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영광맛집/불갑사입구맛집/할매집보리밥
전남 영광하면 특산품이 뭐라고 생각하시는지요? 영광굴비는 당연하고 영광모싯잎송편의 뒤를 이어서 명품상품으로 발돋움하는 웰빙의 보리쌀이 있습니다
보리는 비만과 심장질환에 효과가 있는 10대 건강식품이지요
불교(佛)를 이 땅에 최초(甲)로 전한 사찰인 불갑사(佛甲寺)나 불갑산 꽃무릇(상사화)축제를 포함한 등산, 여행을 계획한다면 꼭 들려보는 명품의 웰빙 보리밥 코스를 추천합니다
반찬이 24가지로 상다리가 부러질 정도로 푸짐한 할매집보리밥 상차림
할매보리밥 내부의 전경 영광맛집으로 이름이 날렸는지 보리밥 먹는 단체 손님이 많더군요
영광에서 거주하는 현지인이 자신 있게 추천하는 맛집이 바로 불갑사 입구 주차장 옆의 할매집이라 하더군요 저녁에는 영광굴비를 포함해서 멋진 만찬이 있을 예정이므로 우리 일행은 보리밥 1인당 7,000원짜리를 주문합니다
눈이 휘둥그레지면서 차분하게 상차림을 하나하나 살펴보자구요^^ 육군은 달걀장조림뿐이며 해군은 멸치와 김, 어묵이고 그리고 나머지는 모두가 산과 들이 고향이더군요ㅎㅎㅎ
한마디로 말해서 상차림에 올려진 반찬 24종류의 푸짐한 가짓수에 놀라고 정갈하면서 짜거나 맵거나 자극적이지 않고 순수한게 맛난다 당연히 리필은 필수이지요
보리로 정성껏 빚은 알코올 6%의 대마할머니 보리동동주 사진같이 색깔은 맑으며 입에 들어오는 순간의 느낌이나 머무는 동안은 순하면서 부드럽기에 술술 잘도 넘어가더군요^^
새로운 생명과학의 기술이라는 발아생명체 보리로 지은 보리밥 특허 기술로 발아시켜서 보리쌀의 맛과 향기가 좋다합니다
24가지의 맛깔스러운 반찬을 골고루 넣고 맛과 멋을 좋아하는 맛집 블로거인지라 카메라에 먼저 신고를 하며 눈으로 살펴보면서 입맛을 쩝쩝~ 소리 내며 다셔봅니다
비빔밥은 숟가락으로 짓 이기듯 하면 밥알이 뭉개지기에 맛이 떨어지므로 젓가락을 활용해서 골고루 섞듯이 비벼주는 게 정석이지요 어때요? 비빔밥이 먹음직스러운가요?
상추쌈과 비빔밥을 김말이 하듯 돌돌 싸서도 먹어봅니다 별미의 보리밥을 숟가락으로 폭풍흡입은 물론이지요 맛과 영양 그리고 건강해지는 음식^^
고추맛좀 볼래??? 싱그런 풋고추는 식욕을 돋구어주는 건 기본이지만 비타민C와 비타민A 그리고 각종 미네랄 등 많은 성분이 들어 있어서 우리의 건강을 책임지고 있지요^^
할매집(할매보리밥) 전남 영광군 불갑면 불갑사로 351 (불갑사 주차장 옆) 061) 352-7844
영광군 관광 Tip 영광군의 아름다운 볼거리와 풍부한 먹거리 여행을 위해 한국철도공사와 협약을 체결하여서 기차여행자를 대상으로 3월부터 보다 편리하고 안전한 버스투어를 운행합니다.
영광군 바로가기 한국철도공사 광주본부 062) 605-2174
2013, 04, 09 Daum View 추천하는 맛집에 소개되었습니다 |
출처: 윤중의 맛& 멋 원문보기 글쓴이: 윤 중
