제주땅콩호박 (버터넛 스쿼시) 판매합니다.

[제주살이]

안녕하세요^ ^ 까페 회원님


조롱박 모양의 호박을 자르면 진한 주황빛이 나며 신선한 내음을 풍기는 버터넛스쿼시.작년부터 우리나라에서 재배되면서 백화점 식품 매장이나 산지 직송 주문을 통해 구입할 수 있는 버터넛스쿼시는 땅콩호박이라는 애칭으로 불리며 달달하면서 진한 맛으로 사랑받고 있다.

달콤한 맛에 비해 칼로리가 낮고(100g당 45kcal) 섬유질이 풍부해 다이어트 식품으로도 주목받는다. 항산화 효과와 더불어 풍부한 비타민 A가 피부를 탄력 있게 해주고 눈 건강에도 이롭다. 씨앗을 말려 먹으면 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부한 영양식이 되며 심장을 튼튼하게 해준다.



물량 확보 위해 미리 주문 서둘러 주세요!!


이 기회 놓치지 마세요~~

*판매가 : 10kg - 27000원 (택배비포함)

*수량 : 수작업으로 랜덤 7개 ~ 16개 사이

*연락처 : 010 4939 2679 로 문자 문의 주세요

*계좌번호: 302 - 0743 - 6569 71
농협 추민지 입니다

("입금 확인되면 발송합니다. 주소,성명,연락처,수량 부탁합니다".)




보관 ; 바람 통하는 서늘한(베란다) 곳에 두시면 장기보관 3개월~5개월 이상 가능하십니다 .


버터넛 호박은 반으로 가르면 진한 노랑빛이 나요. 그 이유는 단호박의 4배 늙은 호박의 6배에 이르는 베타카로틴 때문인데요 뿐만 아니라 비타민 A와 칼슘, 엽산 등의 영양소도 풍부합니다.

식이섬유가 많고 베타카로틴 성분이 일반 단호박의 4배라 콜레스테롤 낮추는데 좋구요
칼로리도 적어 다이어트에도 많은 도움이 되요 땅콩단호박은 일반단호박 보다도 섬유질이 풍부하고 고소맛이 일품입니다.
생소하신분들도 이번 기회에 함 맛봐보세요^^
볶음,구이,샐러드, 튀김, 국등 많은 요리에 활용해 드시면 돼요^^

땅콩 호박에는" 베타카로틴 ", 비타민, 식이섬유가 많아 성인병 예방과 다이어트에 효과적이고 꾸준히 섭취하면 자외선으로 인한 피부손상도 예방할 수 있는 것으로 전해졌다.


땅콩과 같은 풍미와 단단한 과육이 끈끈함을 주며, 껍질얇아 감자칼로 깍으셔서 생식으로도 가능하며 익혀서 부드러운 스프나 죽, 튀김이나 구워드시면 됩니다. 크리미한 수프나 매쉬 요리를 만들 수 있으며, 심지어 푸딩이나 파이로도 만든다.
그 외 호박 범벅, 죽, 튀김, 맛탕, 전, 국수, 피자, 샐러드 등 다양한 요리에 이용이 가능하다.
다양한 영양 성분이 함유되어 있어 이유식이나 각종 요리 재료로도 많이 사용되고 있습니다.



-뉴스 발췌 -

이승남 가정의학박사는 "땅콩단호박은 식이섬유가 많고 베타카로틴 성분이 우리 몸 속 콜레스테롤을 떨어트리는 역할을 한다. 피부 미용에도 좋고 기관지 점막 건강에도 좋다"며 효능을 설명했다.

이어 "단호박이 100g에 65kcal 정도되는데 땅콩단호박은 100g에 45kcal밖에 안된다. 다이어트에 좋다"고 덧붙였다.

한편 땅콩단호박은 일반 호박에 비해 맛 또한 더 고소한 것으로 알려졌다.