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전통음식만들기2
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카페 게시글
카페상품 요리 유만성님 무우로~~~
이재진(서울구로) 추천 0 조회 1,119 24.09.10 22:47 댓글 7
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 24.09.11 00:19

    첫댓글 멋진 솜씨네요 요즘 30도가 넘는데 많은 짐들 찜통더위에 무사히 도착만 해도 감사할 지경입니다 맛있게 드시고 늘 건강하세요 감사합니다

  • 작성자 24.09.11 09:01

    요즘날씨가 왜이리 더운지?ㅠㅠ
    그래두 싱싱하게 잘키우셔서 맛난 무우김치 담궈놓으니 든든합니다
    고생하셨습니다

  • 24.09.11 14:36

    보기만 해도 넘 맛있어 보입니다.
    저두 무우 주문하고 기다리고 있는중입니다.
    혹시 레시피여쭤봐도 될까요~?? 저는 매번 담아도 맛이 그때마다 달라요~ㅠㅠ
    이번에는 제대로 해서 나눔하고 싶습니다.

  • 작성자 24.09.11 14:41

    ㅎㅎ 무우가 맛나고 저는 멸치액 거른걸 많이 사용합니다
    여기서 맛을 잘내더라구요

  • 24.09.11 14:43

    @이재진(서울구로) 아~
    비법이 멸치액거른거 였군요~~
    혹시 절일때 소금이랑 뉴슈가랑 같이 절이셨나요~??

  • 작성자 24.09.11 14:45

    @윤미향(산본) 아니요,천일염으로 절여.
    단맛은 매실액.꿀로 하구요
    기존 파는액젖은 군내가 나서 맛이 덜하더라구요

  • 24.09.11 14:46

    @이재진(서울구로) 네~~
    글쿤요
    감사합니다~~

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