회오리 오므라이스

<p>.<b> 회오리 오므라이스</b></p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/bf65497afb87272356319b2ff5a0b4b385aa20dd" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/bf65497afb87272356319b2ff5a0b4b385aa20dd" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p><span>1</span></p></li></ul><p>주말 오전이니까 오늘은 회오리 오므라이스 레시피 올려 볼게요!<br>회오리 만들 때 약간 스킬이 필요하긴 한데 완성되면 아이들도 좋아하고 확실히 더 고급져 보여요!<br><br>📍재료 - 밥 2공기, 달걀 3개, 돼지고기 다짐육 2스푼, 파프리카 1/4개(당근 1/5개), 소금 두 꼬집<br>📍소스 재료 - 밀가루 1스푼, 버터 1조각, 우유 1컵(200ml), 우스터소스 4스푼, 케첩 3스푼, 간장 1스푼, 설탕(알룰로스) 3스푼, 후추 약간</p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/4da00163396be3ec1367c5358ce3632c873ba99e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/4da00163396be3ec1367c5358ce3632c873ba99e" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><p>1. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 송송 썬 대파를 볶아 파 기름을 내줍니다.<br><br></p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/de6e0c28c89cb426fa1610298c41e73f5aeaff2e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/de6e0c28c89cb426fa1610298c41e73f5aeaff2e" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><p>2. 돼지고기 다짐육과 채소를 넣고 볶아줍니다.<br>(냉장고 사정에 따라 다짐육 대신 새우나 햄 등으로 대체해 넣어 주세요.)</p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/5acf9dda1a70c1ce9e1cc05d86a2dd9cbcf19d12" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/5acf9dda1a70c1ce9e1cc05d86a2dd9cbcf19d12" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><p>3. 밥 2공기를 넣고 소금 두 꼬집 또는 굴소스 1T로 간을 해줍니다.<br><br><br></p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/7d005f56b1264d0c90ce59de1c3e69980259b076" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/7d005f56b1264d0c90ce59de1c3e69980259b076" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/d9e65d843f060f3cee5c203daeafefc50061adb7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/d9e65d843f060f3cee5c203daeafefc50061adb7" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/96453e518c2173359e6b5c0440a35cfdf5cb9e6f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/96453e518c2173359e6b5c0440a35cfdf5cb9e6f" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><p>4. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달걀 3개를 풀어 잘 섞어 붓고 약불에 익힌 다음 달걀물 끝을 젓가락으로 잡고 중앙으로 모아준 후에 살살 돌려서 회오리 모양을 만들어 줍니다.<br><br></p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/c672c00153135c36e7c37071a2b5b36e22f3af54" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/c672c00153135c36e7c37071a2b5b36e22f3af54" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><p>5. 팬에 밀가루 1T, 버터 1조각을 넣고 갈색빛이 날 때까지 볶아주다가 우유 200ml, 우스터소스 4T, 케첩 3T, 간장 1T, 후추 약간 넣고 끓여서 소스를 만들어줍니다.<br>(저는 루 만들어 소스 만들었는데 간단하게 돈까스 소스나 하이라이스 가루를 이용해 소스 만들어도 됩니다.)</p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/6ad21fdfc8e3a859908b09c6a063db9f9dfe16a9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/6ad21fdfc8e3a859908b09c6a063db9f9dfe16a9" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/879bc09915e5d615eee94c450685f30cb5b61732" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/879bc09915e5d615eee94c450685f30cb5b61732" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><p>6. 볶음밥을 밥공기에 담아 접시에 뒤집어 담아주고 회오리 지단을 올려주고 양옆으로 소스를 빙 둘러주면 완성!</p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/05908069e38882aa7b8b77cd4801e152c762db10" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/05908069e38882aa7b8b77cd4801e152c762db10" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/7bc324292c9aea5d0d3fcb29e67055266d229928" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/7bc324292c9aea5d0d3fcb29e67055266d229928" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p> </p></li></ul><p><br><br>한 그릇 순삭!!<br>가능하신 분들은 회오리 한번 도전해 보세용🤗</p>