[양산] [덕계시장] 마삼해물탕 - 해물찜

[오 찬]

1. 상호 ; 마산 해물탕

2. 주메뉴/가격, 부메뉴/가격
    아귀찜 대25,000원 중20,000원 소15,000원
    해물찜 대25,000원 중20,000원 소15,000원
    꽃게탕 대30,000원 중25,000원
    게낙찜 대30,000원 중25,000원 
    해물아귀찜 대30,000원 중25,000원 소20,000원

3. 주소/위치 ; 양산시 웅상읍 평산리 덕계상설시장

4. 전화 ;055-387-5585

5. 방문일시 ; 2004년 4월 21일 6시경

6. 주문 메뉴 ; 해물찜

7. 요리맛 평가 ; 맛은 아주 매운맛, 맵싸한 맛, 약간 순한맛 세가지로 분류가 되며 즐겨먹는

    맛은 아주 매운맛이다.

    아귀찜도 맛있는데 개인적으로는 아귀찜보다 해물찜이 더 나은 것 같다. 싱싱한 해산물들

    을 매일 새벽 어시장에서 구입을 하고 있어 그 신선도는 이루 말할 수 없으며 꽃게 같은 경

    우는 알이 차고 살이 많아 발라먹는 재미가 있다.

    해물찜 아귀찜 등은 원재료가 싱싱하면 맛은 두말하면 잔소리 아니겠는가!

8. 서비스 평가 ; 특별히 어떤 것이 뛰어나다는 것은 없다. 하지만 편안함을 느끼게 한다.

9. 분위기 평가 ;집에서 먹는 것 같은 편안함을 느끼게 한다.

    부부가 일하는 곳이라서 그런지 눈빛만 봐도 서로 잘 통하는게 느껴진다.

    평수는 작지만 단골손님들이 많다.

글 ; 정필주