드디어 최종 심사가 시작됐습니다. 두 셰프의 요리를 심사위원들이 직접 맛보고 있습니다. 그런데 심사위원들의 표정이 심상치 않습니다. 두 요리 모두 훌륭했습니다. 하지만 오늘 결승에서 저희가 본 건 자신의 실력으로보다 과정까지 포함한 진짜 실력입니다. 깊은 맛이 좋습니다. 강서연 셰프 전통의 맛이 살아. 있네요. 문옥순 셰프 저는 강서연 셰프입니다. 최종 점수는 2대 1입니다. 이번 전통장 명인 경연대회의 우승자는 강서연 셰프입니다. 실력으로 이겼어요. 어머니 꼼수는 순간이지만 실력은 결국 승리합니다. 어머니 지금 뭐 하시는 거예요? 아 실수 실수 다시 하면 되지. 재료도 없고 시간도 없다고요. 어머니 일부러 그러신 거죠? 뭘 또 일부러야 사람끼리 지나가다 부딪힐 수도 있지. 지금 결승전인 거 아시잖아요. 그래서 네가 실력이 있으면 다시 하면 되잖아. 강서연 셰프 다시 조리를 시작합니다. 방금 전 음식이 모두 바닥에 떨어졌지만 포기하지 않았습니다. 남은 시간은 이제 얼마 없습니다. 과연 완성할 수 있을까요? 엄마 드디어 최종 심사가 시작됐습니다. 두 셰프의 요리를 심사위원들이 직접 맛보고 있습니다. 그런데 심사위원들의 표정이 심상치 않습니다. 두 요리 모두 훌륭했습니다. 하지만 오늘 결승에서 저희가 본 건 자신의 실력으로보다 과정까지 포함한 진짜 실력입니다. 깊은 맛이 좋습니다. 강서연 셰프 전통의 맛이 살아. 있네요. 문옥순 셰프 저는 강서연 셰프입니다. 최종 점수는 2대 1입니다. 이번 전통장 명인 경연대회의 우승자는 강서연 셰프입니다. 실력으로 이겼어요