차 나무 시비량과 시비법/김해시농업기술센터/www.knrda.go.kr/

[초인목]

시비량과 시비법/김해시농업기술센터/www.knrda.go.kr/

차나무는 새로운 눈을 수확하는 영년생 식물이다. 수확하므로서 차나무에서는 양분의 소모가 극심한 작물이다.차나무에 있어서 양분 흡수는 시기와 비료성분의 종류에 따라 다르다.

가.표준시비량

시비결정은 차엽중의 질소성분 함유율을 계산한 다음 수확한 엽의 비료성분의 수탈량을 산출하고, 갱신 차나무의 흡수율을 포장 시험결과 기본으로 정하며 다비성 식물로서 다회 분시하는 것이 좋다

-생육시기별 비료성분의 흡수비율 (2~3년생 기준)

기간	건물	질소	인산	가리	석회
계	100%	100%	100%	100%	100%
12 ~ 3월	7	7	2	3	3
4 ~ 6월	19	24	49	26	33
7 ~ 8월	19	31	4	23	23
9월	27	18	38	33	19
11 ~ 12월	28	21	7	21	28

양분의 흡수율은 4~6월에 가장 많으며 그중 흡수량은 인산,석회,가리,질소 순으로 흡수됨

-부위별 건물생산에 있어 1g을 증가시키는 데 필요한 성분량

구분	N	P	K	Ca
잎	10.20㎎	1.91㎎	6.89㎎	2.95㎎
줄기	4.75	1.54	3.50	2.51
뿌리	3.74	1.50	5.68	0.70
계	18.69	4.95	16.07	6.16

나.3요소 적정 시비량

질소: 4~9월 생장이 왕성한 시기에 흡수가 많으며 여름에는 엽에 집중되어 있고 10~2월에는 뿌리에 축적되어 있다.

인산 : 4~6월과 9월에 집중되며 한여름에는 적고 7~8월에 뿌리에 집중됨.

가리 : 질소와 비슷하며 9월에 흡수가 약간 많다.

-시기별 분시비율

비종	계	가을비료	봄비료	여름비료1회	여름비료2회
		9월 상중순 8월하순,9월중순	3월 상중순 3월 상중순	1번차수확후	2번차수확후
질소	100%	30	30	20	20
인산	100%	50	50	-	-
가리	100%	50	50	-	-

성목의 시비기준은 관행시비량에 가리 30% 증시가 수량 및 카페인 함량이 증가 되었는데 가리비료를 증시하므로서 새싹이 많이 나오고 잎이 두터워서 증수요인 됨.

-치밭비료 사용량

시비시기	시비량			유기질비료 (kg/10a) N함량, 0.7%	비료흡수비율 (%)
	N(질소)	P2O5	K2O
봄비료(3월중~하순)	12	10	10	1,000	N:25,P:50,K:25
새싹비료(4월초순)	6
여름비료Ⅰ(5월중하순)	12				N:10,P:5,K:10
여름비료Ⅱ(7월초~중순)	12				N:20,P:5,K:20
가을비료(9월말~10월초순)	18	10	10	1,000	N:45,P:40,K:45
합계	60	20	20	2,000

다. 유기질 비료

차의 품질은 비료의 종류에 따라 많은 차이를 보이나 그중 유기물이 많아야 양질의 차를 생산한다.

-유기물 비료 배합

비종	시비량 (kg/10a)		성분량
			질소		인산		가리
	추비	춘비	추비	춘비	추비	춘비	추비	춘비
채종박	80	90	4.4	5.0	2.1	2.3	1.1	1.3
유안	37	54	7.8	11.3
용과린	14	31			4.9	10.9	11.2	14.7
유산가리	22	29
계	153	204	12.2	16.3	7.0	13.2	12.3	16.0

차나무 새싹이 굳어지는 것은 품질 저하의 원인이 되는데 유기질 비료를 시용할 경우 잎이 장기간 굳지 않고 부드러워 좋은 품질을 생산할 수 있음.

품질을 좌우하는 전질소 카페인 탄닌등의 함유량이 볏짚 400kg과 퇴비 500kg, 시용하는 것이 높게 나타남.

-유기질 비료 사용과 수량 성분의 차이

구분	신초수	건물중 비율	3회수 확총량	차엽중 평균성분량
				전질소	카페인	탄닌
	개	%	kg	kg	kg	kg
관행시비(무기질비료시용)	256	24.1	423	3.38	2.07	12.4
관행시비+퇴비 1,500kg	268	24.6	449	3.40	2.07	12.4
관행시비+닭똥 200kg	252	24.1	430	3.37	1.85	11.8
관행시비+깻묵 100kg	249	24.0	401	3.35	1.94	12.1
관행시비+아미노산 120kg	237	24.1	469	3.35	1.77	12.2
관행시비+볏짚 400kg	271	24.8	466	3.46	2.11	12.5

라.시비 방법

가장 이상적인 시비방법은 목표로 하는 수량과 품질을 높이는데 목적이 있다.

시비할 때 나무 사이가 넓어 비료시용 효과를 높이기 위해 나무 밑에 시용하는 경우(요소비료) 분해과정에서 피해를 받을 우려가 있으므로 20㎝ 이상 떨어진 곳에 시용하고 흙을 배토한다.

인산질 비료는 땅속 이동이 어렵기 때문에 너무 멀리 주지 않도록 한다.

- 차나무 시기별 생육량 비율(%)

시기	1주 전체	잎	줄기	뿌리
12 ~ 3월	7	0.9	1.2
4 ~ 6월	19	8.3	8.6	4.9
7 ~ 8월	19	11.2	6.8	2.1
9월	27	6.5	15.1	1.0
11 ~ 12월	28	2.5	5.6	199.9

※ 생육량은 9월이후 가을철과 4~6월의 봄철에 치중됨을 볼 수 있다.