■ 전국 짬뽕★짜장면★칼국수★냉면 맛집 투어 ■
★산야맛에서는 전국 짬뽕★짜장면★ 칼국수 ★ 냉면 맛집 투어를
시작하면서
▶통영 욕지도 한양식당( 짬뽕 전국 맛집)◀
▶상호 : 한양식당
# 휴무일 : 수요일
# 영업시간 : 09시 30분~14시(평일은 15시)
▶장소 : 경남 통영시 욕지면 서촌윗길 183-3
▶연락처 : 055 642 5146
▶찾아가는 길
통영 삼덕여객터미널에서 욕지도에 들어가면 면사무소 뒷골목
바로 건너편에 있음
▶산야맛맛집선정
이 곳은 보통 평일에도 기다리는데 1시간 이지만 줄을선후
들어가면 그때부터 홍합과새우 그리고 가리비로 국물을만들고
면을뽑아 상차림을하기 때문에 다시1시간을 기다리면 2시간을
기다려야 한양식당 해물짬뽕을 먹을수가 있으며 기다림에지쳐
잘못왔다고 생각하다가 면발을 입에대는순간 진정한 짬뽕의 맛을
볼수가 있눈 곳으로
보통 짬뽕국물을 돼지고기로 육수를만드는데 이곳은 오로지 해물로
국물의맛을 만들어 낸다
▶주변테마
주변에 출렁다리와 루지타는곳이있으며 고등어회와
고구가마 유명하다
▶후기
평일인데도 입구에 들어서니
기다리는팀이 9팀
기다리는데 최소1시간
1시간을 기다려 자리를자고
앉으니 다시 만들어서 나오는시간
1시간
두시간을 기다려야 먹을수있는
욕도도 한양반점의 해물짬뽕
두시간을 가다려 먹어야하나
반신반의하며 첫 면발을 접하는순간
해물짬뽕의 맛에 두시간이
아깝지 않은 맛
우리나라 5대짬뽕을 모두 섭렵하였지만
가리비와 새우와 홍합으로
맛을내는 육수
그리고 사람이 들어와서 앉아야
육수와 국물을 만들기 시작하는
장인정신의 그맛
산야맛에서 강력 추천합니다