1월 12일(화) 목포는항구다 생선카페 하의수산 판매생선[ 샛돔, 명태포, (건조) 우럭, 쥐치, 박대, 짼갈치 / 매생이, 돌굴]
오늘은 명절에 판매할 명태포를 뜨는 작업으로 다른 생물 구입을 자제 했네요.
명절이 벌써 코앞이라 제수생선도 건조해야하고, 명태포도 떠야 하고 분주합니다.
명태포 및 건조생선 합니다.
목포는항구다 생선카페 하의수산
목포시 산정동 1383번지 신자유시장 118호
HP : 010 - 8607 - 4416
국민은행 766101 - 01 - 285242 예금주 : 소인찬
농 협 302 - 0275 - 9928 - 21 예금주 : 소인찬
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주문시간은 오후4시까지 접수받구요 그 이후 주문은 익일 준비해서 보내드립니다
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* 참고로 상자 크기는 가로 57cm 세로 30cm 입니다.
1. 샛돔(18~20cm) 20마리 : 24,000원 / 40마리 : 40,000원(택배비 포함)
저렴하고 맛좋은 샛돔입니다.
건조 상품은 오늘 건조해서 내일부터 판매하구요
오늘은 생물로 필요하신분 보내드립니다.
찌게나 매운탕 끓여드셔도 아주 좋습니다.
손질(비닐제거, 머리, 아가미, 내장 제거) 원하시면 20마리 : 4,000원 / 40마리 : 8,000원 추가하시면 됩니다
2. 명태포 2kg : 30,000원 / 4kg : 55,000원(택배비 포함)
해상의 큰 파도로 인해 배들이 조업을 하지 못했네요.
오늘 3척만 있는 적은 물량이었습니다.
명절때는 바빠서 미리 지금부터 명태포를 뜹니다.
냉동실 보관하시고 먹을만큼 꺼내서 드시면 됩니다.
오늘은 다른 생선 소개 않구요 명태포만 판매합니다.
이번주 금요일 신정 연휴로 인해 택배 발송은 내일까지 가능할것 같네요
3. (건조)우럭 3마리(40cm 이하) : 70,000원(택배비 포함)
자연산 생물 우럭 건조 상품입니다.
40cm 이하 크기 굵은 상품입니다.
4. (건조) 쥐치(대) 10마리 : 45,000원(택배비 포함) / 20마리 : 85,000원(택배비 포함)
쥐치 건조 상품입니다.
작은 크기가 아니고 손바닥 크기만한 굵은 씨알입니다.
시중에 쥐포랑과 다른 생물 큰 쥐치를 가공없이 반으로 갈라 건조한 상품입니다.
아래 사진 보시면 제가 그냥 먹을려고 작은 크기 쥐치 뼈빼고 말린건데요 크기 차이가 이렇게 납니다.
5. (건조) 달돔 10마리 : 36,000원 / 20마리 : 66,000원(택배비 포함)
비린내가 적은 흰생선살 생선으로 구워드시거나 쪄드시면 됩니다.
양념장에 쪼려 드셔도 좋습니다.
6. (건조) 샛돔 20마리 : 29,000원 / 40마리 : 48,000원(택배비 포함)
요즘 건조하기 바쁘게 나가버려서 예약이 밀려있는 건조 샛돔입니다.
작지만 구워드시면 맛이 좋고, 조금씩 여러번 해드실수 있어서 한번 드시면 다시 찾는 생선입니다.
가격도 착한 생선입니다.
비린내 안나게 깨끗히 잘 손질, 건조했습니다.
그대로 구워드시거나 양념장에 쪼려(?)드시면 좋습니다.
7. (건조) 박대(대) 10마리 : 32,000원 / 20마리 : 57,000원(택배비 포함)
건조 박대입니다.
해당 상품은 저희 카페 생선중 유일한 수입산 상품입니다.
국내에서는 박대 자체가 거의 잘 나오지 않아 구할수도 없고, 이렇게 굵은 씨알은 이런 가격에 준비해 드릴수가 없네요
박대는 30cm 내외 크기가 많구요. 오늘 소개하는 상품은 그보다 더 굵은 35cm 이하 크기입니다.
직접 껍질 벗겨서 염장해서 햇볕에 건조한 상품으로 믿고 드셔도 됩니다.
살이 쫀뜩한 식감이 참 땡기는 맛의 생선입니다.
8. (건조)짼갈치 40마리 : 39,000원 / 80마리 : 69,000원(택배비 포함)
2지급 생물갈치 반으로 갈라 건조한 상품입니다.
소금간 하지않고 건조한 상품입니다.
먹기 좋은크기로 토막내서 양념소스 만들어 쪼려 드시면 됩니다.
9. 매생이 10개 : 35,000원(택배비 포함)
매생이 2주전부터 나오기 시작했는데요. 그때만 해도 지금 가격의 2배 이상 나가서 소개 못시켜드렸구요
이제 가격이 안정되었네요.
한번에 다 못드시면 개별 비닐포장해서 냉동실 보관하셨다가 천천히 드셔도 좋습니다.
물량이 소량이라 오후 늦게 주문하시면 오늘 발송이 어려울 수 있습니다. 참고하세요
10. 돌굴 2봉지 : 25,000원 / 4봉지 : 46,000원(택배비 포함)
완도에서 매일 새벽에 올라오는 신선한 굴입니다.
매생이와 궁합이 아주 잘 맞습니다.
손질되어 있기 때문에 먹을만큼 소포장하셔서 드시면 됩니다.
담겨져 있는 물은 바닷물이기 때문에 수돗물 말고 안에 들어있는 물로 씻어서 먹을만큼 보관하세요
다른 생물 생선과 합포장 가능합니다.
2봉지 합쳐서 실량 1.2kg ~ 1.3kg 입니다.
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첫댓글 박대20마리 신청합니다.
대전시 서구 둔산동 925 장수촌 010-5408-0939 김남중 입금완료
입금 확인되셨습니다
오늘 발송해드릴께요
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질문입니다.
건조쥐치는 어떻게 요리하나요?
양념장 만들어서 쪼려드시거나 구워먹습니다
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