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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 ...?<br><br>여시들 안녕<br>유튜브에 김대석 셰프tv에 올라온 레시핀데<br>해먹어보니까 너무 맛있어서 여시들한테도 공유하려고 가져왔어! </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fca27524fc317ebdd05f98f395abef7921aa97e6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fca27524fc317ebdd05f98f395abef7921aa97e6" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28f8e793b3178e74719fe4dc7fb6bdb89dd5bcf9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28f8e793b3178e74719fe4dc7fb6bdb89dd5bcf9" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><u><i><b>-재료(4인가족 기준)-</b></i></u></span></p><p style="text-align: center;">오징어 2마리<br>대파 1뿌리 <br>청양고추 2개<br>(매운거 좋아하는 여시는 청양고추 추가 추천, 나는 맵찔인데 2개 넣엇는데 쏘쏘)<br>아삭이고추 1개(큼지막한거 기준)<br><span data-ke-size="size14"><span style="color: #ee2323;"><i>[홍고추 1개 - 색깔내기위한 선택사항] 난 안햇음 ㅋ-ㅋ</i></span></span><br>양파 1/2개<br>감자전분 200g<br>계란4알<br>소금, 후추<br>소주 또는 맛술 또는 미림(오징어 비린맛없이찌기용)<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a8b946bfa539fe6f60de5265fa89e47902216f1a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a8b946bfa539fe6f60de5265fa89e47902216f1a" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;">손질된 오징어를 냄비에 소주 또는 맛술 또는 미림 4-5숟가락 정도 넣고 <span data-ke-size="size18"><span style="color: #ee2323;"><b>뚜껑덮고</b></span></span> 1분30초 쪄줍니다.</p><p style="text-align: center;">👉🏻 이렇게 찌는 이유는 오징어를 그냥 자르면 자르기 어렵기 때문에 잘게 다지기 용으로 찌는거고 그냥 물 말고 술에 찌는건 비린맛 잡으려고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9ce6c8e9e4baed9daf6a61cc9501752fd5000db7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9ce6c8e9e4baed9daf6a61cc9501752fd5000db7" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;">오징어 찌고 식히는 동안 <br>양파, 아삭이고추, 청양고추, 대파, 홍고추(선택)<br>다져서 볼에 담아주세요<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/19c668593cbc580a500693927d6ce2a0d5f04b43" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/19c668593cbc580a500693927d6ce2a0d5f04b43" data-origin-width="1179" data-origin-height="2556"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/bc1bea4a0cd6f3a39ee26ebf964866ce908f3f0a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/bc1bea4a0cd6f3a39ee26ebf964866ce908f3f0a" data-origin-width="2891" data-origin-height="1247"></div><p style="text-align: center;"> 오징어가 다 쩌졌으면 오징어를 네모 모양으로 다져주세요. 다리는 이렇게 하나씩 뜯어내서 자르고 몸통은 저렇게 위에 사진모양처럼 잘라주세요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8c86da4bbb2247aab044e27515707921900f1918" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8c86da4bbb2247aab044e27515707921900f1918" data-origin-width="1536" data-origin-height="1986"><div class="figcaption"></div></div><p style="text-align: center;">몸통은 이런식으로 자르면됩니다<br>👉🏻 오징어 몸통 자르는게 진짜 노가단데 이것만 하면 다한거임</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8fc1f37b8bcc8fe0f1c447f946aa88cbe9d8a11f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8fc1f37b8bcc8fe0f1c447f946aa88cbe9d8a11f" data-origin-width="12096" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;">오징어랑 야채다져놓은거 다 합친볼에 <br>감자전분 200g <br>소금 2/3스푼(나는 맛소금이 더 맛있어서 맛소금함)<br>후추 4번 톡톡<br>계란 4알<br>이렇게 넣고 싹 섞어주세요 </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e8dcdb0b59efa869aee669e0ceadc00547ee85b9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e8dcdb0b59efa869aee669e0ceadc00547ee85b9" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;">마지막으로 기름두른팬에 이렇게 작게 부쳐도 되고 <br>크게 부쳐도 되고 하는데 나는 작게 했습니다용<br>이렇게 하면 매콤오징어전 완성~~ <br>저정도 간으로 하니까 간장 안찍어도 딱 맞더라구<br>여시들도 추석에 맨날 똑같은거 말고 <br>오징어전 함 츄라이해바~<br><br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
곧 추석인데 매번먹는전 말고 ��️매콤오징어전🦑 어때?🙇��♀️ (feat. 설명충)
...?
추천 0
조회 16,335
23.09.16 20:27
댓글 25
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첫댓글 오 이건 맛없없이야..!
와 맛있겠다
대박 미쳐따
대박 냉동오징어 있는데 해버ㅏ야지 감사!
이름 듣자마자 심장 떨림 이거다........ 레시피 고마와 여샤👍
우와 미쳤다 아삭이고추는 무조건 넣어야하지용??
그 시원한맛이 좋아서 나는 넣는거 추천!!!!!
맛있겠다🥺
와진심맛있겠다 재료도다내가좋아하는거야 꼭해먹어볼게!!!!
와 이거 맛있겠다
와 너무 맛있겠다
아삭이고추빼고 집에 다있는데.... 아삭이고추 사와서 해봐야겠다
나 오징어 쟁인거 어케 알았어? 고마워!!!
꺄흑 너무 맛있겠따!!!ㅜㅜ
대박 맛있겠다ㅜㅜ
와 이거 맛있겠다
와 엄마 내가 해줄게 !!! 이번엔 내가 여리사
와 진짜 맛ㅇㅆ겠다
맛있겠다...
오징어전 맛나겠다!
존맛 !!!! 고마워 여시야 ❤️🔥
나는 전분 없어서 부침가루로 했고 아삭이 없어서 청양고추 왕창 넣었는데도 맛있었어 💚💚💚 맥주 안주로 딱이여 전은 원래 기름져서 별로 안좋아했는데 청양고추때문에 완전 맛있음 짱
맛있겓다… 밀국이라 고추가 잘 없는디 파프리카랑 피망이랑 비슷한애들넣어서만들어볼게개맛있겠다ㅏㅏ
오늘 해가지구 치킨 대신 먹고잇다!!! 너무 맛있어ㅠㅠ 고마워 여샤
대박이다
이거 감자전분100퍼 하니까 반죽이 너무 타피오카펄먹는느낌나서 부침가루섞는게 나을거같애