수요미식회 치즈 이태원 일키아쏘(IL CHIASSO) :
파르미자노 리조또, 부팔라치즈 카프레제,
볼로냐식 라구 라자냐, 에피타이저 모듬
207회 수요미식회 치즈 편에
이태원 일키아쏘가 소개된다고 합니다.
정통 이탈리아 레스토랑으로
오스피탈리타 이탈리아나로
인정받고 있는 곳입니다.
주차는 발레 파킹하면 됩니다.
이태원 일키아쏘 영업시간
술 등을 서브하기에
13세 이하 손님은 출입할 수 없습니다.
점심 영업을 하지 않고
월요일에 휴무입니다.
단, 일요일 영업을 합니다.
현지인이 서브하는
이탈리아 음식을 맛볼 수 있습니다.
수요미식회 일키아쏘(IL CHIASSO)
메뉴, 가격
물은 탄산수와 그렇지 않은
물 중에서 고르면 되고
비용이 발생합니다.
리조또에서 파스타에 이르기까지
다양한 메뉴를 서브합니다.
파란 예쁜 병에 들어있지만
물이 맞습니다.
부팔라치즈 카프레제
위치, 주소, 전화번호
수요미식회 치즈를 올리고
상큼한 토마토와 함께
바게트를 먹으면
어느새 오픈 샌드위치가 됩니다.
이곳을 대표하는 메뉴가
무엇이냐고 물으면
단연코 리소토(리조또)
오른쪽이 볼로냐식 라구 라자냐,
왼쪽이 파르미자노 리조또
전체적인 느낌은 향긋한 치즈밥
고소한 치즈와 설익은 밥의 조화가
상당히 밸런스있게 만났습니다.
설익은게 아닙니다.
설익은 식감을 유지하게 만든 것이
요리의 핵심입니다.
이런 음식을 좋아하고
즐길 수 있는 분이라면
오스피탈리타 이탈리아나를
추천합니다.
볼로냐식 라구 라자냐
이탈리아 파스타로
넓은 파스타면 사이로
치즈, 채소, 미트 소스 등이
들어갑니다.
생각보다 기름진 메뉴여서
많이 먹기 보다는 사이드 정도로
맛을 보면 좋습니다.
분위기 좋은 이탈리아 레스토랑에서
이탈리아 음식을 즐기고 싶을 때
가면 좋은 곳으로
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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