산벚 꽃이 산자락 마다마다에 활짝 피었습니다. 덕분에 올해는 별다른 산불 걱정 없이 봄을 보내는 것 같습니다.</p><p> </p><p>  벌판은 짙은 밝은 초록빛과 누런 황토색이 아름답게 조화를 이루고 아지랑이를 피워 올립니다. 며칠 전에는 남녘 쪽에서 농사를 짓고 있는 친구가 넓은 밭떼기에 청보리가 부쩍 키를 키운 싱그러운 모습의 사진을 보내왔습니다. 내 어린 시절에는 농촌 어디에서나 흔하게 볼 수 있었던 풍경이죠. 요즘 나의 산간 농촌 마을에는 가축에게 사료로 먹이는 호밀밀(Rye-밀)이 이삭을 만들며 무성하게 자라고 있습니다. 바람이 불면 청보리보다 더 짙은 청록의 호밀밀의 무리가 물결을 치듯 일렁입니다.</p><p> </p><p>  농부들의 가장 바쁜 절기가 곡우를 전후로 하는 요즘 한 달쯤의 기간이 아닐까 합니다. 우선은 마음이 바빠지고 그들의 손길은 더욱더 바쁩니다. 부지깽이까지 덤벙일 만큼 바쁘다는 가을의 추수철 못지않습니다. 청명을 전후해서 개나리와 진달래가 한창일 무렵의 하루, 꽃지짐이(花煎)를 부쳐 먹으며 봄나들이 답청踏靑을 할 때가 그나마 여유가 있었습니다.</p><p> </p><p>  청명을 앞두고는 밭에 서둘러 거름을 넣고 밭갈이를 마친 뒤 이랑을 만들어 씨감자를 심었습니다. 그리고 더덕과 도라지, 참깨 씨앗도 부었습니다. 이즈음은 겨울을 나고 솟아올라 불쑥 키를 키운 마늘과 파를 건사해야 하고, 온실에서 새로 싹을 틔운 파와 부추도 밭에 내다 옮겨심습니다. 그린하우스에서 자라고 있는 고추, 호박, 옥수수 따위의 모종들도 보살펴야 합니다. 이제 곧 모종을 심을 고추와 호박밭도 거름을 넣고 미리 준비를 해야만 합니다.</p><p> </p><p>  논농사를 짓는 농부는 논에 물을 대고 못자리를 만듭니다. 그리고 정성을 다해 볍씨를 붓습니다. 더 넓은 논에는 거름을 넣고 애벌 논갈이를 시작합니다. 모내기 전에 써레질을 해야 하기 때문입니다.</p><p> </p><p>  청명과 곡우의 절기가 들어 있는 4월, 음력으로는 3월인 이 시기는 농가월령가에서는 모춘暮春이라고 하는 절기입니다. 곡우는 2월, 음력으로는 1월의 초봄 맹춘孟春에 이어서 3월의 한봄 중춘仲春으로부터 이어지는 늦봄 모춘의 계절입니다. 온갖 꽃들 피어나고 쌍제비 옛집을 찾아들며 범나비가 분주히 나는가 하면 보잘것없는 벌레들도 한때를 만나 즐거워하는 봄의 마지막 절기입니다. </p><p> </p><p>  이때는 한해를 기다려온 텃밭 농부의 손길도 바빠집니다. 텃밭의 이랑이 무엇인가로 하나둘씩 채워지기 시작합니다. 4월에 들기도 전에 서둘러 종묘상에서 사다 심은 상추, 쑥갓, 겨자채, 적치커리, 봄배추 따위의 잎채소들은 벌써 잎새를 부쩍 키웠습니다. 4월 초순에 두둑을 만들고 심은 씨감자가 도톰한 순을 올리기 시작합니다.</p><p> </p><p>  이제는 본격적으로 두럭과 이랑을 만들어서 씨앗을 뿌리고 모종을 심을 시기입니다. 한낮이면 기온이 20℃ 전후까지도 올라 씨앗이 싹을 틔우기에 충분하기 때문입니다. 당근, 아욱, 시금치, 열무, 알타리무 따위의 잎과 뿌리를 키워서 먹을 채소들은 물론 비트, 콜라비 씨앗도 뿌립니다. 밭자락 한쪽에서 겨울을 나고 샛노란 꽃을 피우고 있는 개성배추의 씨앗도 작은 이랑 하나에 뿌립니다. 봄가을로 씨앗을 뿌리는 개성배추는 독특한 풍미가 있는 우리의 토종 배추로 지금 뿌리는 씨앗은 지난해 초여름에 받아두었던 것입니다. </p><p> </p><p>  뿌리를 잘라 심는 나물도 있습니다. 쓴맛을 내는 씀바귀와 생채를 살짝 데쳐서 먹거나 묵나물로 만들어서 먹을 수 있는 부지깽이나물은 이맘때쯤 뿌리를 잘라 잔뿌리를 내린 후 5월 하순쯤에 옮겨서 아주심기를 합니다. 국화과의 섬쑥부쟁이를 보통은 부지깽이나물이라고 부르는데, 영어로는 울릉도 애스터(Ulleungdo Aster)라고 부르는 우리의 토박이 꽃식물입니다. </p><p> </p><p>  4월 하순이 지나면 이제 나의 산촌 농원에도 서리가 내리는 경우는 거의 없습니다. 그래서 이때부터는 서리에 약한 여러 가지 채소들을 심을 수 있습니다. 곡우가 지나고 나서 4월 마지막 주와 5월 첫째 주에 걸쳐 아주 여러 가지를 심습니다. 우선 주먹토마토와 방울토마토, 요즘엔 또 검은색 찰토마토나 노랑 대추토마토 모종을 심기도 합니다. 오이와 가지, 야콘도 심습니다. 그리고 맨 마지막으로 내가 심는 모종은 호박과 고추입니다. 맷돌 호박은 물론 단호박과 애호박까지 욕심을 부립니다. </p><p> </p><p>  이제 고추 심는 일이 남았습니다. 고추에는 꽤 여러 종류의 것들이 있습니다. 고추는 가지, 토마토, 감자 등과 같이 가짓과 식물의 하나이지만 매운 청양고추를 비롯하여 오이고추, 아삭이고추, 꽈리고추... 고추의 개량종인 피망, 색깔이 예쁘고 맛도 상큼한 노랑과 빨강의 파프리카도 빼놓지 않고 모종을 심습니다. 이렇게 여러 종류의 고추를 심는 일로 일단 올봄 텃밭 심기를 완성합니다. </p><p> </p><p>  그리고 비를 기다립니다. 올해는 곡우를 전후해서 비가 내리지 않았습니다. 당분간은 비 소식이 없는 것도 같습니다. 씨앗을 뿌리고 모종을 낸 논과 들, 텃밭에 비가 흠뻑 내려주면 좋겠습니다. 곡우 절기의 단비를 기다립니다. (2021. 4. 22)</p>
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農者天下之大本을 몸소 실천하시는 것 같네요. 어릴 때 정월 대보름이 끝나면 얼었던 땅을 뒤집고 헤쳤던 것이 생생합니다. 농사는 주인의 발자국 소리에 달라진다고 하더군요. 부지런함을 얘기하는 거지요. 농사도 잘 짓고 書心도 즐기는 순우의 여유로움을 엿볼 수 있습니다. 적당히 내려주는 비와 훈풍덕분에 올해도 풍년을 기원해봅니다.
곡우 절기 농장풍경을 잘 읽었습니다. 나도 어제는 할 일이 많아 잠간 어비동천에 들어갔다 왔지요.눈개승마 어수리 땅두릅 명이나물 오가피순을 조금 채취했습니다. 봄나물 모두 좋지만 지를 담궈 일년내내 먹는 고급 나물로 울릉도명이나물이 최고인 것 같아요. 나에게 제일 중요한 일년 농사는 고추재배인데 매년 병충해 때문에 고생좀 하지요. 요즘에는 칼라병 역병 탄저병에 내병성이 있는 모종이 개발되어 있어 비싸더라도 이 모종을 사려고 합니다. 칼탄잡이란 품종인데, 성호농묘장에서 인터넷으로 구입할 수 있더군요. 농사정보도 교환하고, 대량생산하는 것은 인터넷에 홍보하여 판매도 하는지요. 4말5초가 농사꾼에게는 제일 분주한 기간이지요. 허나 이 나이에 바쁜 것보다 더 행복한 것이 무엇일까요? 동절기를 지나 농번기에 접어든 요즘 하루하루가 즐겁습니다.
눈개승마도 울릉도 원산이라고 들었는데요. 새순의 향미가 독특하지요. 울릉도명이나물이라는 건 부지깽이나물을 말하는 건가요? 고추는 연작 피해가 있어서 매년 돌려심기를 하고 있고, 다양한 종류를 대여섯 포기씩 번갈아 심어서 모노컬처의 폐해를 줄이려고도 노력하고 있습니다. 지난해 카이스트 고추라는 게 있던데 올핸 이것도 한 번 심어볼랍니다. 좋은 품종 있으면 추천 바랍니다~
문우님들 모두가 격려와 성원의 댓글 보내주셔서 고맙습니다. 씨앗을 뿌리고, 모종을 심어서 이들이 자라나고 열매를 맺는 모습을 지켜보는 게 그리 신기하고 대견할 수가 없습니다. 때로는 병을 하기도, 기대에 못미치기도 하지만 그래도 자라나서 때가 되면 결실을 남겨주고는 하지요. 감사합니다~
첫댓글 봄 절기의 농사꾼의 일상이 잘 그려져 있군요. 감자 심고 상치 씨를 뿌리시던 어머니와 눈두렁 둑을 치시며 농사일을 가르치려 애쓰시던 아버지가 생각납니다. 흙을 좋아하는 순우의 글속에서 참다운 농심을 봅니다. 보리 고실라 먹던 시절은 좀 기다려야겠군요.
놀랍소이다.
자연을 사랑하는 한 농부가 부르는 농자천하지대본의 찬가를 부르는 한필의 자수를 보는듯 선명해서 꼼꼼히 자간을 들여다 보며 읽었나이다.
나도 잠시 그곳에 머문 감동으로
이 좋은 아침을시작합니다.
아무쪼록 천지간에 대풍이루소서
각양각색의 채소 종류도 참 않군요! 때를 놓치지않고 정성들여 가꾸어가는 농촌의 일상이 눈에 선합니다. 바램데로 흡족한 비가 내리고 풍성한 수확을 거두길 기대합니다~
農者天下之大本을 몸소 실천하시는 것 같네요. 어릴 때 정월 대보름이 끝나면 얼었던 땅을 뒤집고 헤쳤던 것이 생생합니다. 농사는 주인의 발자국 소리에 달라진다고 하더군요. 부지런함을 얘기하는 거지요. 농사도 잘 짓고 書心도 즐기는 순우의 여유로움을 엿볼 수 있습니다. 적당히 내려주는 비와 훈풍덕분에 올해도 풍년을 기원해봅니다.
순우는 농촌의 각종 농작물과 백화방초의 이름을 많이 기억
하니 매우 섬세하고 시골정서
가 풍부합니다.
나역시 농촌출신으로 한없이 송
구합니다.
중학교 1학년때 농업선생이 첫수업에 농업은 천하의 대
본이라고 흑판에 백목으로
크게 글씨를 쓴 기억이 납니
다.
순우의 셈세한 글귀로 시골정서ᆞ추
억을 만끽했어요. 감사드립니다
곡우 절기 농장풍경을 잘 읽었습니다. 나도 어제는 할 일이 많아 잠간 어비동천에 들어갔다 왔지요.눈개승마 어수리 땅두릅 명이나물 오가피순을 조금 채취했습니다. 봄나물 모두 좋지만 지를 담궈 일년내내 먹는 고급 나물로 울릉도명이나물이 최고인 것 같아요. 나에게 제일 중요한 일년 농사는 고추재배인데 매년 병충해 때문에 고생좀 하지요. 요즘에는 칼라병 역병 탄저병에 내병성이 있는 모종이 개발되어 있어 비싸더라도 이 모종을 사려고 합니다. 칼탄잡이란 품종인데, 성호농묘장에서 인터넷으로 구입할 수 있더군요. 농사정보도 교환하고, 대량생산하는 것은 인터넷에 홍보하여 판매도 하는지요. 4말5초가 농사꾼에게는 제일 분주한 기간이지요. 허나 이 나이에 바쁜 것보다 더 행복한 것이 무엇일까요? 동절기를 지나 농번기에 접어든 요즘 하루하루가 즐겁습니다.
눈개승마도 울릉도 원산이라고 들었는데요. 새순의 향미가 독특하지요. 울릉도명이나물이라는 건 부지깽이나물을 말하는 건가요? 고추는 연작 피해가 있어서 매년 돌려심기를 하고 있고, 다양한 종류를 대여섯 포기씩 번갈아 심어서 모노컬처의 폐해를 줄이려고도 노력하고 있습니다. 지난해 카이스트 고추라는 게 있던데 올핸 이것도 한 번 심어볼랍니다. 좋은 품종 있으면 추천 바랍니다~
문우님들 모두가 격려와 성원의 댓글 보내주셔서 고맙습니다. 씨앗을 뿌리고, 모종을 심어서 이들이 자라나고 열매를 맺는 모습을 지켜보는 게 그리 신기하고 대견할 수가 없습니다. 때로는 병을 하기도, 기대에 못미치기도 하지만 그래도 자라나서 때가 되면 결실을 남겨주고는 하지요. 감사합니다~