톳 콩나물무침.

[문동희(서울)]

날마다

몸무게가

최고를 달리는 요즈음 ....궁리 끝에 포만감은 많이 들지만

칼로리가 낮아 체중증가를 막아주는 음식으로 기분전환을해봤습니다.

새콤한맛과,

톡톡씹히는 톳과 콩나물이 상큼하답니다.

물론 만들기도 쉽구요,

재료...**

톳..500그램,

콩나물 270그램(한봉지)

무침재료...된장,고추장 각 한숟가락.식초2 .마늘4쪽 파,청양고추3개,양파반쪽,참기름,깨약간

톳은 여러번씻어서

물기를 뺀 후 준비합니다.

준비한톳은

끓는물에 넣어서 살짝 데쳐서 준비합니다.(색깔이 변한답니다)

콩나물도 삶아서 준비합니다.

평소보다 약간 덜 삶으시면 좋습니다.

준비한,

된장과 고추장 각한숟가락에

마늘,양파,파를 넣고

식초,참기름,깨로 무쳐주면 저칼로리의 맛있고 향긋한 톳나물이 된답니다.

콩나물 삶을때도 소금을 넣지 않고,

된장과고추장으로만 무쳐서 그런지 간식같은 느낌도 들고 그런답니다.

[이재헌(의정부)]

웰빙음식이군요~~톳과콩나물의조화가 느껴지는 맛나보이는 음식입니다~~꿀껏~~ㅎ

[심희자(제천)]

배워 갑니다
감사합니다

[박준석(서울)]

콩나물을 살짝 삶아서 아삭하겠습니다 톳에 콩나물을 넣는 센스 배워갑니다 ^^

[정아란(광주광역시)]

톳에 콩나물 넣으실 생각을 어찌 하셨으까요이? 저도 한번 이렇게 해보렵니다.

[이영채]

오~ 제가 좋아하는 두가지 재료인데~~~꼭 해봐야겠어요! 감사해요~~^^

[김수경(대전.한밭)]

완전 웰빙이네요
맛나보여요

[양경화(경기안양)]

톳과 콩나물..
궁합도 잘 맞고 맛있어 보이네요.^^~ㅎㅎ