<재료>
우유(or물) 120g, 버터 70g, 박력분 80g, 달걀 4개

1. 전자레인지용 볼에 우유와 버터를 넣고 랩을 씌운뒤
전자레인지에서 3분간 돌려줍니다_

2. 체에 친 박력분을 넣고 주걱으로 한덩어리가 될때까지 잘
섞어줍니다 _

3. 볼에 반죽이 묻지 않게 한덩어리로 뭉치신후에 랩을 씌어
전자레인지에서 1분돌리고 또 다시 1분돌려주세요_

4. 거품기로 달걀을 1개씩 넣어가며 잘 섞어줍니다_

5. 짤주머니(or 숟가락) 으로 반죽을 간격을 띄어 짜주신후 물스프레이를 해주시고
190도로 예열된 오븐에 25분 굽고 다 구워졌음 5분은 오븐문을
열지 않고 그대로 둡니다 _
(오븐 문을 바로 열게되면 슈가 가라앉아요~ )
6. 슈바닥을 젓가락으로 살짝 구멍을 내주신후 커스터드 크림또는 생크림을
넣어 채워주시면 완성됩니다^^

모양은 그래두 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 맛났슈~ ㅋㅋ 간단하면서도 유용한 레시피에요
첫댓글 정말 간단해 보이네요.. 함 도전 해봐야 겠어요..
맛있겠다..
빵을 굽는데는 오븐이 있어야 하네요..ㅠㅠ
슈 - 꼭 배우고 싶었는데 고맙습니다.
(어린날의 추억...)