생선을 구울때는 석쇠나 팬을 이용하세요 석쇠에 식초를 바르고 식용류를 바른후 생선을 올려줍니다. 그러면 석쇠에 달라붙지 않아요 팬은 뚜껑이 있는것을 사용하시고 생선옆이 반쯤 익고 가장자리가 노릇하면 뒤집습니다.
첫댓글 아하~~ 식초를 발라야겠구만요....^^*
식초와 식용유 제가 필요했던 정보인디...... 감사합니다. ^ ^
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식초와 식용유 제가 필요했던 정보인디...... 감사합니다. ^ ^