<![CDATA[
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>주말파티메뉴로 좋은 고구마칩& 딥소스 </strong></span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><strong></strong></span></p><p><img width="600" class="txc-image" id="A_255F0C385489DDEF268391" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/255F0C385489DDEF26" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="1.jpg" id="A_255F0C385489DDEF268391"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p>곧있음 연말모임이랑 크리스마스파티로 많이들 분주하실텐데요 ~</p><p>연말파티나 연말모임에 간단하게 내 놓을수 있는 술안주겸 ~아이들도 즐겨 먹을 수 있는 고구마칩과 칩소스 만들어 봤어요 </p><p>칩소는 100% 리얼 그릭 요거트인 요플레 요파로 만들어 봤는데요 </p><p>각종요리에 딥소스와 샐러드드레싱으로 활용하기 넘 좋더라고요 </p><p>일반 요거트에 비해~ 묽기없이 고형체느낌으로 요즘 유행하는 리코타치즈 느낌인지라 먹고나면 건강해진 느낌 ^^</p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img width="650" class="txc-image" id="A_215F69385489DDF026BAD6" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/215F69385489DDF026" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="2.jpg" id="A_215F69385489DDF026BAD6"/></p><p> </p><p>?</p><p> </p><p>고구마칩 & 딥소스 재료소개 </p><p>고구마 작은거 5개, 식용유 </p><p>딥소스: 요플레 요파 한통 (플레인) , 레몬청 0.5숟갈, 꽃소금 3꼬집, 치즈 2장, 파슬리 약간 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img width="650" class="txc-image" id="A_215D71385489DDF028B207" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/215D71385489DDF028" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="11.jpg" id="A_215D71385489DDF028B207"/></p><p> </p><p><br>고구마 작은거 5개~ 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 준비해 주시고요 </p><p> </p><p> </p><p><img width="650" class="txc-image" id="A_265DFD385489DDF027E7FD" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/265DFD385489DDF027" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="12.jpg" id="A_265DFD385489DDF027E7FD"/></p><p>?</p><p> </p><p>깨끗히 손질한 고구마는 이렇게 ~ 얇게 슬라이스해 주시고요 ~ </p><p> </p><p> </p><p>?<img width="650" class="txc-image" id="A_215DEF385489DDF1271935" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/215DEF385489DDF127" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="13.jpg" id="A_215DEF385489DDF1271935"/></p><p>?</p><p>?</p><p>슬라이스한 고구마는 물에 바로 담궈~ 갈변방지도 해주시고 ~ 고구마에 묻은 전분도 적당히 제거해 주세요 </p><p>찬물에 담궈 10여분 후에 건져내 주심 된답니다 </p><p> </p><p> </p><p>? </p><p><img width="650" class="txc-image" id="A_225E53385489DDF1278EF2" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/225E53385489DDF127" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="14.jpg" id="A_225E53385489DDF1278EF2"/></p><p> </p><p> </p><p>?</p><p>물에서 건져내~ 고구마는 채반에 널어 적당히 물기를 말려주시고요~</p><p>남은 물기는 이렇게 키친타월을 이용해 촘촘히 닦아내 주시고요 </p><p>물기가 없어야 더 바삭하게 튀겨지고 튀길때도 기름이 튀지 않겠져</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="650" class="txc-image" id="A_255F92385489DDF126D611" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/255F92385489DDF126" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="15.jpg" id="A_255F92385489DDF126D611"/></p><p><br>?</p><p>?궁중팬에 적당히 기름을 붓고 ~~~~ 고구마를 넣고 노르스름해질때까지 튀겨주세요 </p><p> </p><p> </p><p>? </p><p><img width="650" class="txc-image" id="A_225F7C385489DDF228A5FB" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/225F7C385489DDF228" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="16.jpg" id="A_225F7C385489DDF228A5FB"/></p><p>?</p><p>?</p><p>튀겨낸 고구마칩은 이렇게 키친타월위로 올려 기름기를 적당히 제거해 주시고요 </p><p>기름이 제거될 동안 딥소를 만들어 볼까요?</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img width="650" class="txc-image" id="A_251CB1335489DDF213D7CC" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/251CB1335489DDF213" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="18.jpg" id="A_251CB1335489DDF213D7CC"/></p><p> </p><p>딥소스: 리얼 그릭요거트 한통 (플레인) , 레몬청 0.5숟갈, 꽃소금 3꼬집, 치즈 2장, 파슬리 약간 </p><p>모든 재료들 한데 넣고 고루고루 섞어주심 딥소스 완성~ </p><p>레몬청이 없으면 요즘 많이 마시는 유자청을 넣어주셔도 좋고요 </p><p>달달하면서 상큼하면서도~ 고소한 딥소스가 고구마칩하고도 잘 어울려요 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p>? </p><p><img width="650" class="txc-image" id="A_261CA3335489DDF2139546" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/261CA3335489DDF213" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="19.jpg" id="A_261CA3335489DDF2139546"/></p><p><br></p><p>크림치즈처럼 단단했지만~ 레몬청이 들어가 부드러워지고 치즈까지 더해져 ~ 고소한 맛이 더 업업 된~ 딥소스랍니다 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><img width="650" class="txc-image" id="A_261C4F335489DDF3134E4E" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/261C4F335489DDF313" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="20.jpg" id="A_261C4F335489DDF3134E4E"/></p><p>?</p><p>?<img width="650" class="txc-image" id="A_211C95335489DDF3136ED5" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/211C95335489DDF313" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="21.jpg" id="A_211C95335489DDF3136ED5"/></p><p> </p><p> </p><p>고구마칩 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 딥소스에 찍어먹음 더 별미랍니다 ㅎ </p><p>아이들 간식뿐 아니라 맥주안주로도 좋고 손으로 간편하게 집어서 콕 찍어 먹는 요린지라 </p><p>연말파티 모임에 핑거푸드로도 괜찮을듯 싶어요 </p><p>이런거 먹으면서 영화한편봐도 죽이는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ </p><p>
<style> body { background-image:url(http://cfile281.uf.daum.net/image/2170563A54A53A882EE66E);background-attachment: fixed; background-repeat: repeat;background-position: bottom right; }
table { background-color: transparent; } td { background-color: transparent; } </style>
<</p><p> </p><p><br> </p><p style="text-align: center;"><embed width="280" height="45" align="absMiddle" src="http://anwlro56.com.ne.kr/sound/DeBurgh-LadyInRed.asf" type="audio/x-ms-wma" allowscriptaccess="sameDomain" allownetworking="internal" autostart="true" loop="1" volume="0" showstatusbar="1" x-allowscriptaccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'> </p>
<!-- -->
]]>
첫댓글 이 음식은 아이들 간식이라구여?
나두 잘 먹는 간식인데..
그래서 나보군 애들같다고 그러나^..ㅎㅎ
수고 했어여..귀욤글벗님^*^
좋은하루 되셨지요
눈
운영자님께서 고구마튀김을 좋아하신다니 정말 다행입니다 
@그향기 님
난 튀김은 무작정 다 좋아해여~
새우튀김 오징어튀김 굴튀김 감자튀김
호박튀김 가지튀김 고추튀김 등등 ^=^
행복한 밤 되시길여..귀욤글벗님^*
꾸
울꺽. 쩌
업 고구마칩
맥구한잔에. 
한잔붓고 말아먹엇으면. 좋것네요.
날씨도 포근히 풀렸구요.
겁게 보내셔요.
불타는 금요일 주말
연인 또는 가족과함께
요방은 언제나 분위기가
혀서리 
잠깐씩 들어와서 쉬어가는 공간으로 딱입니다
추억의 팝 ..
시간나는대로 들려 듣겠습니다.감사요. 그향기님.^^
즐거움으로 시작하는 활기찬 금욜~~
추위가 잠시 주춤한다하니 움추렸던
어깨 활짝 펴시고 가족들과 즐건 계획으로
신나고 행복한 주말 나들이 하면서 맛있는
음식도 마니 드시고 고운 추억 마니 담아
보시길 바랍니다. 좋은게 좋아님^^*
날씨도 포근히 풀렸구요.
겁게 보내셔요.
불타는 금요일 주말
연인 또는 가족과함께
@그향기
포근한 주말 아침입니다~
한 주간의 피로를 풀수있는
마음 넉넉하고
행복도 나눌수 있는
소중한 주말되세요~^^
@좋은게 좋아
추위가 조금은 누그러진 토요일 입니다.
하지만 아직도 옷깃을 여미게 하는 추위...
감기조심 하시고 행복한 하루 되세요. ^♡^~~
다이어트 식사로
겨 보겠습니다. 철에 맞는 음식 고맙습니다.
행복이란 어디서 오는가요?
나라를 위해서 많은 사람을 위해서 고생하는데에
큰 행복이 있다고 합니다.
또
물질보다 정신적 행복이 더 소중하고 가치가 있다고 합니다.
하루 한마디에 좋은 글을 써서 나누는 것도
참!
소중한 행복입니다
날씨도 포근히 풀렸구요.
겁게 보내셔요.
불타는 금요일 주말
연인 또는 가족과함께
저는 연탄난로에 구워먹어요
구워먹는 재미가 솔솔 납니다
감사합니다
날씨도 포근히 풀렸구요.
겁게 보내셔요.
불타는 금요일 주말
연인 또는 가족과함께
오늘은 날씨가 많이 풀어 졌네요^^
겁고 보람차게 ^^
점심식사는 맛있게 드셨나요^^
오후 시간도
날씨도 포근히 풀렸구요.
겁게 보내셔요.
불타는 금요일 주말
연인 또는 가족과함께
어제 고구마 한박스 배
시켰는데 간식으로 주말에 해먹어볼께요
날씨도 포근히 풀렸구요.
겁게 보내셔요.
불타는 금요일 주말
연인 또는 가족과함께